Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang/Bakar Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang/Bakar Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang/Bakar Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang/Bakar Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang/Bakar Pedas adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang/Bakar Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang/Bakar Pedas memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari rasa mager masak sayur π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang/Bakar Pedas:
- 1 ekor ayam potong jadi 12
- 800 ml air kelapa
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 3 sdm kecap manis
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 4 buah cabe merah keriting
- 4 buah cabe rawit merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 keping gula merah
- 2 sdt garam/secukupnya
- 1 sdt kaldu ayam