Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Wong Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Wong Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Source:Syahara Kitchen Recook,:Berlian Soewandono Masak ke2x pas kali ini dengan tema ayam dengan sedikit perubahan karena disesuaikan bahan dan selera masing2😉🙏 terima kasih bunda Syahara 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo:
- 1/2 kg ayam
- 1/2 potong jeruk nipis
- 3 cm lengkuas geprek
- 4 lembar daun salam
- 2 batang sereh geprek
- 4 sdm kecap manis(sy 3 sdm)
- 2 keping gula merah(sy 1 sdt)
- 2 sdm air asam jawa(sy 1 sdm)
- 1 1/2 sdt garam(secukupnya)
- 700 ml air kelapa(sy 300 ml)
- 2-3 sdm minyak
- Bumbu yg dihaluskan:
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 cm kunyit(1/2 ruas jari)
- 1/2 sdt jinten(sy 1/4 sdt)
- 3 cm jahe(sy 1/2 ruas jari)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo
