Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang Pedas memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena saya suka ayam bakar daripada saya beli terus di luar, mending saya coba membuat ayam bakar taliwang sendiri karena saya suka pedas jadi dibuat pedas saja.π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang Pedas:
- 1/2 Ekor ayam potong-potong
- 1 buah Jeruk nipis/lemon untuk penghilang bau amis
- 3 sdm Gula pasir
- Daun salam
- Daun serai
- Daun Jeruk iris tipis
- 3 sdm Saus lava
- 1 sdm saus tiram
- Kecap manis kental
- 1 sdm Garam
- 1 ruas Jahe geprek
- Blue band
- Penyedap rasa (Royco)
- 250 ml Air putih
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 Cabe rawit
- 3 Cabe keriting besar
- 3 butir kemiri
- 1 buah terasi bakar
- 1 buah tomat
- 2 sdm Gula merah