Nasi Bakar Ayam Kemangi

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, ikut memeriahkan program mamah yang mengangkat tukang sayur didalamnya. Semarak #WeekendChallenge kali ini berteman Ayam Kukuruyuk Petok-petok, dan saya mengangkat menu nasi bakar Ayam Kemangi. Menu ini pas banget buat tanggal tua, karena 1/2 ayam bisa dimakan oleh banyak orang, cukup tinggal tambah tahu tempe dan lalapan sudah cukup. Kekayaan Nusantara sudah tergambar didalamnya dari mulai wangi daun pisang dan rempah2 yang membuat kita bersyukur hidup diindonesia. Lebay kali ya hahaha... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi:

1/2 ekor Ayam
1 batang sere potong2
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 mangkuk daun kemangi
secukupnya Minyak
secukupnya Garam
Nasi Gurih :
4 cup beras
4 cup air (sesuaikan seperti biasa memasak nasi)
1 sachet santan instan 65ml
2 lembar daun salam
2 batang sereh ambil putihnya dan geprek
secukupnya Garam
Bumbu halus :
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
8 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
2 sdm air asam jawa
1 sdm gula merah disisir
secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi

Cuci bersih ayam, rebus hingga matang lalu disuwir, sisihkan.

Cuci bersih beras lalu beri air dan santan instan. Tambah garam, daun salam dan sere. Aduk dan Takan, lalu masak menggunakan ricecooker. Tunggu hingga matang dan aduk rata.

Blender bumbu halus, dan cuci bersih kemangi yang sudah disiangi, sereh, salam dan daun jeruk.Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam suwir, garam, sere, salam dan daun jeruk. Aduk rata.

Setelah itu masukkan kemangi, tes rasa. Dan sisihkan.

Ambil selembar daun, beri 1 porsi nasi diatasnya, lalu beri ayam suwir diatasnya bersama dengan daun salam, sere dan daun jeruk. Bungkus dan sematkan kedua ujungnya dengan lidi. Lakukan hingga lauk habis.

Bakar nasi diatas teflon hingga daun keempat sisinya berubah warna

Sajikan hangat2 ditambah lauk kesukaan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemper bakar isi ayam

Jajan pasar legendaris yg ga lekang oleh waktu. #jemputrejeki

8 buah

Menu Diet (Chicken Breast Grilled)

Lagi iseng bikin menu diet rendah kalori & yang pasti engga hambar rasanya 😍

Ayam Bakar

Ayam bakar ini bumbunya sama seperti membuat pepes ayam(resep sebelum ini) dimakan dgn lalap dan sambal terasi, atau dengan nasi uduk. Resep sambalnya ada diresep saya yg terdahulu. https://cookpad.com/id/resep/769766-sambal-goreng-terasi

Nasi Bakar Isi Ayam Kemangi Pete by Fitaans

Seneng banget kalo disuruh mamah berkreasi 😂 Percayalaaaah ini ga seribet yang dibayangkan It’s so simple! 😍

Ayam Bakar bumbu bacem ala Mamaku

ini salah satu resep yg diturunkan mama ke saya.... biasanya kl sy nanya mama bikin apa, dan kl dijawab ayam bakar... besoknya saya bikin juga hehehe...

4 porsi

90 menit

Nasi bakar ayam suwir cumi pedas

Ayam bakar tomat sederhana

Pingin buat ayam bakar tp cm ada sedikit bahan jdlah ayam bakar seadanya

4 orang

15 menit

Ayam goreng sunda dan pete bakar

Nasi Bakar Ayam Jamur

Nasi bakar adalah salah satu varian nasi yang sangat digemari oleh siapa saja. Kapanpun dan di manapun jika kita ingin menikmati nasi bakar rasanya tidak ada yang aneh. Artinya kita bisa menikmati nasi bakar kapan saja dan di mana saja. Berikut adalah resep nasi bakar andalan di Kedai Pojok Kampung (KPK) Trawas.

Ayam Dan Tempe Bakar Mikayla

Grilled rosemary chicken

Sewaktu Ine Setiawati dapat arisan kepengin Recook tidak jadi kendalanya beli bumbu bumbunya jauh . Alhamdulillah setelah ada BIFHEX 2019 ikut menjadi visitor rame rame ada stand dari " KIJANG MAS " khusus menyediakan bumbu bumbu dan sekaligus ada demo cara memanggangnya dan icip-icip cus aja langsung beli untuk masak suami Ulang Tahun . Ternyata anak anak menikmati Endes banget meresap bumbunya dan tulang tulang nya masak ( sendi sendi tulang ) tidak ada merah / darah . Biasa menu disajikan dengan kentang tapi kata anak anak lelaki kurang nampol akhirnya untuk makan dengan Nasi Minyak mantul.🍗🐔🎂👏👏 #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

15 potong

150 menit

Nasi Bakar isi tumis ayam jamur oseng daun pepaya

Nasi bakar adalah makanan favorit anak anakku .. biasanya diisi dengan ayam suwir aja atau tongkol tp kali ini nyoba diisi sm ayam suwir jamur tiram yg di masak tumis dan ditambah dengan oseng daun pepaya. Ehm ternyata enak juga dan mereka suka ...malah akhirnya ada yg pesan minta di buatin ☺

10 porsi

lemper bakar isi ayam

Kamis 05-12-19... Lemper adalah salah satu panganan kesukaan ibuku. Dulu ibu kalo bikin lemper tuh lamaa karena kan ngukus ketannya aja kan harus 2x ya.. Tapi abisnya huuhh cepeet banget...ya iyalah kan yg makan sekeluarga 😊. Jadi sekarang bikin lemper lagi biar bisa mengingat waktu ngemil bareng sama ibu tercinta. Dan lempernya aku bikin dengan resep dari Mba Sandra Risma..bikinnya 1 resep, tapi aku buat jadi 2 versi, yg di bakar dan yg digoreng, tapi yg buat digoreng sekarang masih didalam kulkas biar lebih padat panirnya. Besok baru digoreng 😀..Source : Sandra Risma #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #Minggu48 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Nasi bakar isi ayam

Pengen nasi bakar...sering beli tp isi sambel teri..skrg bikin sendiri yg isi ayam.. Makan satu di jamin langsung kenyang..hehe...

4 orang

Nasi Bakar ayam kemangi

Ngidam tp suruh suami buat sendiri. Klo beli takut gk bersih karena saya lagi hamil mom😂.

Aglio e olio with Grilled Chicken

Mau nyoba makan pasta ala resto? Monggo di jajal ☺️

1 porsi

Roti Bakar Isi Ayam

Bismillah, masih menu MPASI Menu selingan , kalau rotinya agak besar bisa juga di gulung ya bund.. dan ayamnya bisa juga di haluskan agar si kecil gampang nelan nya.. #PejuangGoldenApron2 ( minggu ke 50) #BerburuCelemekEmas #MenuMPASI

Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini kepingin memanjakan anak-anak dengan nasi bakar. Pergilah #BelanjaIdeDiPasarCookpad , saya mendapat : Ayam negeri, saus tiram, kecap asin dan butter. Di rumah sudah tersedia bahan lainnya seperti kecap manis, daun prei, bumbu dapur dan ada daun pisang dapat metik di pekarangan samping rumah. Butuh #SutilCookpad untuk bantu masak ini yaaa bund. Yuuuuk bund recook pasti anak-anak menyukainya. #PejuangGoldenApron2

Nasi bakar hijau isi ayam ala Mami Nita

Nasi bakar hasil ngarang sendiri, gara-gara punya bayam sedikit dari sisa bikin bubur manado. Fillet ayam juga cuma sedikit. Dipikir2 jadilah masakan ini... Enak juga koq dan gak bau bayam nasinya.

6 porsi

Grilled chicken breast teflon

Menu makan siang hari ini Resep ini untuk 2 porsi Source dapur endah Minggu ke 11 #PejuangGoldenApron2 #Saturesepsatupohon

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat