Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap

Dipos pada May 7, 2022

Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini kepingin memanjakan anak-anak dengan nasi bakar. Pergilah #BelanjaIdeDiPasarCookpad , saya mendapat : Ayam negeri, saus tiram, kecap asin dan butter. Di rumah sudah tersedia bahan lainnya seperti kecap manis, daun prei, bumbu dapur dan ada daun pisang dapat metik di pekarangan samping rumah. Butuh #SutilCookpad untuk bantu masak ini yaaa bund. Yuuuuk bund recook pasti anak-anak menyukainya. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap:

  1. 3 mangkok nasi
  2. Secukupnya daun pisang
  3. 1/2 kg ayam negeri
  4. 200 ml air
  5. 1 sdt saus tiram
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 1 sdt kecap asin
  8. 3 sdm Butter
  9. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  10. Bumbu di haluskan:
  11. 8 bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. 1/2 sdt gula jawa
  15. Bumbu cemplung:
  16. 2 lembar daun salam
  17. 2 sereh bagian putih, geprek
  18. 1 ruas lengkuas geprek,
  19. 2 cm jahe, geprek
  20. 1 helai daun bawang prei, iris

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap

1
Kukus ayam. Setelah matang, dinginkan lalu suwir-suwir.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap - Step 1
Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap - Step 1
2
Siapkan bumbu. Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, cemplungkan bumbu cemplung. Aduk-aduk.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap - Step 2
Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap - Step 2
Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap - Step 2
3
Tambahkan ayam suwir. Aduk rata. Beri air, tunggu hingga bumbu meresap. Tambahkan kecap manis, saus tiram dan kecap asin. Aduk rata. Tes rasa. Angkat dan sisihkan.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap - Step 3
Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap - Step 3
Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap - Step 3
4
Siapkan daun pisang yaitu bersihkan. Taruh 1 mangkok nasi di atasnya. Tambahkan secukupnya Ayam Suwir Kecap, beri 1 sdm butter. Bungkus, dan semat dengan lidi atau tusuk gigi di kedua ujungnya.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap - Step 4
Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap - Step 4
Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap - Step 4
5
Panggang di atas teflon hingga tercium bau harum. Angkat. Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap siap dihidangkan.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap - Step 5
Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Uduk Bakar isi Ayam

Nasi Uduk Bakar isi Ayam

Bisa untuk di jual, alhamdulillah resep ini jadi salah satu menu di warung saya.. Semoga menginspirasi mamahΒ² cantik di sini...

5 orang
1 jam 30 menit
Simple Chicken Grilled

Simple Chicken Grilled

Hari minggu ,males kemana2 kebetulan ada fillet dada ayam di kulkas,,yasudah bikin yg simple aja #nosusah#noribetπŸ₯°

Grilled Chicken Breast

Grilled Chicken Breast

Kemaren liat instastory nya kembaran aku si pevita pearce lg sarapan chicken breast yg sangat menggoda! πŸ˜‚ Iseng pgn jg bikin "Grilled chicken breast ala rumahan". Hehe Ini ga pake kecap manis, next mw cb tambah kecap manis... 😊

Chicken Grill Black Pepper (Clean Eating)

Chicken Grill Black Pepper (Clean Eating)

Ini menu simple yang cocok banget untuk kalian yg masih belajar untuk merubah pola makan menjadi Clean Eating. Rasanya gurih dan pasti suka. Selamat Mencoba yaaa..

2 porsi
60 menit
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Bingung mau bikin bekel apa buat pak suami... Jadilah ide ini hehehe

Untuk 4-5 Porsi
30 menit
Ayam geprek bakar keju

Ayam geprek bakar keju

pernah makan di gerai ayam geprek, ternyata enak juga geprek bakar..ada rasa karamel2nya gitu

Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang

Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang

WFH bosen makan masakan rumah yang gitu-gitu aja. Biar pak Hubby dan orang-orang dirumah pada semangat makannya jadilah sate lilit ayam ini πŸ’ž walaupun bikinnya ngerepotin pak hubby suruh nyalain areng sama ngipasin 🀣

40 Pcs
Chicken Grill

Chicken Grill

Kali ini moms lagi pengen bawa bekal makanan ke kantor selain nasi dan mie instant nih. Alhasil muncullah ide untuk masak chicken grill ini.

1 porsi
30 menit
Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Resep by mba jenny

10 porsi
50 menit
Chicken grill with sauce peanut

Chicken grill with sauce peanut

Kasih love dulu ya πŸ’œπŸ’œ biar semangat bagi resepnya Oiya ini resep udah lama sebetulnya belum sempet release karena segudang aktivitas apalagi persiapan bergaya alay emak emak rempong mau ikutan lomba segala πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Resep ini gampang gak rumit karena basic sauce dan bumbu udah dari sambal Finna. Yuks ikuti cara memasaknya.. #Reseppertamaku

30 menit
Ayam Bumbu Merah (Grilled / No Grilled)

Ayam Bumbu Merah (Grilled / No Grilled)

Jadi ketika ayam ini matang nanti, bisa langsung dimakan atau bisa dibakar dulu ya pemirsaah :)

Nasi Bakar Telur Ayam Teri

Nasi Bakar Telur Ayam Teri

Anakku ga suka makan nasi bakar yang beli karena kebanyakan pakai nasi biasa, terus lauknya dikit ahlahasil nasinya banyak kebuang πŸ˜₯. Nasi bakar banyak versi ada yang pakai nasi biasa, nasi uduk, nasi putih di aduk dengan tumisan bawang, isian juga macam2 sesuai dengan selera ya bisa ayam, ikan asin, cumi, udang, teri, tapi yang paling penting adalah kemangi dan harum dari bakaran daun pisang yang tidak bisa tergantikan. Jadi kali ini saya buat sendiri menggunakan nasi liwet, lauknya sesuai dengan kesukaan keluarga πŸ˜‰

3 porsi
Ayam bakar super pedas

Ayam bakar super pedas

Ayam bakar superrrr pedas! 😍

8 porsi
45 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Lagi bingung ada bahan ayam tapi mau diapain.. yaudah dibakar aja.. simple n ringkes banget buatnya.. rasanya juga endesss banget.. tinggal buat sambel n goreng tahu tempe udah dehhh jadi menu lunch hari ini.. πŸ˜…

ayam bakar

ayam bakar

anak anak ska dgan ayam bkat ini...