Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei

Dipos pada March 12, 2022

Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada challenge lagi dari cookpad dan pas banget ada ayam di kulkas, eksekusi deh gajadi ayam goreng jadilah bakaran #RecookBundaEi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 helai daun salam
  3. 4 helai daun jeruk
  4. 3 sdm kecap
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt lada
  7. Bumbu halus
  8. 3 sdm bumbu putih (garlic+onion)
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 butir kemiri
  11. secukupnya Gula merah
  12. Pelngkap
  13. Sambal tomat
  14. Timun
  15. Terong goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei

1
Bersihkan ayam. Uleg bumbu halus dan masukkan ke ayam, aduk hingga rata
2
Tambahkan garam, lada dan kecap l, aduk-aduk
Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei - Step 2
3
Masukkan kedalam panci/wajan, tambah air sedikit. Ungkep hingga air menyusut dan kluar minyak
Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei - Step 3
Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei - Step 3
4
Jika sudah menyusut dan kluar minyak, panggang ayam hingga kecoklatan. Angkat, sajikan dengan nasi dan pelengkap
Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei - Step 4
Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang-Plecing Kangkung Ibu Embun

Ayam Bakar Taliwang-Plecing Kangkung Ibu Embun

Bosen masak ayam yang itu itu aja.. ganti varian menu yang lain.. Alhamdulillah orang rumah approved๐Ÿ˜โœŒ

40'
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Pengen buat ayam bakar, coba cari resep ketemu lah resep ayam bakar madunya mba ayu, pas jadi rasanya enduulll bgt sampe pada nambah ๐Ÿ˜˜ Resep by ayu permatasari

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Request anak anak..kepengen ayam bakar,biasa sya masak bersama nasi uduk kali ini nasi putih biasa dengan sop ayam #kedapuraja

Ayam Bakar Kalasan Sambel Mangga

Ayam Bakar Kalasan Sambel Mangga

#WeekendChallenge tiba ๐Ÿค—, minggu ini temanya #RecookBundaEi. Saya pilih menu ayam bakar kalasan untuk di recook. Modifikasi resep cuma dari sambelnya aja sih. Keinget kalo pas lagi makan ayam atau bebek goreng madura pasti ada sambel mangganya. Krenyes-krenyes seger pedesnya. Rasa ayam bakarnya sudah berempah, agak manis dan gurih, jadi pas banget kalo ditambah sambel mangga. Jadi seger-seger enak waktu dimakan pake nasi anget. Alhamdulillah keluarga dirumah suka sama masakan ini. Takaran bahan sudah disesuaikan ya moms ๐Ÿ˜† Ayam bakar source : CP @Bunda Ei Sambal kalasan source : CP @Vimalakitri Rusdianti Sambal mangga source : by me #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge #RecookBundaEi #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #PuncaksemangatClover #CloverspesialGA #Cookpadcommunity_Malang #Tidaksekedarmemasak #Cookingwithhearteatingwithlove

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Dunia olahan ayam memang selalu menggugah selera. Dipadukan dengan apapun terasa enak. Kali ini ada ayam bakar dengan paduan saos yang beraroma bawang merah. #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bosen makan ayam bakar yang biasa, cobain ayam bakar taliwang ternyata mantap. Rasanya pedas manis gurih nano2. Apalagi ditambah sambal dan nasi panas. Hmm....yummmy๐Ÿคค bisa bolak balik nambah๐Ÿ˜

8 porsi
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Biasanya kalau bikin ayam bakar pake resep yang bersantan. Kali ini mo nyobain resepnya mba@ Vivi Febriany #resolusi2019 #berburucelemekemas

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Makan siang pake ayam bakar kalasan resepnya Bunda Ei yang merecook resepnya mba jenny.makanya bareng sama temen2 hmmm mantull.saya bikin setengah dari resep asli #weekendchallenge #recookBundaEi #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
44. Ayam Bakar Kalasan Sambal Mangga Wijen

44. Ayam Bakar Kalasan Sambal Mangga Wijen

Ikut meramaikan#WeekendChalengge #RecookBundaEi Terima kasih Bunda Ei untuk inspirasi resepnya, sukses selalu ya bunda. Disini Itha padukan dengan Sambal Mangga Wijen dan rasanya memang mantapp ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

9 Porsi
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Siapa yg suka masak ayam yg cuma diungkep doang..ngacungg๐Ÿ™‹โ€โ™€๏ธ๐Ÿ™‹โ€โ™€๏ธ๐Ÿ™‹โ€โ™€๏ธ๐Ÿ™‹โ€โ™€๏ธhehehh aku pastinya slah satunya..abisnya bingung ya mau diapain lagi, palibg diopor๐Ÿคญ๐Ÿคญ akhirnya aku nemu resep ayam bakar ini.. sekali coba langsung mantapp๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค thx ya mba resepnya @ayunabillarumaropen ๐Ÿ˜˜ #ComboRecook_AyuNabilla #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #AdivaKitchen

4 potong
40 menit
Ungkep Ayam Bakar masak santayy

Ungkep Ayam Bakar masak santayy

mo di goreng juga bisa dong... bebas yg penting sambil mager masaknya

Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Resep terinspirasi dari ig ibu dhilasina ๐Ÿ˜

Ayam bakar rica rica

Ayam bakar rica rica

Berhubung utk buka puasa jadi cabenya aku kurangin biar lambung gk sakit