Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar kalasan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kalasan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makan siang pake ayam bakar kalasan resepnya Bunda Ei yang merecook resepnya mba jenny.makanya bareng sama temen2 hmmm mantull.saya bikin setengah dari resep asli #weekendchallenge #recookBundaEi #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kalasan:
- 1/2 ekor ayam potong jadi 4
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 300 ml air
- Secukupnya margarin
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1/2 buah jeruk limau (saya ngga pake)
- Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 sdm gula merah sisir