Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica

Name: Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica
Yield: 8 porsi
Ingredients: 1 Liter Beras (pulen); 1/2 Kg Ayam (dada); Cabai Rawit dan cabai kriting (selera); 7 Siung Bawang.Merah; 5 Siung Bawang.Putih; Seruas Kunyit; Seruas Jahe; Lengkuas (secukupnya); Daun Salam; Daun Jeruk; Kemiri (secukupnya); Ketumbar (secukupnya); 4 Batang Seraai; Lada (secukupnya); Daun Pisang (secukupnya); Santan Kelapa (1/2 kelapa bulat); Gula (secukupnya); Garam (secukupnya); Bila Perlu Penyedap Rasa; Bumbu Rempah; Kecap manis (selera); Tusukan (utk bungkus nasi)

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica memakai 22 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica Khas Dapur Nduk Ayu Gurihh Pedas nikmatt Pastii Nambaahh !! Yaammiiiiiiiih #satuResepSatuPohon #cookpad #cookpadindo #resepNdukAyu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica:

1 Liter Beras (pulen)
1/2 Kg Ayam (dada)
Cabai Rawit dan cabai kriting (selera)
7 Siung Bawang.Merah
5 Siung Bawang.Putih
Seruas Kunyit
Seruas Jahe
Lengkuas (secukupnya)
Daun Salam
Daun Jeruk
Kemiri (secukupnya)
Ketumbar (secukupnya)
4 Batang Seraai
Lada (secukupnya)
Daun Pisang (secukupnya)
Santan Kelapa (1/2 kelapa bulat)
Gula (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Bila Perlu Penyedap Rasa
Bumbu Rempah
Kecap manis (selera)
Tusukan (utk bungkus nasi)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica

Cuci beras dan cuci ayam hingga bersih lalu rebus ayam terpisah dengan beras

Aron beras dengan santan (secukupnya jgn sampai terlalu lembek yaa bunda) tambahkan garam daun salam 2 batang serai masak hingga sekel gak terlalu lembek masukan 1 butir telur ayam kocok lepas aduk hingga rata kemudian kukus nasi hingga matang

Sambil menunggu nasi matang kita buat isinya yaa bunda bunda,

Ayam yg sudah di rebus di suir suir yaa bunda lalu kita buat bumbu rica rica

Haluskan bw.merah,bawang putih, cabai rawit,cabai kriting,kemiri, lada,ketumbar jahe,kunyit kemudian tumis hingga harum

Masukan 2 btg serai,lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, gula,penyedap rasa,rempah, sedikit kecap manis masak hingga matang icip icip yaa bunda

Nasi yg sudah di kukus kira kira 20 menit dan matang lalu angkat siap di bungkus yaa bunda bunda

Siapkan daun pisang kemudian bungkus nasi dan isi ayam rica yg sudah di masak tadi yaa bunda

Porsiny sedang saja yaa bunda kalau saya 1 ltr jd 8 bungkus tapi yaa monggo sesuai selera masing masing yaa

Bila semua sudah terbungkus, kemudian kukus lagi yaa bunda agar nasi benar benar matang karna akan tahan lama tidak mudah basi,

Kemudian panggang di atas pan,

Untuk pendamping nasi bakar bisa tambahkan lauk dan sambal sesuai selera bunda bunda yaa

Selamat mencobaa bunda bundaa salam tumis dari dapur Nduk Ayyu 😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam dan telur puyuh bakar teflon

Resep yg simple tp rasanya enak banget..

Grill chicken ala HappyCall

Daging sehat #ayamsehat #tanpaminyak #tanpamenggoreng #dagingsehat #ayamempuk #lembut

2 porsi

45 menit

Roti bakar isi nuget ayam simple dan ga ribet

Cerita nya bingung nich mau buat makanan ap malam ini pas lihat di kulkas ada roti tawar sama nuget akhir nya punya ide buat roti bakar isi nuget alhamdulillah anak2 pada suka semua

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Bikin yang gampang lagi. Ini hasilnya 4 porsi/bungkus dengan isi yang banyak. Klo mau isi ga terlalu banyak bisa jadi 6 porsi. Banyaknya nasi sesuaikan kemampuan perut ya 😁. Saya bikinnya 2 bungkus dulu, karena yang makan cuma berdua. Sisanya buat ronde berikutnya, nanti dibungkus lagi

4 porsi

Grilled Chicken with Mushroom Sauce

Mumpung hari minggu bikin maksi yg agak ribet boleh lah ya 🤗 Untuk mushroom saucenya saya pake resep andalan dri Yuda Bustara, kebtulan ada sisa cooking cream di kulkas, jdi buru2 dipake sblm basi 😋 kalo creamy spinach & mashed potatonya pake resep saya yg super gampang. Yuk dicobaa ~

Ayam Bakar

jadi ibu mah harus adil yaa, kalo tadi sambel teri udh pasti bikin mas kresna bahagia, tp ga buat mbak diva yg ga suka pedes 🙄 jadi buat mbak diva ini aja, #ayambakar plus jeruk nipis yg siap dikucurin pas mau dimakan, yup ayam bakarnya ala2 piri2 chicken 😄