Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen bikinin suami bekal buat makan siang, stok dikulkas cuma ada ayam dan pengen bikinin ayam bakar. Karena sudah biasa membuat ayam bakar bumbu bacem, kali ini pengen mencoba masak ayam bakar dengan rasa yang lain dan taraaaaaaaaaa jadi deh ayam bakar bumbu rujak dengan bumbu seadanya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:
- Bahan
- 1/4 kg ayam
- 1/2 bungkus santan kemasan kecil
- Minyak untuk tumis bumbu
- Bumbu halus
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 cabai keriting (bisa ditambahkan cabai rawit klo doyan pedes)
- Jahe dibakar (secukupnya)
- Kunyit dibakar (secukupnya)
- Garam
- Bumbu cemplung
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Lengkuas digeprek
- Serai (saya skip karena gak ada stok 🤭)
- 1/2 lingkarang gula merah
- 1/2 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak
