Ayam Bakar Asem Manis

Dipos pada February 26, 2022

Ayam Bakar Asem Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Asem Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Asem Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Asem Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Asem Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Asem Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Asem Manis memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar ini cukup sederhana tapi di lidah terasa enak , manis & asamnya terasa banget , cukup tiga bumbu bahan utama aja sudah kita dapatkan rasa ayam bakar yang yummy #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Asem Manis:

  1. 2 kg paha ayam
  2. 2 bgks bumbu racik sayur asem
  3. 100 gr margarin
  4. 100 ml kecap manis
  5. 1 biji jeruk lemon
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula merah
  8. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Asem Manis

1
Siapkan bahan utama pembuatan
Ayam Bakar Asem Manis - Step 1
2
Bersihkan ayam, buang kulitnya yang bisa dibuang, lumuri dengan jeruk lemon & garam diamkan
Ayam Bakar Asem Manis - Step 2
3
Cuci ayam, lalu rebus bersama bumbu racik, gula & garam sampai airnya surut & meresap, jangan buang sisa air rebusan
Ayam Bakar Asem Manis - Step 3
Ayam Bakar Asem Manis - Step 3
Ayam Bakar Asem Manis - Step 3
4
Campur setengah margarin dengan sisa air tadi lalu beri kecap biarkan mendidih & bercampur rata, sisihkan
Ayam Bakar Asem Manis - Step 4
Ayam Bakar Asem Manis - Step 4
Ayam Bakar Asem Manis - Step 4
5
Olesi semua ayam dengan air campuran tadi. Panaskan teplon, olesi dengan sisa margarin, bakar ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu campuran tadi, bolak balik agar ayam matang merata
Ayam Bakar Asem Manis - Step 5
Ayam Bakar Asem Manis - Step 5
Ayam Bakar Asem Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Mencoba bikin ayam bakar madu untuk pertama kalinya hasil resep intip dari ipar. Dan hasil rasanya makyus apalagi kalau dimakan dengan nasi panas dan sambel. Yang ada bikin habis nasi banyak nih😂 #TiketMasukGoldenApron3

Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah

Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah

Sebenarnya mau bikin ayam bakar Taliwang, cari-cari resep deh, tapi bingung mau pakai yg mana... Ya sudahlah, ambil bumbu-bumbu yang ada di dapur, cemplungin aja...😂😂 Eh, rasanya enak loh, beneran deh.. Apalagi dimakan dengan nasi putih hangat dan plecing kangkung biar seperti ayam bakar Taliwang 😀😀😀 Inilah sayap ayam bakar bumbu merah ala saya... Maaf ya, fotonya sesederhana itu..😉 #kedapuraja saat #dirumahaja #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

15. Ayam Bakar Madu (Sayap)

15. Ayam Bakar Madu (Sayap)

Mencoba buat ayam bakar madu dengan bahan seadanya di dapur dan ngabisin stok sayap ayam di kulkas. Alhamdulillah hasilnya enak dan palsu juga suka 😍😍😍

6 Porsi
40-60 menit
Ayam bakar ungkep bumbu santan

Ayam bakar ungkep bumbu santan

Ceritanya tuh lagi pengen makan ayam bakar yang kayak direstoran yang rasanya legit,tapi karena lagi ga boleh kemana mana karena ada virus corona,buka deh resep resep dicookpad dan dikombinasi jadi satu,Alhamdulillah hasilnya enak banget...mudahan calon mama muda dan mama muda suka ya,😊😊

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Doyan banget sama ayam bakar kecap kalo lagi makan diluar. Pas ada ayam di rumah, coba-coba bikin sendiri. Ternyata hasilnya enak dan dapat banyak pula 😆😆. Selamat mencoba moms 😘 #TiketMasukGoldenApron3

Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap)

Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap)

Ini enak banget persis kyk ayam bakar di warung2 malang , baunya juga sedeeeppp

Ikan Salem dan Ayam Bakar

Ikan Salem dan Ayam Bakar

Nah kali ini resep dr pak swam.. Suami sukany bakar dgn bara api menggunakan arang kayu. Memang rasany lebih endes di banding bakar di teplon 😁

3 - 4 org
60 menit
Ayam bakar juicy

Ayam bakar juicy

Ini bukan ayam bakar biasa ,soalnya bumbunya kaya banget dan juicy abis ga kering, yuk cobain !!

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Kalo olahan ayam bakar selalu dinanti...krna ga mau asik itu2 aja,,emak ngolah ayam bakar seperti ini .. anak-anak happy mama happy

8 potong ayam
45 menit
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Efek kelamaan karantina part 7 Ini lumayan ribet bkinnya, prosesnya panjang Tapi hasilnya sangat memuaskan Selamat mecoba

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

8 potong
Nasi ayam bakar

Nasi ayam bakar

Endolita

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Mengapa kecap sedapnya ikutan foto? Sebenernya ini resep dari web nya kecap sedap yang aku pilih buat ikutan kontes dulu, tapi belum dapat juara sihhh hehehe.. tapi tk apa, tetep semangat cooking 💪💪 btw ini rasanya enak banget, apalagi bagi pecinta kecap kayak aku, ini tu bumbunya bisa meresap sampai kedalam. Rasanya manis gurih 🤤🤤 yg suka pedes bisa di tambahin sambal sendiri 🤭

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Bismillah ... #PejuangGoldenApron2 #mingguke15 #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_Tangerang

Ayam bakar sambel dower

Ayam bakar sambel dower

Bisa untuk membuka usaha catering dan sewaktu2 ada acara dirumah bisa buat catering sendiri 🤗

Sayur asem simple+Ayam bakar teflon

Sayur asem simple+Ayam bakar teflon

Ini menu terakhir dari stok bahan minggu kmrn ya moms, msh ada ayam ungkep, jagung, kacang panjang, labu siam dan wortel

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

banyak
45 menit