Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kampung Bakar adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung Bakar memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu-minggu ini lagi seneng menu bakaran, dan kali ini pertama kalinya nyobain ayam kampung.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung Bakar:
- 1 ekor ayam kampung (potong 12)
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 6 buah kemiri
- 2 telunjuk kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 sdm garam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Pelengkap
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- Bumbu olesan
- Secukupnya mentega
- Secukupnya kecap manis
