Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bekakak bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bekakak bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bekakak bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bekakak bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bekakak bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bekakak bakar memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seperti biasa request by suami ganteng😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bekakak bakar:
- 1 ekor ayam boiler
- 1 buah jeruk nipis
- 2 batang serai geprek
- 1 buah lengkuas sedang geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Gula
- Garam
- Kecap manis
- Mentega
- Minyak goreng
- secukupnya Air
- Bumbu halus ungkep
- 5 buah cabe merah keriting
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 buah kunyit ukuran sedang
- 1 buah jahe ukuran kecil
- 4 buah kemiri
- secukupnya Ketumbar
- Bumbu oles
- secukupnya Mentega
- secukupnya Kecap manis
