Nasi bakar ayam kemangi

Dipos pada April 27, 2022

Nasi bakar ayam kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi bakar ayam kemangi adalah 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam kemangi memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam kemangi:

  1. Bahan nasi :
  2. 2 cup beras, cuci bersih
  3. 2 lbr daun salam
  4. 2 btg serei (ambil bagian dalam), geprek
  5. 2 bks santan kecil
  6. Air secukupnha seperti masak nasi biasa
  7. Bahan ayam kemangi :
  8. 1 ekor ayam pejantan
  9. 3 lbr daun salam
  10. 3 lbr daun jeruk
  11. 2 btg serei geprek
  12. 1 iket daun kemangi
  13. Daun pisang
  14. Bumbu halus :
  15. 10 butir bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 5 cabe rawit merah
  18. 10 cabe kriting merah
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1 ruas jahe
  21. Garam
  22. Merica
  23. Penyedap
  24. 2 sdm gula merah
  25. 2 sdm air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam kemangi

1
Cuci beras, masukkan santan, salam, sereh dan air secukupnya seperti masak nasi biasa.
2
Rebus ayam +- 15 menit di api mendidih. Bila sudah tiriskan dan suwir semua ayamnya.
3
Panaskan minyak, oseng semua bumbu halus tambahkan salam, sereh, laja, daun jeruk. Oseng semua bumbu sampai harum (tidak bau), masukkan ayam yang telah disuwir.
4
Tambahkan air sedikit, garam, kaldu, merica.
5
Masak sampai airnya menyusut, menjelang matang masukkan daun kemangi. Aduk rata
6
Daun pisang yang mau dipakai dibakar dulu supaya gampang ngebungkusnya
7
Siapkan daun pisang, ambil nasi yang telah dimasak, beri 3 sdm ayam kemangi, taruh di atas nasi.
Nasi bakar ayam kemangi - Step 7
8
Bungkus nasi dan bakar di atas teflon yang telah disediakan dengan api sedang. Jangan lupa dibolak balik yah.
Nasi bakar ayam kemangi - Step 8
9
Tinggal disajikan panas2... Nikmat...πŸ˜‹πŸ˜‹
Nasi bakar ayam kemangi - Step 9
Nasi bakar ayam kemangi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ginger-lemon grilled chicken

Ginger-lemon grilled chicken

Satu lagi resep yg saya recook dari Akari Papa. Simple n healthy πŸ‘πŸ½πŸ‘πŸ½

Ayam bakar teflon ala zhonto

Ayam bakar teflon ala zhonto

Lgi suka ayam bakar beli tiap malam ..... akhir nya ke pkiran bwt sndri brhubng alat dapur se adanya .. jdi coba ajah tpi hsilnya lumyan lah ... suami kka ku memuji....

Grilled Chicken Wings with Oyster & Sesame Sauce

Grilled Chicken Wings with Oyster & Sesame Sauce

Lagi doyanΒ²nya makan chicken wings jadi berkreasilah dengan bumbu yang ada di dapur πŸ˜‚ dan Alhamdulillah hasilnya lekker πŸ‘ŒπŸ˜„

4 porsi
35 menit
Italian Herbs Grilled Chicken

Italian Herbs Grilled Chicken

Berawal dari bosan makan clean eating/makan rebus-rebusan. Jadilah cari menu makan di Pinteres yang di grilled atau roasted. Biar ada rasanya juga sering kupakai herbs dan garamnya aku ganti himsalt. Hehe kebetulan bahan masakannya sama persis sama masakan buat anak aku (masih 13 bulan).

1 orang
45 menit
The Best Caesar Salad with Grilled Chicken

The Best Caesar Salad with Grilled Chicken

Sesuai dengan aslinya, Caesar salad terdiri dari romaine atau cos lettuce, crouton dan saus Worcestershire: bawang putih, kuning telur, mustard, jus lemon, dan keju Parmesan. Untuk salad Caesar ini saya juga menambahkan dada ayam panggang yang hangat dan πŸ₯“ yang renyah. Tidak ada makan malam seenak Anda membuatnya sendiri. Resep ini terinspirasi dari Recipe30 Chef Joel Mielle dan saya modifikasi 1) cara memasak roti, daging dan ayam, 2) mengganti keju parmesan dg keju cheddar, 3) bumbu ayam panggang yg agak pedas sedikit, 4) jenis roti yang low GI agar lebih sehat. Happy cooking and enjoy your dinner! #WRSRecipe #HealthyFood #DiRumahAja #KeDapurAja #JelajahResep #JelajahResepSehat

1 orang
30 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Suka banget sama nasi bakar. Nyoba bikin dengan resep dari alm. Ibu 😊

6-7 bungkus
Lunch salmon + chicken grilled / Menu Sehat+Diet

Lunch salmon + chicken grilled / Menu Sehat+Diet

masih tetap sama sesuai judul lunch yang aku buat untuk menu sehat dan rendah kalori

1 porsi
Grilled Chicken Breast

Grilled Chicken Breast

Biasanya adek-adek kurang suka bagian dada ayam kalau digoreng. Jadi bagian dada ayam disisihkan untuk buat gini aja.Alhamdulillah,mereka suka.Praktis juga buatnya dan nggak pakai lama didapur. #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

Ayam Bakar Bumbu Pecel

Ayam Bakar Bumbu Pecel

Kelebihan bumbu pecel,dikasih saudara.iseng2 buat ayam bakar ini.

4 porsi
45 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Resep pertama yg saya posting di cookpad.. Kemarin tetiba pengen makan ayam taliwang, akhirnya eksekusi langsung di dapur.. Semoga bermanfaat

3 porsi
60 menit
Ayam Bakar Saos Tiram

Ayam Bakar Saos Tiram

Masakan ini sangat gampang dan mudah, bumbu pun tidak susah dibuat. Ceritanya dulu lagi pengen ayam bakar tapi gak ngerti buat bumbunya, mau keluar beli bumbu instan pun mager(malas gerak) akhirnya iseng nyampurin saos sama kecap. Jadilah.... Nagih sendiri jadinya hehe

1 porsi
15 menit
Ayam bakar Pak Sahak

Ayam bakar Pak Sahak

Nom...nom... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ dagingnya dicubit dikit aja uda koyak, ditemani sambal yg agak pedas emang pas.

Nasi Tim Bakar Ayam Jamur Sosis

Nasi Tim Bakar Ayam Jamur Sosis

Minggu ini ada kegiatan CoBoy. Yg biasa nya namanya Kreco, sekarang ganti Pokcoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) special GA dari bu Yeni @SeruniPI95 Resep Nasi Tim Ayam Jamur. Karena lagi g punya aluminiumfoil, dan bingung mo ngukus pke apa. Jadi sya bakar saja nasi tim nya... Tetap enak rasanya... Yuk coba πŸ˜‹πŸ˜ SC: Seruni Puspa Indah @SeruniPI95 #SupportBumil #Cooksnap_NasiTim #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Nasi bakar ayam abon kemangi

Nasi bakar ayam abon kemangi

Sangat simpel praktis mudah. Ini resep dari youtube william gozali tapi jangan lupa sub channel aku gina kesumawardani karena kalian komen,like dan sub itu bakal dapat hadiah ikuti giveaway di ig hawai_kindaung kapan pengungumannya #dirumahaja #terimakasih #nasibakar #ramadhan #menubukapuasa #bukapuasa

4-8 porsi
Grilled chicken and ball diet

Grilled chicken and ball diet

Diet kurangi nasi Makan ayam ala korea

2 orang