Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

  1. 7 Siung bawang putih
  2. 15 butir bawang merah
  3. 5 buah cabe merah besar
  4. 1,5 sdt ketumbar
  5. 5 butir kemiri
  6. 2 cm kemiri
  7. 3 lembar daun salam
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 2 batang serai, geprek
  10. 2 ruas lengkuas, geprek
  11. 300 ml santan
  12. 2 sdm gula merah
  13. 1 sdm gula pasir
  14. sesuai selera Kecap
  15. 2 sdt garam
  16. 2 cm jahe, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1
Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, ketumbar, kemiri.
2
Potong ayam menjadi 10 bagian (sesuai selera)
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan serai aduk rata.
4
Tambahkan santan, ayam, gula merah, gula pasir, sedikit air dan garam. Kecilkan api. Aduk sesekali hingga santan habis. Angkat.
5
Siapkan teflon, kmudian oleskan mentega. Dan masukkan smua ayam yg telah d campur bumbu. Smbil oleskan sisa bumbu yang ada.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar wong Solo ala Tiger Kitchen

Ayam Bakar wong Solo ala Tiger Kitchen

Ngintip resep Xanders Kitchen dengan sedikit modif. Bahan-bahannya simple juga. Saya pas beli ayam kampung juga...:)

Ayam bakar madu pake teflon

Ayam bakar madu pake teflon

masyaAllah ... C'bungsu kolo makan ayam ini sekali makan 3 potong , sampai emaknya ga kebagian ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ ,, soalnya bikin sedikit .. asli buat anak yg lg GTM alias ( Gak Mau Makan ) ๐Ÿคญ dimasakin ayam bakar madu jadi doyan .. #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanRecook #CABEKU #3

Ayam bakar madu, bumbu meresap kedalam lhooo๐Ÿ˜

Ayam bakar madu, bumbu meresap kedalam lhooo๐Ÿ˜

Keinget pas merantau dulu suka bgt sama ayam bakar madu.. yaudah lah ekskusi sendiri. Alhamdulillah hasil tidak mengecewakan.. keluargapun syukaaa ๐Ÿฅฐ

4 porsi
16. Ayam bakar taliwang

16. Ayam bakar taliwang

Recook rudy choirudi (Rasa Sayange) tapi bumbu saya tambahi dan ayam potong bukan ayam utuh. #pejuanggoldenappron2

Ayam bakar home made

Ayam bakar home made

#PejuangGoldenApron2 Bikin ayam bakar ala saya yaaa bun... Anak2 syudahh sekalii... ๐Ÿ˜Š

Ayam Bakar Kecap Teflon

Ayam Bakar Kecap Teflon

Awalanya kepengen beli ayam bakar kecap yg suka beli dkt rumah cuma karena emang ngurangin harus keluar komplek jadilah nyoba buat sendiri dengan cara dikukus dlu ๐Ÿ˜ rada ribet si cuma alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan ayam seekor abis ๐Ÿ˜†

284.Ayam Bakar Pak Sahak

284.Ayam Bakar Pak Sahak

#SemuaTentangIbu Untuk memperingati hari ibu kali ini sengaja masak yg spesial. Ayam Bakar ini enak banget bumbunya meresap dan empuk gak sia2 dech masak nya aja sampai 1 jam tapi hasilnya memuaskan, emng ibu blm pernah masak ayam bakar ini biasanya kalau #BarbequeBarengIbu cuma bikin ayam bakar kalasan kali ini bikin yg beda semoga ibu suka mumpung lg liburan jadi bisa masakin ibu di kampung. Source ci amei. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke_13 #SatuResepSatuPohon Tantangan minggu ke 4 27 Desember 2019

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

nemuin madu*asa kemasan di dapur, dijadiin aja buat tambahan bumbu, gurih2 manis ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Masih dengan ayam lehor. Pilihan lain adalah menjadikannya ayam bakar. Ayam Bakar ini menggunakan bumbu dasar putih yang sebelumnya saya stok di kulkas. Jadi lebih cepat bikinnya. Resepnya ngarang yang penting ada kecapnya. Alhamdulillah anak-anak suka. Yuk cobain menu ini. #PejuangGoldenApron3

7 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Pengen ayam bakar tapi gak punya alat nya yaa udah coba pake teflon saja (happy call) ternyata hasilnya gak kalah dengan yg pake pembakaran...mantuuul๐Ÿ˜†๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

Mau masak males keluar rumah, okelah bongkar" isi kulkas. Nemu cuma ayam (nyetok karna lagi murah) oke cari resep yg gampang & simpel.

Ayam bakar bumbu barbeque simple

Ayam bakar bumbu barbeque simple

Lagi ga ada ide buat masak ayam. Ketemu resep dari tabloid Nova ini, bahan-bahan ada semua di rumah, langsung eksekusi resep ini. Simple n yummy ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Potong ayam kecil saja ya supaya ayam bisa matang sempurna #ayambakarlingga #bbqlingga #ayambakarbarbeque #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_borneo

7 porsi
100 menit
Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Bisa dibakar menggunakan Teflon dan bahkan bisa digoreng begitu saja, sajikan dengan sambal. #CookpadCommunity_Bogor

Ayam bakar pedas (teplon)

Ayam bakar pedas (teplon)

holiday,,, waktu nya kembali ke dapur untuk berkreasi,,, menghidangkan masakan rumahan untuk suami tercinta..

Ayam bakar sambel kecap

Ayam bakar sambel kecap

Hasil recook saya dari Mba Tika Dwi Jayanti. Suka sama hasilnya. Oh ya, saya tambahin sambel kecap biar nampol moms. Selamat mecoba moms.