Ayam bakar sambel kecap

Dipos pada March 4, 2022

Ayam bakar sambel kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar sambel kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar sambel kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar sambel kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar sambel kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sambel kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar sambel kecap memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil recook saya dari Mba Tika Dwi Jayanti. Suka sama hasilnya. Oh ya, saya tambahin sambel kecap biar nampol moms. Selamat mecoba moms.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar sambel kecap:

  1. 1/4 kg ayam fillet
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 10 cabe rawit
  7. 5 cabe merah
  8. 1 cm lengkuas
  9. 1 cm jahe
  10. 1 cm kunyit
  11. 1 buah kemiri
  12. Secukupnya lada
  13. Secukupnya garam
  14. * Bahan cemplung
  15. 1 Batang serai
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 1 lembar daun salam
  18. * Bahan sambel
  19. 10 biji cabe rawit
  20. 1 buah tomat
  21. 2 biji cabe merah
  22. 3 siung bawang merah
  23. 1/2 sdt garam
  24. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar sambel kecap

1
Bersihkan ayam, kemudian beri perasaan jeruk dan tiriskan
2
Cuci bersih semua bumbu halus. Blender bumbu halus. Setelah selesai tumis bumbu halus dengan minyak.
3
Tambahkan bahan cemplung. Setelah harum beri air secukupnya. Masukkan ayam.
4
Keringkan air dari bumbu halus. Dan setelah ayam lunak matikan api. Tunggu hingga ayam dingin.
Ayam bakar sambel kecap - Step 4
5
Siapkan tempat untuk membakar. Kalau saya pakai teflon. Beri mentega masukkan ayam. Tambahkan bumbu dan kecap di atas ayam yang dibakar.
6
Cuci bersih semua baham sambel. Kemudian potong kecil2. Beri garam dan kecap.
Ayam bakar sambel kecap - Step 6
7
Sajikan ayam bakar selagi panas bersama sambel kecap.
Ayam bakar sambel kecap - Step 7
Ayam bakar sambel kecap - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar untuk menu diet

Ayam bakar untuk menu diet

Bekal suami biasanya porsi seperti ini dia makan untuk 2x

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Bikin gak pake ribet. Dagingnya lembuttt, top! Karna kita bikin nya di kukus dulu, dijamin deh lembutt banget dagingnya. #kapsulajaib

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Saat ini mau bagi"resep ayam bakar kecap,dibilang manis ngak jg karna ada rasa pedas"nya jg sedikit jadi enak banget pas dimakan kalo ditemani nasi panas😋pokonya cocok de buat anak"yg ngak doyan pedas. #PejuangGoldenApron2 #WeekandChallenge #CookpadCommunity_makassar #CookpadCommunity_Payakumbuh #DiRumahAja

8 potong
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Masih #SemuaTentangIbu .Ibu ku adalah orang yang tidak suka dengan daging-dagingan kecuali ayam.Bisa di bilang #DagingFavoritIbu adalah ayam.Dan masakan yang paling sering di masak nya adalah ayam bakar taliwang ini.Setiap kali memasak menu ini di rumah selalu saja hati ini merasa senang karena aroma saat ayam dibakar itu khas sekali mengisi dapur dan sekitar rumah. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Mengisi waktu luang, aku buat ayam goreng yg super simpel tapi enaak

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Saya sudah lama menjadi follower dari Bunda Ei, dan suka intip-intip resep beliau untuk inspirasi memasak. Kebetulan sekali minggu ini tema #weekendchallenge adalah special #RecookBundaEi. Setelah intip-intip dan memastikan bahan yang ready didalam kulkas terpilihlah ayam bakar kalasan untuk menu makan siang ini sekaligus untuk recook resep Bunda Ei. Ayam bakar kalasan ini saya buat setengah dari resep Bunda Ei, jadi saya hanya membutuhkan setengah ekor atau sekitar 800 gram ayam dan untuk resep keseluruhan saya tinggal bagi setengahnya saja. Minggu ke 47 #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekendchallenge #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_sragen

6 Porsi
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Manado

Ayam Bakar Bumbu Manado

Resep ayam bakar terfavorit dari tante dan oma ku yang asli Manado. Ini sebenernya bumbu untuk sambal goreng daging yang oma ku masak, tapi sama tanteku di buat untuk bumbuin ayam dan di bakar. Hasilnya mantul..

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Assalamu'alaikum.. Sebelumnya aku ucapin Selamat Tahun Baru 2020 cookpaders semua 🥳🎉🎊🎇 semoga ditahun ini kita semua semakin rajin beribadah, selalu diberi kesehatan, umur yg panjang serta rizky halal yg berlimpah Amin..🙂😇 Lanjut k ayam bakar😁, dirumah tu ayam bakar salah satu makanan favorite dari dulu, ibuku suka bikin ayam bakar kalau lagi ada acara tasyakuran buat dibagi2 ke tetangga, lengkap pake sambel plus lalapan hmmmm yummy banget dech pokoknya. Biasanya ibu bikin ayam bakar pake cabe merah dan rawit+kecap manis dan gula jadi pedes2 manis enak banget... Tapi hari ini aku bikin ayam bakar solo hasil recook dari mba renie wisra bumbunya simple banget ungkepnya pake air kelapa mungkin tu yg bikin nikmat. Dan karena aku males ngeluarin dan nyuci alat untuk bakar2 itu jadi aku bakarnya pake teflon aja biar menghemat cucian..😉 Sekalian buat setoran GoDa Paders😁 Source renie wisra Minggu Ke 52 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #GoDa_PanggangTakJemu #GodaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ketika ingin makan ayam bakar tetapi tak ada penjual ayam bakar/penyetan di daerah pedalaman. #gantenggantengmasak

6 porsi
60 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#SemuaTentangIbu Malam tahun baru biasanya paling asyik klo barbaque an bareng keluarga, biasanya di rumah bakar jagung atau ikan #BarbaqueBarengIbu. Karena hari ini tak pulang kampung barbaque an sendiri deh sekalian nyoba bikin resep ayam bakar ibu dan berhasil, Heem 😋😋😋 enak. Silahkan dicoba. #SatuResepSatuPohon

Ayam Bakar Maknyusss

Ayam Bakar Maknyusss

Pengen mengolah ayam yg blm pernah saya praktekkan🤭 ternyata gampang banget👌

Ayam bakar kalasan #RecookBundaEi

Ayam bakar kalasan #RecookBundaEi

#weekendchallenge kali ini resep dari bunda Ei dan saya pilih ayam bakar kalasan, ditemani sambal bawang kesukaan dengan lalapan seadanya di lemari es, karna gak sempet belanja. #cookpadindo #cookpadindo_palembang #weekendchallenge #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon

Ayam bakar padang pedas

Ayam bakar padang pedas

Karena ayamnya kurang tambah terong bakar juga😀😀

Ayam bakar Bangi Ala Bu Ali

Ayam bakar Bangi Ala Bu Ali

MasyaaAllah tabarakallah Ayam bakar bangi, salah satu kuliner kediri yg terkenal tapi jauh battt dr rumah akhirnya bikin sendiri dg resep sok tau🤣🤣🤣

Ayam bakar madu, bumbu meresap kedalam lhooo😍

Ayam bakar madu, bumbu meresap kedalam lhooo😍

Keinget pas merantau dulu suka bgt sama ayam bakar madu.. yaudah lah ekskusi sendiri. Alhamdulillah hasil tidak mengecewakan.. keluargapun syukaaa 🥰

4 porsi
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Bingung pagi-pagi mau masak apa. Eh #WeekendChallenge ada recook resepnya bunda Ei. Wah pas banget,pilihan saya tertuju pada ayam bakar Kalasan. Kalau dulu sering beli bumbu jadi ayam Kalasan. Kali ini bisa bikin sendiri. Seneng banget kan...😍😍 Resepnya sedikit saya modifikasi ya. Menyesuaikan bahan yang ada aja. Kebetulan sekali saya gak nemu jeruk limau. Jadi jeruk limaunya saya ganti jeruk nipis. Source : Bunda Ei #RecookBundaEi #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Malang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #clovercookinglover

Ayam bakar bumbu rujak (merah)

Ayam bakar bumbu rujak (merah)

Ini resep dari om Rudy yg aku modif

Cocolan ikan bakar/ayam bakar/tempe goreng

Cocolan ikan bakar/ayam bakar/tempe goreng

Pas lagi buat cocolan ini saya lagi masak ikan goreng & tempe goreng bumbu kriuuk Request suami... #nextshareikangoreng #tempegoreng #cookpad2020

109. Ayam Bakar Taliwang

109. Ayam Bakar Taliwang

Karena mau cobain pan baru nih. Makanya cobain resep bakar bakaran. Kemudian nemulah resep Ayam Bakar Taliwang milik mbak Anita_Joyo 😍. Enak banget ini. Wajib dicoba ya.. Simpel dan enak.. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_malang #cookpader #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

8-12 potong
45 menit