Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar sambel kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar sambel kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar sambel kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar sambel kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sambel kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar sambel kecap memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hasil recook saya dari Mba Tika Dwi Jayanti. Suka sama hasilnya. Oh ya, saya tambahin sambel kecap biar nampol moms. Selamat mecoba moms.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar sambel kecap:
- 1/4 kg ayam fillet
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 cabe rawit
- 5 cabe merah
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 buah kemiri
- Secukupnya lada
- Secukupnya garam
- * Bahan cemplung
- 1 Batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- * Bahan sambel
- 10 biji cabe rawit
- 1 buah tomat
- 2 biji cabe merah
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sdt garam
- Kecap