Ayam Bakar jinten

Dipos pada February 22, 2022

Ayam Bakar jinten

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar jinten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar jinten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar jinten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar jinten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar jinten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar jinten memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar resep ibu ku, yg enak bget, wangi jintenya memenuhi dapur klw pas dibakar Bumbunya meresap sampek dalem dan tampilanya bikin cantik, dalam ayamnya warna kuning rasanya gurih asem, luarnya berasa manis. Pas bget dilidah saya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar jinten:

  1. 500 grm ayam
  2. 2 sdm gula merah
  3. 1 sdt asam jawa (yg padat)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 batang sereh
  7. 2 sdm kecap
  8. 2 sdm saos tiram
  9. Bumbu halus
  10. 3 siung bawang putih
  11. 6 siung bawang merah
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 sdt jinten
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 3 butir kemiri
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar jinten

1
Cuci ayam terlebih dahulu, beri perasan jeruk nipis & garam, diamkan bentar & cuci kembali
2
Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam & daun jeruk sampai harum
3
Masukan ayam, beri air. Masukan gula merah & asam. Biarkan sampe air menyusut & ayam matang
4
Siapkan panggangan, panggang ayam
5
Utuk olesan, ambil sisa bumbu ayam tadi, tambahakan kecap & saori. Oleskan pada ayam lalu panggang lagi
6
Jadi untuk hasil akhir nanti di dalam warna kuning & diluar warna coklat. Cantik bget. Dan rasanya seenak tampilanya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam bakar bumbu serapah

Sate ayam bakar bumbu serapah

makanan ini khas dari daerahku. bali utara, buleleng. bumbunya mirip bumbu sate padang

45 tusuk
25 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Hujan2 paling enak menikmati ayam bakar ini dengan nasi panas dan sambel terasi

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Udah ketemu weekend, saatnya nginep di rumah nenek/yuyutnya Mikha.. udah jadi tradisi selama tinggal di kampung tiap weekend nginep di nenek. Hari ini nenek request ayam bakar manis, yaa sudah aku bikin ayam bakar andalan dapurku 😊 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallenge #cookpadcommunity_karawang #ResepMingguKe43 #anekaolahanayam

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Punya stock aya kampung beli di mamang sayur,ternyata ada tantangan mingguan untuk mengolah sayur jadilah langsung eksekusi 😊😊😊 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam Bakar ala mami

Ayam Bakar ala mami

Mencoba Ikut Tantangan Olahan Ayam😊 Ayam Bakar Favorit Suami & Anak-Anak Saya🍗🍗 #WeekendChallenge

6 porsi
Ayam Bakar Madu + Sambal Trasi

Ayam Bakar Madu + Sambal Trasi

Pingin makan ayam tapi bosen di goreng melulu.akhirnya nyobain di bakar selain pakek bumbu rujak 🥰

4 porsi
1 jam
Ayam bakar oven praktis

Ayam bakar oven praktis

Dikarenakan waktu udh mepet bwt bikin bekel suami mau brkgt kerja, alhasil semua bumbu nya yg praktis dan cepet g usah ngulek/blender alhamdulillah hasil memuaskan 😍

Ayam bakar bumbu pedas endees

Ayam bakar bumbu pedas endees

bumbunya berasa bgt. wajib coba bagi penyuka ayam bakar pedes

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Recook resepnya mba @mayaatina, Alhamdulillah hasilnya enak dan dipuji suami

2 porsi
Sop ayam bakar

Sop ayam bakar

Bismillah.. ikutan event #CABEKU #ayaminlopwityu Resep terispirasi dari sop iga bakar.. nyoba dari ayam.. Pumpung lagi tema olahan ayam.. Nyobain deh utak utik resepnya..ternyata g kalah lezat dari iga..🥰 #PejuangGoldenApron3 #week1 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_magelang

3 porsi
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar teflon no ribet

2 porsi
Ayam Bakar bumbu ungkep khusus + sambel goreng anti gagal

Ayam Bakar bumbu ungkep khusus + sambel goreng anti gagal

Judulnya kepanjangan biar menggambarkan bagaimana si ayam bakar ini dibakar tanpa tambahan lain, jadi setelah di ungkep ya dipanggang diatas teflon khusus panggangan, dan si sambal goreng anti ggal untuk menggambarkan betapa saya gak jago bikin sambal akhirnya dibilang sambal ini enak oleh suami dan mamah , belum sama mertua sih, klo mertua udah bilang enak mungkin saya akan ikutan master chef. Karena bapak dan ibu mertua adalah chef yang berasal dari Klaten. Kebayang jadi saya? Hampir tiap hari makan enak dimasakin master chef dirumah 😂

8 porsi
Pepes ayam bakar

Pepes ayam bakar

#PejuangGoldenApron2 Sudah lama juga gak makan Pepes ayam, daripada daun pisang di freezer rusak di eksekusi saja deh😊 pemakaian santan saya dikit saja cuma sebagai penambah gurih.

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bosen sama ayam yg biasanya cuma digoreng, akhirnya nyobain resep ayam bakar teflon. 🍗Bumbunya kerasa banget sampe dalem. ✨TIPS: sebaiknya pas rebus ayam airnya gak sampai habis. Air sisa rebus ayam bakal dipakai lagi untuk olesin ayam pas dibakar. Pertama kali buat, air rebusan ayam ternyata habis (asat). Pas bakar ayam, bumbunya dioles ke ayam malah gosong dan nyisa di teflon. 😂 Tapi gapapa tetep enakk 🤤 heheh

6 orang
Ayam bakar

Ayam bakar

#PejuangGoldenApron2

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

#PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Manji ala Kfennya

Ayam Bakar Manji ala Kfennya

Hi moms semua 🤭 setelah sekian purnama akhirnya mulai mau upload resep lagi 😁

5 - 6 orang
1 jam
Ayam bakar madu teflon🍯

Ayam bakar madu teflon🍯

Bikin nya memang mesti agak sabar yah🤭

6 potong
Ayam Bakar Teriyaki

Ayam Bakar Teriyaki

Mak-mak permisi chefmin mau tanyak, kalau punya daging ayam biasanya dimasak apa? pasti ayam goreng ya kagak bosyen ya?? ini loh mak chefmin ada resep olahan restoran yang bisa di masak manja di rumah. Endulita Barbarnero mak, chefmin jamin keluarga pada betah di rumah. Cobain ya mak?