Ayam Bakar Teflon

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Bakar Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nyoba bikin sendiri ayam bakar pake teflon, dulu biasanya dimasakin ibu. Karna kondisi yg berbeda, mau ngga mau harus belajar mandiri masak sendiri. Resep ini saya sesuaikan dengan bahan yg ada, kalo biasanya bikinan ibu setelah ayam dibakar dicelupin bumbu kacang sejenis bumbu kacang sate ayam. Tapi ini saya langsung aja dimakan dengan sambel ala lamongan. Rasanya sama enaknya alhamdulillah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

  1. 1/2 kg ayam (sayap dan paha)
  2. Bumbu halus
  3. 4 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 7 buah cabe merah keriting (boleh skip)
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 cm kunyit
  8. 1 cm jahe
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. Bumbu tambahan
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. Secukupnya garam
  14. 1 sdm gula merah
  15. 4 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1
Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit. Setelah itu cuci kembali.
2
Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga wangi. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar lalu tambahkan air satu gelas belimbing atau sampai ayam sedikit terendam.
3
Tambahkan garam, gula merah dan kecap, aduk-aduk. Lalu ungkep ayam dengan api kecil hingga air menyusut (kurang lebih 20-30 menit). Bumbu sisa ungkepan digunakan untuk bumbu oles saat membakar ayam.
Ayam Bakar Teflon - Step 3
4
Panaskan teflon lalu bakar ayam dengan api paling kecil, bolak balik ayam agar tidak gosong. Saat membakar, olesi ayam dengan bumbu ungkep. Jika dirasa sudah kering, ayam diangkat dan siap disajikan bersama sambal.
Ayam Bakar Teflon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

banyak
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Resep : mbak Diana Endri Ini jumlah dan bahan aku modif dari resep asli. . Pake sambel ayam bakar makin mantap. Untuk garam, gula pasir dan Kecap nya sesuai selera ya. . Ga punya alat bakaran gak masalah, yg penting niat, usaha. Mantap 😁 . Ada challenge, mau ikutaan ah #WeekendChallenge #FV_MainCourse

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pingin ayam bakar tp g punya alat bakar. Jadi pke teflon ajah. Gak jauh beda ama pke bakaran. Resep ini dari mamak. Simpel san mantul rasanya πŸ˜‹. #DiRumahAja ikutan #WeekendChallenge di program #Cabeku dengan tema #AyamInLopWitYu 😍 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #KeDapurAja

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

karena #stayathome bikin harus masak di rumahπŸ€ͺ

2 porsi
Sambel Ayam Bakar

Sambel Ayam Bakar

Tambah mantul nih ayam bakar pakai sambel ini . #PejuangGoldenApron2

02. Ayam bakar sambal dabu dabu

02. Ayam bakar sambal dabu dabu

Karna ga begitu suka ayam goreng, jadi stok ayam lebih sering diolah entah ditumis, disayur, dibikin nugget/siomay atau yg paling gampil yaa dibakar aja..hahaha

2 porsi
Ayam bakar

Ayam bakar

Pinginnya masak ayam bumbu merah tapi anak anak minta ayamnya di bakar #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahanayam

26. Akar (ayam bakar)

26. Akar (ayam bakar)

Dari 2 hari lalu masak ayam mulu yakkkk πŸ€”πŸ€”....gegara ayam lg murah ini bund...x ini saya mw bikin ayam bakar dgn bumbu simple dan basic bgt...hampir sama dengan krengsengan kmrin tp x ini gak pake cabe ya bund...utk ngimbangi rasa manisnya biasanya sy bkin sambel lalapan gt..nanti sy share d menu berikutnya yaa utk sambalnya. .πŸ€—πŸ€— #FestivalRamadanCookpad #KarenaMemasakItuMudah #RamadanPenuhIdeMasakan #Akar #AyamBakar

20-24 porsi
45menit
23.Ayam Bakar Klaten

23.Ayam Bakar Klaten

Pengen masak ayam bakar yg lain dari biasanya..nyari2 ketemu resep PawoneDina dimodif dengan bahan yg ada..jadilah ayam bakar yg gurih dan manis. Seporsi cuma sepotong ayam sudah cukup dimakan berdua dengan suamikπŸ˜‰

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Iseng iseng masak ayam bakar teflon karena bosan dgn olahan ayam yg itu itu aja, hasil rasanya lumayan nyaman di lidah dan diperut huehehehe cobain yuk mom! Mudah loh cara membuatnyaπŸ’―

Ayam bakar taliwang teflon

Ayam bakar taliwang teflon

Resep mbu recook dari Aurora's kitchen cuman buatnya setengah porsi, sebelum dibakar juga udah enak apalagi sesudah dibakar 😊

Ayam Bakar Legit

Ayam Bakar Legit

Waktu praktek kuliah di Sleman Jogjakarta saya suka makan ayam bakar yang rasanya manis sampai ke daging2nya. Pokoknya legiiittt banget. Makanya di coel pake sambal bawang gitu. Asliiiikk enak banget MasyaaAllah. Kebetulan kemarin bu bidan sekaligus anak bos ayam ngasih ayam 2 ekor. Yuk ah eksekusi

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ceritanya bosan dengan ayam goreng nich,,,, pengen ayam bakar dengan sayur urap2

Ayam Bakar khas Tuban

Ayam Bakar khas Tuban

#TeamTress #cahyadwipmemasak Kalau lagi ada acara keluarga si ibu suka sekali bikin ayam bakar no ribet hihi bahan seadanya jadinya luar biasa hihi #cookpadcommunity_surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #goda_teflonakudong #godapaders

1 keluarga
45 menit
Ayam bakar kampung bumbu merah

Ayam bakar kampung bumbu merah

270720 masih dengan masakan spesial hari ini ayam kampung muda dibakar dengan bumbu merah harum manis legit pedas manis menggugah selerahπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜œπŸ˜œ maafkan foto yang tak cantik ya moms, padahal tadi bumbi yang belepotan udah dilap tisu dan dipoto lagi, tapi pas mau nyetor resep dotonya ga ada😭😭 yang penting bermanfaat resepnya ya moms happy cookingπŸ€—πŸ€—

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Masak ayam bakar taliwang, enak bgt nih... hasil recook dari Mbk Kaka_beryl... Yuk dicoba Momz... 😘😘

6 porsi