Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada February 22, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung hrg ayam lg mahal sehingga di campur dg tahu 😂 dan ini sangat pedas krn sy pecinta pedas..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

  1. 500 gr ayam
  2. 1 batang sereh
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 sachet santan kara
  6. 2 sdm gula merah
  7. 1 sdm air asam
  8. 400 ml air
  9. Secukupnya kaldu jamur totole
  10. Bumbu halus
  11. 2 siung bawang putih
  12. 8 siung bawang merah
  13. 3 kemiri
  14. Seruas jahe
  15. Seruas kunyit
  16. 8 buah cabe kriting
  17. 73 cabe rawit (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1
Karena sy pake ayam petelur jd sebelumx sy presto kurang lebih 20 menit biar ga trlalu keras, lalu tiriskan
2
Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sereh, daun jeruk, serta daun salam
3
Tambahkan air + 1 sachet kara, air asam, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur totole. Koreksi rasa
4
Masukkan ayam, ukep sebentar sampai bumbu agak meresap dan surut. Bakar d teflon sampe agak kecoklatan, olesi bumbu lagi. Lalu tiriskan. Boleh di tambahin/di campur dg sisa bumbu ukep td
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar huhah

Ayam bakar huhah

Ultah anak 11 januari kemren bkin ini deh

Ayam Bakar Kari #my diabetic meal

Ayam Bakar Kari #my diabetic meal

Contoh menu makan siang yg sebisaaa mungkin mengikuti kaidah makan sehat. Happy lunch gaes! Stay Healthy

1 porsi
10 menit
160. Ayam Bakar Teflon

160. Ayam Bakar Teflon

Bismillah.. posting syarat untuk tiket masuk GA_TheNextLevel. Semoga berhasil sampai di garis finish! Ini adalah salah satu andalan lauk buat simpenan seminggu. Ungkepan ayam ini bisa digoreng, dibakar atau dibuat olahan bumbu lainnya. Nah kali ini saya Bakar dengan teflon. #GA_TheNextLevel #festivalramadancookpad #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 72

12 orang
30 menit
Ayam bakar madu simple

Ayam bakar madu simple

Hidangan simple untuk berbuka puasa😊🤤

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Lebih mantul pakai kemangi dan mentimun

Ayam bakar saos simpel

Ayam bakar saos simpel

Bikin ginian ga perlu yg pinter masak, semuanya bisa masak dan bahannya simpel yang penting rasanya ga kalah mantul dari restoran. Btw untuk bahan optional ya tergantung banyak ayamnya aja.

Sosis ayam bakar

Sosis ayam bakar

Bingung mau ngemil apa pada saat hujan Sebetulnya junkfood gak sehat tapi apa boleh buat

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

22/06/2020 Minggu ke 4 Pengen ayam bakar buat menu siang tadi. Tapi mau yg simple dan cepat bikinnya.😁 Buka Cookpad, lihat resep nya mba Frielingga sit yg sudah saya simpan di Cookmark, kebetulan resepnya simple and gak ribet buatnya. Langsung eksekusi..😉 Dan setelah jadi, rasanya emmm...enak banget..😋😋 Yukk temen2 dicoba.. Source; Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3 orang
+-45 menit
Ayam Bakar Bekakak Madu

Ayam Bakar Bekakak Madu

Pertama kalinya membuat ayam bekakak. Resep saya contek dari akun yt sobat dapur. Rasanya enak sih. Manis-manis gurih. Cocok juga untuk anak-anak. Ada yang tertarik untuk mencoba?

Ayam bakar juicy

Ayam bakar juicy

Ini bukan ayam bakar biasa ,soalnya bumbunya kaya banget dan juicy abis ga kering, yuk cobain !!

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Aku bakar ayam ny hanya menggunakan happycall aja. Pakai apa aja boleh 😁

Ayam Bakar Sereh

Ayam Bakar Sereh

Masakan favorite yang disajikan untuk keluarga dirumah

Ayam bakar bbq

Ayam bakar bbq

Pengen menu bebakaran biar puasa makin semangat membara ya moms hehehehe Mari eksekusi #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #DirumahAja #Resolusi2019 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #Ramadhan #ayambakarbbq #Ayambakar #ayam #cemilansehat #cemilananak #KamuInspirasi #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia

Ayam bakar santan

Ayam bakar santan

pingin ikutan tantangan undangan mmah cookpad ter 😍..jdi tdi pgi lgsg bli ayam di abang sayur langganan 😁 #weekendChallenge #ayamkukuruyuuk #cookpadcomunity_malang

Ayam Bakar Padang Teflon

Ayam Bakar Padang Teflon

Resep : ibuk Cory rahmaniah #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bandung

Ayam Bakar Teflon simple

Ayam Bakar Teflon simple

Pengen makan ayam bakar citarasa Padang, tapi takut buat beli makanan di luar. Apalagi masa-masa pandemi seperti sekarang, akhirnya memberanikan diri untuk coba-coba resep ayam bakar. Menurutku ini lumayan simple, tinggal blender-masak-panggang di Teflon.