Anda sedang mencari inspirasi resep Ingkung ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ingkung ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ingkung ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ingkung ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ingkung ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ingkung ayam bakar memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ingkung ayam bakar:
- 1 ekor ayam
- Bahan ungkep
- 5 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
- 4 buah kemiri
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- Secukupnya gula pasir, gula merah, garam, dan penyedap
- Bahan olesan bakaran
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 3 butit kemiri
- secukupnya asam jawa
- secukupnya gula pasir, gula merah, garam, penyedap
- Secukupnya kecap manis
