Ayam bakar bumbu sate

Dipos pada February 6, 2022

Ayam bakar bumbu sate

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu sate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu sate, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu sate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu sate adalah 8 potong ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu sate diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu sate memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya tanpa rencana sih , pengen sate tp males nusukin satu satu , jd beginilah ๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu sate:

  1. 2 ekor ayam jawa potong jadi 8 bagian
  2. Bumbu ayam :
  3. 5 siung Bawang putih (haluskan)
  4. 1 sdm Ketumbar
  5. 3 sdm Garam
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. Bumbu sate :
  8. 250 gr kacang tanah (goreng dan haluskan)
  9. 4 siung bawang putih
  10. 6 siung bawang merah
  11. 6 buah cabai pong merah
  12. 15 buah cabai rawit merah (menyesuaikan selera)
  13. 2 buah kemiri
  14. 5 Daun jeruk (iris tipis)
  15. Secukupnya kecap manis
  16. Secukupnya gula jawa
  17. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu sate

1
Potong ayam menjadi 8 bagian, bersihkah, sisihkan
2
Rebus air didalam panci kemudian masukan bawangg putih yg sudah dihaluskan, garam, kaldu bubum dan ketumbar
3
Jika air sedah mendidih masukkan ayam yg sudah dibersihkan tadi kedalamnya (rebus selama kurang lebih 45menit atau sampai empuk)
4
Sambil nunggu ayam empuk, haluskan semua bumbu sate. Kecuali daun jeruk..
5
Panaskan minyak (kalau saya ditambah sedikit margarine) Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk.
6
Masukkan kacang yg sudah dihaluskan kedalah wajan (saya menghaluskan kacang dengan air biar tidak menggumpal)
7
Kemudian aduk, tambahkan air jika di rasa kurang encer.
8
Masukkan garam, lada sedikit dan gula jawa. Jika sudah blubuk blubuk (๐Ÿ˜‚) di icip dan perbaiki rasa.. kemudian masukkan kecap manis kurang lebih 4sdm..
9
Masak hingga bumbu sedikit mengeluarkan minyak. (Tanak)
10
Matikan kompor rebusan ayam, kemudian tiriskan..
11
Masukkan ayam kedalam bumbu sate td, masak lagi sampai beekurang bumbunya.. matikan
12
Siapkan grill, kemudian grill ayam sampai tingkat kematangan yg diinginkan dan di oles bumbu sate yg masih tersisa.
13
Taraaaaaa sudah siap di makan pake nasi anget ๐Ÿคค

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar padang bumbu kuning (dengan teflon)

Ayam bakar padang bumbu kuning (dengan teflon)

Ayam bakar padang klo abis makan ini rasanya susah move on... Rasanya masih brasa saat kita sudah selesai makan...apa lagi kalo bersendawa๐Ÿคญ

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Bosan dengan ayam goreng? atau terlalu rumit dengan ayam tepung. Ini enak dan punya cita masakan rumahan tersendiri. teflon bisa membantu kamu mendapatkan ayam bakar dengan cita rasa teruji. Ayam ungkep yang dioleskan bumbu ayam bakar, bisa kamu nikmati dari rumah kapan saja. saat akan makan, kamu bisa mengeluarkan dari kulkas untuk dipanggang dan disajikan sebagai laukan atau menu utama.

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Agak gosong yaa bund, tapi ini enak kok ๐Ÿคค๐Ÿคค

2 Orang
1 Jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bismillahirrahmanirrahim...... Jika liburan ke Lombok, jangan lupa menikmati menu yang satu ini.... Kuliner Lombok yang cukup terkenal ya AYAM BAKAR TALIWANG Rindunya pengen liburan ke sana lagi...tp masih pandemi jadi blom bisa liburan ke mana-mana. Untuk melepas kangen, ya udah kita masak ayam Taliwang nya di rumah aja, tetap yummy meskipun tidak ada bau pantainya ๐Ÿ˜ Yuuuk intip resepnya..... #OlahanAyam #AyamKampung #AyamTaliwangPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

14 potong
45 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Masaknya mudah.... Dijamin nagihhhh....

1 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

source: @susan_mellyani Assalamu'alaikum 2022๐Ÿ˜ถ #barampaan_sarabababanam #cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok

Ayam bakar

Ayam bakar

First time buat ini akaka enak wakkk yakin. Aku liat resep dari youtube gitu trus aku mix sendiri dengan kesoktauan. Yaude taraa taraaabudimaann jadideh. Ga sempat foto lengkap sososryy ye Fyi, tau gak si olahan daging atau ayam tuh kalau di masak apa aja itu enak lho. Kuncinya bikin enak itu ada di rempah-rempah. Yuk buns markicob! ๐Ÿ˜˜

8 porsi
1 jam
Ayam Bakar Picka Kitchen

Ayam Bakar Picka Kitchen

25 August 2020 (Minggu Ke Tiga belas) Gegara hubby kecium wangi ayam bakar di jalan, katanya jadi kepengen. Begitu sampai rumah udah bawa ayam 1 minta dibakarin ๐Ÿ˜… Pas banget saya niat masak sayur asem juga jadi komplit ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Cerita nya punya teflon baru,katanya anti lengket..langsung ajh nyoba buat bakar ayam..teryta iya gk gosong hehe

4 ptong
1 jam
Ayam Bakar Chajun (with chajun powder) - Praktis

Ayam Bakar Chajun (with chajun powder) - Praktis

Gatel mata belanja online liat chajun powder.. ah kan jadi pengen beli.. karena udah beli, mau diapain donk.. ya dimasaklah dengan "kebutaan" cara pakai dan ngga familiar juga ini rasanya bakalan kaya apa ๐Ÿ˜‚ kacau ya ๐Ÿ˜ฃ ya udahlah coba jadiin ayam bakar.. kali..kali enak.. eh enak bu ibu.. ๐Ÿ˜‚ini namanya kebetulan yang menyenangkan ๐Ÿ˜

2-3orang
20menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen masak ayam bakar yang praktis dan enaak? bisa cobain resep ini ayam bakar teflon yummy. Disini aku tambahi santan biar ayam bakarnya gurih santan

Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

Olahan ayam kesukaan si kecil,di bikinin ayam bakar ini pasti selalu lahap makan nya ๐Ÿ˜Š

Ayam Bakar ala Solo Bakar Teflon

Ayam Bakar ala Solo Bakar Teflon

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 Ayam bakar ala Solo ini meski bumbunya sangat simple tapi insyaa Alloh rasanya mantab. Bisa distock dikulkas, jika mau dihidangkan tinggal bakar pakai teflon/h@ppy c@ll #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #ayambakarsolohenie

20 potong
1,5 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Ini kalo pakai cabe pasti lebih cantik merona, tapi apalah daya, ada anak bayi yang ikutan makan. Tapi ini tetap enyaaak kok Source : @xanderskitchen #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok

4 orang
45 menit
Paha ayam bakar basil

Paha ayam bakar basil

Gurih mak ditambah i sambel lebih mantaf ๐Ÿ˜„

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Pokcoy kali ini giliran mba Indah, saya membuat ayam bakar bumbu rujak dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Source : Indah Kurniasari #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #dapoertara

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Hai Cookpaders. Senang rasanya jika anak2 suka apa yang kita masak ya. Rasanya sehari kita bisa berasa ceria gerus deh jadi moodboster mama. Sama seperti resep yang satu ini. Saya sengaja buatin khusus si kakak yang suka ngiler kalo saya makan nasi padang pakai ayam bakar. Dia selalu kepengen disuapin juga tapi berhubung dia baru belajar suka makan makanan pedas jadi saya bikin aja di rumah nih Cookpaders. Bahan disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Santan di resep asli menggunakan perasan santan dari kelapa langsung sekitar 750 ml. Takaran pedasnya kan bisa disesuaikan dengan selera keluarga di rumah. Biji cabenya saya buang dan hanya pakai cabe merah besar. Tapi tetep ya menurut dia masih sedikit pedas tapi nagih. Abis loh si kakak makannya. Hahaha. Alhamdulillah ya Cookpaders. Hari kita jadi makin ceria deh ๐Ÿฅฐ. Happy cooking Cookpaders ๐Ÿค—. Source: judejude #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange #SeptemberCeria

Paha Ayam bakar lemon jahe

Paha Ayam bakar lemon jahe

Msh pecinta ayam ya mak Yuk kita modif dgn bumbu lain biar ank" ttp nafsu maem ๐Ÿ˜Š

201. Ayam Bakar Kalasanย #CookpadCommunityClass

201. Ayam Bakar Kalasanย #CookpadCommunityClass

Mengikuti CookpadCommunityClass untuk pertama kali. Seru banget groupnya, walaupun saya hanya bisa menyimak saja karena bekerja tidak bisa ikut nimbrung. Sekilas, dapat ilmu baru tentang sudut pengambilan foto yang namanya above eye level yang artinya sama seperti kita duduk dan melihat makanan kita. Saya menggunakan cara ini agar bisa untuk memperlihatkan seluruh isi makanan di atas piring, sekaligus memperlihatkan kedalaman wadahnya dan ketinggian produk. Menggunakan cahaya matahari langsung dari teras sidelight jam 4 sore hari Minggu kemarin. Alhamdulillah banyak ilmu yang didapat di CookpadCommunityClass basic Food Photography bersama mba Widynaura. Masih banyak siy PR yang belom saya paham dan perlu banyak latihan. Paling tidak setelah ikut CookpadCommunityClass ini, foto-foto makanan jadi lebih berkualitas dan bisa menjual. Terima kasih mba Widynaura. Recook dari resep : Widynaura #CookpadCommunityClass #MotoBarengWidy #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 13 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 86.

8 orang
2 jam