Ayam Bakar Padang

Dipos pada February 8, 2022

Ayam Bakar Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Padang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Padang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kalo pakai cabe pasti lebih cantik merona, tapi apalah daya, ada anak bayi yang ikutan makan. Tapi ini tetap enyaaak kok Source : @xanderskitchen #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang:

  1. 1 ekor ayam, saya bagi 4
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh
  5. 300 ml air
  6. 1 sachet sunkara 65ml
  7. ============
  8. Bumbu halus :
  9. 7 buah cabe merah keriting, saya skip
  10. 7 buah bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 2 cm jahe
  14. 1/2 sdt bubuk kunyit
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. 1/2 sdm bumbu rempah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang

1
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak hingga matang dan harum
Ayam Bakar Padang - Step 1
2
Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan ayam, garam, kaldu dan gula. Masak hingga ayam mulai empuk dan air mulai menyusut. Tambahkan sunkara. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa
Ayam Bakar Padang - Step 2
3
Grill di atas teflon, sesekali oles dengan bumbu sisa. Bolak balik agar matang merata
Ayam Bakar Padang - Step 3
Ayam Bakar Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Yg gampang aja, yg sekiranya bisa sambil momong anak. Jadilah, seadanya. Tapi kalau soal rasa, bumbu nya bener bener terasa.

6-7 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar saus Kecap (menu day 1 diet)- easy and enak NO MINYAK

Ayam Bakar saus Kecap (menu day 1 diet)- easy and enak NO MINYAK

bismillah hari ini mencoba untuk diet NO SANTAN NO MINYAK NO GULA NO TEPUNG, semoga saya tetap istiqomah yah moms semoga share an saya memberi inspirasi bagi teman teman minimal kita bisa hidup sehat walo cuma hari ini saja :) semoga besok tetap menjalankannya juga

2 porsi (untuk
20 menit
Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Bikin sambel cara isun, kl bisa sepraktis mungkin buat gak banyak cucian piring.

4 orang
30 menit
Ikan Ayam-Ayam Bakar

Ikan Ayam-Ayam Bakar

#PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Cabe Ijo

Ayam Bakar Cabe Ijo

#cookpadcommunity_Kalsel

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Sabtu .... Alhamdulillah masih dimudahkan bisa meramaikan Semarak Clover setelah sekian lama absen, karena bbrp kesibukan. Yuk yak yuk 💃. Ayam bakar solo ini recomended banget selain simpel cara buatnya dan bumbunya meresap loo smp ke tulang, dan gak pakai banyak rempah rempah...cuzz yuk cobaiin. Dan ini ayam bakar solo favorit keluarga. #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GA_thenextlevel #lihairecook7_Semarang

5 orang
Bakakak ayam bakar madu

Bakakak ayam bakar madu

Udah lama ingin nyoba bikin bakakak ayam, anak2 nantangin mommy bikin ayam utuh. Tapi dapetnya ayam negri yang gede, dan oven mommy yang kecil ga muat di roasted jadi ga muter. By the way, ini bakakak enak banget bumbunya juga nyerep ke dalem, karena mommy kurang yakin mateng sampai dalem, mommy oven nya 2x 50 menit (hahaha) karena lama, jadi bumbunya makin nyerep ke dalem deh

4-5 orang
Ayam Bakar Coca Cola

Ayam Bakar Coca Cola

Ada sisa dada ayam dikulkas nih. Pengen buat ayam bakar tapi bumbu yang berbeda,liat-liat diCP ketemu deh resep ayam bakar coca cola Rasanya enak banget deh. Dicocol sama sambel kemangi mantap banget. Source: yNy #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Ayam bakar teflon empuk dgn step friendly

Ayam bakar teflon empuk dgn step friendly

3-4orang
1jam
Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam adalah Salah satu Dari bahan yg bisa Kita olah menjadi mkanan yang lezat Dan nikmat . Apalagi Kalau Anak banyak ,dr pada beli ,lebih baik Kita memasak .Karena selain dr itu kebersihan makanannya pun bisa Kita dapat,tdk perlu kuatir lagi ya buntik

8 porsi
1 jam
Ayam Bakar Lumajang (Bumbu Coco)

Ayam Bakar Lumajang (Bumbu Coco)

Ayam Bakar Lumajang atau di kota asalnya lebih dikenal dengan nama AYAM COCO, merupakan salah satu ikon kuliner kebanggaan masyarakat di propinsi Jawa Timur. Ciri khas dari Ayam Bakar Lumajang adalah ayamnya sedikit dimemarkan atau ditusuk-tusuk pakai garpu (dicoco) dan digoreng dulu sebelum dibakar jadi ayam benar2 matang luar dalam. Selain itu bumbunya kental dengan aroma terasi yang khas dan di situlah letak kenikmatannya. Jadi terasi hukumnya wajib. (Sumber artikel : lestariweb.com) Source : Adin Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-44 Saya persembahkan untuk Kabupaten Lumajang, Jawa Timur. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

16. Ayam Bakar Singgang

16. Ayam Bakar Singgang

Tahu ayam ini dari you tube Rans Entertainment, tapi resepnya saya recook dari salah satu mamah Cookpad. Rasanya endes, apalagi makannya pakai urap-urap sayur. Cocok banget, lah. Ini dia resep asli dari beliau. Sumber: Sartini Hni #idw_ayamsinggang #idw_aymbakarsinggang

Ayam bakar Taliwang khas Lombok

Ayam bakar Taliwang khas Lombok

Dulu zaman masih kuliah belum nikah seneng bgt bs ke Lombok bisa naik gunung Rinjani trs kerja sempet dines di sumbawa NTB. Makanannya enak enak. Krna lagi kangen masakan daerah sana. Jadi hari ini ku masak sendiri ayam bakar Taliwang. Alhamdulillah enak banget bumbu meresap pake sambel terasi dan nasi anget. maasyaAllah Alhamdulillah nikmat #TIKETGoldenBatikApron

5 porsi
Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam bakar ini emang ciri khasnya penuh dengan bumbu, udah pasti enak dan sengaja gak dibuat pedes karna anak ku juga ikut makan.. anak dan suami lahap banget makan ini sampe nambah nasi😂😁 Apalagi ditambah sambel ayam bakar nya, cocok banget. Yang mau resep nya aku share yaa😊. Note : Seharusnya dengan takaran bumbu ini untuk 1 ekor ayam, tapi aku tetep pakai takaran ini supaya ada sisa dari bumbu ungkep nya. Sisa bumbu ungkepnya bisa di simpen dikulkas lagi buat bumbu olesan next bikin tempe/ tahu panggang pake bumbu ini yg amat simple kan?? Tapi bikin ngabisin nasi dirumah😁 #AyamBakar #AyamBakarTaliwang #AyamBakarSimple #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

30 Menit
#41 Ayam Bakar Padang

#41 Ayam Bakar Padang

Recook yang menghasilkan perkenalan baru di cookpad😁👍. Akhirnya bisa juga masak salah satu menu kesukaan keluarga saya. Source 👉 Mita.W#MommyFayzel# #PejuangGoldenApron3 #KenalanLewatRecook

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

source : @cook_17376944 Saatnya Pekan Posbar Coboy , tema olahan serba ungkep, CS resep punya mb Indira Quin @cook_17376944 , pas rasanya, bikin setengah resep, lansung ludes, enak pas bumbunya #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam merupakan salah satu bahan pangan yang paling di minati sebagian besar ibu-ibu. Bukan hanya ibu-ibu, tapi hampir semua orang menyukai yang nama nya ayam. Begitu pun saya. Berusaha memberikan menu yang terbaik untuk keluarga karena saya sendiri juga merasa bosan jika masakan yang saya masak menu nya selalu sama, kalau gak di tumis kecap, di balado, di gulai. Maka kali ini memberanikan diri untuk mencoba resep yang sedikit berbeda. Tapi tetap dengan prinsip saya bahwa masak 'No Ribet-Ribet' 🤭😁 Ini untuk anak-anak bisa ya bun, karena tidak terlalu pedas. Jika suka yang pedas banget, boleh pakai cabai rawit merah ya. * Oh ya video lengkapnya juga sudah ada ya. Bisa di lihat di YT channel & ig kita ya. Ssst ada tips nya juga lho 😉

8 orang
± 1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Maksi hari ini dsponsori oleh resep praktisnya mba @vaykitchen .. bikinnya simple tp tetap enak apalagi makan pake nasi anget, sambel mentah jeruk limo, lalapan 🤤 mantap.. Source : @vaykitchen #CSDepok_VayKitchen #CookpadCommunity_Depok

6 potong ayam
50 menit