Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara-gara weekend kemarin batal beli nasi bakar karena yang jualan tutup. Akhirnya hari ini si kecil request ingin dibuatkan sendiri nasi bakarnya. Yuk cuss kita bereksperimen ❤️❤️❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi:

1. Nasi Gurih
2. 1 1/4 cup beras
3. 1 batang serai
4. 2 lembar daun salam
5. 1/2 bungkus santan cair sachet
6. Air rebusan kaldu ayam
7. 1 buah cabai rawit setan (kepedasan sesuai selera)
8. Ayam Suwir Kemangi
9. 250 gr dada ayam
10. 6 butir bawang merah
11. 4 butir bawang putih
12. 5 buah cabai merah keriting
13. 5 butir kemir
14. 2 lembar daun salam
15. 1 batang serai
16. 1/2 bungkus santan cair sachet
17. 1 batang kemangi
18. secukupnya Garam
19. secukupnya Gula merah
20. secukupnya Kecap
21. Air rebusan kaldu ayam
22. Pembungkus
23. Daun pisang yang sudah dipanaskan
24. Tusul gigi atau staples

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi

1

Rebus daging ayam dengan air mendidih kurang lebih 10 menit. Jangan lupa tambahkan potongan bawang putih dan sedikit garam agar gurih. Ketika sudah matang suwir ayam dan sisihkan kaldunya.

2

Cuci beras sampai bersih. Masukkan daun salam, sereh, cabai rawit, santan, dan air rebusan kaldu. Aduk rata dan masak nasi dalam rice cooker.

3

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dna cabai. Setelah lembut tumis bersama dengan daun salam dan sereh. Setelah harum masukkan gula pasir, garam, gula merah, kecap, air rebusan kaldu. Apabila rasa sudah pas masukkan ayam suwir.

4

Setelah mendidih dan bumbu tercampur rata masukkan santan.

5

Biarkah kuah sedikit surut. Setelah surut masukkan daun kemangi. Aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresao. Selanjutkan matikan api.

6

Ambil nasi gurih dan cetak di atas daun pisang dengan susunan nasi, ayam, dan nasi. Gulung dan padatkan nasi kemudian tusuk dikedua ujungnya menggunakan lidi/ tusuk gigi.

7

Panaskan pemanggang dan panggang nasi yang sudah dibungkus. Jangan lupa dibolak balik ya supaya matangnya merata.

8

Selamat mencoba. Semoga suka dengan resepnya 🤗