Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar sereh adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar sereh diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar sereh memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen ayam bakar tp yg blm pernh bikin, jadi deh nyontek di 'seri masak Primarasa' dpt resep ini, kebetulan bahannya ada semua, lgsg eksekusi di dapur. Sebenernya di resep asli, ayamny mentah, tp takut masi alot. Si abang ga mau, jd ayam aku rebus dulu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar sereh:
- 10 buah paha ayam
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap inggris
- 2 sdm air jeruk limau
- bumbu-bumbu (dihaluskan)
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt lada hitam butir, sangrai
- sdt ketumbar butir, sangrai
- 8 batang serai, ambil putihnya
- 2 sdt garam
- olesan
- 3 sdm mentega, dilelehkan