AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan

Dipos pada February 3, 2022

AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

karna suka dengan pedas,maka saya masak ayam bakar pedas untuk keluarga tercinta di rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan:

  1. 2 ekor ayam[saya gak pakai ceker dan kepala nya]
  2. bumbu halus
  3. 100 gr bawang merah
  4. 100 gr bawang putih
  5. 100 gr cabe keriting merah
  6. 50 gr jahe
  7. 2 ruas jari kelingking kunyit
  8. 10 gr ketumbar
  9. bahan pelengkap
  10. 2 batang sereh
  11. 20 gr lengkuas
  12. 5 lembar daun salam
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 5 sdm kecap manis
  15. 2 sdm garam
  16. 1 1/2 sdt kaldu jamur
  17. 2 sdm minyak untuk menumis
  18. 400 ml air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan

1
Potong ayam menjadi 4 bagian,cuci dan tiriskan
2
Blender semua bumbu yg di haluskan,geprek lengkuas,dan sereh
3
Panskan minyak dalam wajan besar,lalu tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan sereh,lengkuas,daun jeruk,daun salam.setelah itu masukkan air,tunggu sampai air mendidih
4
Masukkan semua ayam,tambahkan garam,kecap dan kaldu jamur,tutup wajan,biarkan sampai 40 menit dengan api kecil sekali.
5
Setelah 40 menit,matikan api,tiriskan ayam,saring air rebusan ayam,sampai mendapat bumbu nya saja
6
Campur bumbu yg sudah di saring dengan kecap.
7
Bakar ayam,sesekali balik dan beri olesan campuran bumbu dan kecap.bakar sampai warna agak gosong.angkat dan sajikan bersama nasi panas.selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar khas Padang

Ayam Bakar khas Padang

Bismillah, Ya ayam lagi..ayam lagi, gpp sih yg penting olahannya berbeda, dijamin utk #recook yg 1 ini semua sukaaa karena bumbunya gurih dan meresap "raso lamak banaaa"👍💕 Ini adop dari resep ummu #intan Vf wajib dicoba lhooo..👍 Jazaakillahu khairan resepnnya🙏

8 potong
45 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Sumber resep : @devinahermawan

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan

Bosen dengan ayam lalapan yg diungkep bumbu kuning trus di goreng biasa, beralih ke ayam bakar taliwang tapi pas beli ayam di pasar lupa gak bilang ke penjual jangan dipotong kecil² 🤦terlanjur, yawdah deh... . Assssli, saya suka cita rasa ayam bakar taliwang yg pedes gurih seger gini. Saya recook resepnya Ci jun (Xander's Kitchen) dari dulu saya suka masakan²nya Ci Jun. Sebelum saya pake resep Ci Jun saya sempet searching dulu kalo ayam bakar taliwang itu katanya pake kemiri, sementara resep Ci Jun gak pake kemiri. Saya coba ngikutin resep Ci Jun aja yg Notabene berdomisili di Lombok, walau beliau asli orang Jakarta. . Ah rasanya nagiiih... keluarga dirumah suka malah pada nambah, terus katanya enak, bumbunya sampe meresssap ke daging²nya. Alhamdulillaaah...😍 Sebenernya ayam bakar taliwang khas lombok ini lebih nikmat kalo ditemani kawannya yaitu plecing kangkungnya, next deh saya posting plecing kangkungnya👌 . Kuy ahhh.... . #ayambakartaliwang #CookpadCommunity_Bandung

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam bakar pedas bumbu merah

Ayam bakar pedas bumbu merah

Resep ini dibuat karena terinspirasi dari ayam bakar si bungsu bandung deket ITB. karena saya dan suami doyan sekali tapi karena lagi pandemi jadi agak susah untuk makan di luar

3 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar Taliwang simple banget

Ayam bakar Taliwang simple banget

Ketika keuangan menipis di tanggal tua , dan bingung mau masak apa yg murah dan gampang tapi bisa untuk seharian , jadi deh ayam bakar Taliwang ala aku 😁 hanya mengeluarka 26000 untuk 1ekor ayam , karna bumbu yg lain masih ada stok .. Alhamdulillah yaa sisa uang bisa buat bertahan sampe gajian lagi heheh emak² pengiritan ✌️

8 porsi
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Punya ayam 3 potong doang, beli di kang sayur bungkusan 1/4 kiloan gitu, bingung mau diapain, bukain cookmark nemu resep ayam bakar ini, dicobain lah. Karena gak punya alat bakarannya, pake teflon aja juga sedap 🤤. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

3 potong
30 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. 😘🤗🥰

4 orang
60 menit
Ayam Bakar Solo (teflon)

Ayam Bakar Solo (teflon)

Udah lama resep ayam bakar ini sy save,, baru sekarang bisa di eksekusi 😊 Ini resepnya cukup simple,, tapi enak dan legit karena di ungkep dengan menggunakan air kelapa.. Pokoknya worth to try deh 🥰 Resep ini sy recook dari IG @kumpulanresepsederhana dengan sedikit modifikasi.

Ayam Bakar Ungkep Santan

Ayam Bakar Ungkep Santan

setor resep #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

2 porsi
Ungkep ayam bakar ala fe

Ungkep ayam bakar ala fe

Sering bikin ini buat orderan catering, belum pernah sempat fotoin stepnya saking buru2 masak 🤣 Sepulang dr rs, fe pengen bikin ini buat stok makan anak2. Tinggal mereka bakar sendiri sebentar di happycall. Bikinnya simpel, ungkep semua bumbu yg sudah ditumis biar lebih wangi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #ungkepan #pais_ungkeubhaneut #goldenbatikapron

12 pcs
45 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bahan Semua Ada Cuzz Dapur Basah 💪💪💪. ... .

Rame-rame
Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis

Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis

Ayam ini rasanya manis legit dan ada asem-asemnya, seger banget. Akhirnya keturutan bikin ayam bakar yang begini. Setelah konflik batin pengen dimasak soto atau ayam bakar wkwk. #PejuangGoldenApron3 #pekanposbarayam

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Bikin sambel cara isun, kl bisa sepraktis mungkin buat gak banyak cucian piring.

4 orang
30 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang Merupakan salah satu warisan budaya kuliner yang menjadi Ikon makan khas masyarakat suku sasak di Lombok Nusa Tenggara Barat. #madebyjeehan #cookpadindonesia

4 Orang
90 Menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Nyoba resep ayam bakar rumahan, caranya mudah dengan bahan baku yang mudah di dapat. Bisa jadi stock lauk di rumah masukan ke freezer ajaa sebelum di grill.

3 orang
45 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Minggu-1 Sajian ayam bakar yang simple karena semuanya all in one 😁, kesukaan saya yang suka males masak klo banyak perabot yang dilibatkan ahahah. Resep ini mengawali perjalanan saya ikut challenge #PejuangGoldenBatikApron, semoga bisa konsisten sampai minggu ke-52, Aamiin 😇. Ini challenge Golden Apron saya yg ke-2, waktu tahun 2020 ikut yg Golden Apron 3, Alhamdulillaah luluss sampai minggu ke-52 dan berhasil dapatkan Golden Apronnya. Sekarang jadi ketagihan untuk ikutan lagi karena pasti apronnya bagus 😍. Bismillaah.. Sekalian meramaikan #PekanPosbar #SerbaTeflon yg biasanya absen teruus 😆😆. Edit: 19 Februari 2020, Tambahan 1sdm kecap manis #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
Ayam Bakar Teflon Garam Masala

Ayam Bakar Teflon Garam Masala

Gara gara si kakak setiap weekend pulang kerumah, mau gak mau jd sibuk buatin ayam bakar dng bumbu garam masala dan sekaligus juga buat nasi mandhi sebagai pelengkapnya. Ini menu bener2 very simple dan gak pake lama. Sangat praktis dan recomended apabila butuh masakan lauk yg cepat.rasanya di jamin enak tdk kalah dng auam bakar yg ada di resto.hanya berbekal garam.masala semua masakan tdk akan bermasalah😂😂😀😍💞💞👍 senang banget jd jatuh cinta saya dng garam masala,yg sebelumnya ku benci wkwkw😂😂😀 #PejuangGoldenApron3 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang
Ayam Bakar Bumbu

Ayam Bakar Bumbu

Berawal dari bosan makan ayam ditepungin terus akhirnya ngide bikin ayam bakar...dan enaaaaaakkkk! ❤️🤗

2 orang
Ayam Bakar Khas Banjar

Ayam Bakar Khas Banjar

Source : @yun_andriani https://cookpad.com/id/resep/13326320-ayam-panggang-khas-banjar?invite_token=eVDDRjfxcibk1hhLLsmhb8ua&shared_at=1631452798 Kegiatan pokcoy minggu ini cooksnapnya Dr mb @yun_andriani 🥰😘 #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya