Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen dengan ayam lalapan yg diungkep bumbu kuning trus di goreng biasa, beralih ke ayam bakar taliwang tapi pas beli ayam di pasar lupa gak bilang ke penjual jangan dipotong kecil² 🤦terlanjur, yawdah deh... . Assssli, saya suka cita rasa ayam bakar taliwang yg pedes gurih seger gini. Saya recook resepnya Ci jun (Xander's Kitchen) dari dulu saya suka masakan²nya Ci Jun. Sebelum saya pake resep Ci Jun saya sempet searching dulu kalo ayam bakar taliwang itu katanya pake kemiri, sementara resep Ci Jun gak pake kemiri. Saya coba ngikutin resep Ci Jun aja yg Notabene berdomisili di Lombok, walau beliau asli orang Jakarta. . Ah rasanya nagiiih... keluarga dirumah suka malah pada nambah, terus katanya enak, bumbunya sampe meresssap ke daging²nya. Alhamdulillaaah...😍 Sebenernya ayam bakar taliwang khas lombok ini lebih nikmat kalo ditemani kawannya yaitu plecing kangkungnya, next deh saya posting plecing kangkungnya👌 . Kuy ahhh.... . #ayambakartaliwang #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan:
- 1 Ekor Ayam
- 1 sdm gula merah iris
- 3-4 sdm kecap manis
- 2 sdt garam
- 1 bungkus penyedap rasa (me; royco ayam)
- 350 cc air (± 1½ gelas)
- BUMBU HALUS :
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 ruas kencur
- 1 sdt terasi bakar
- 10 buah cabe merah keriting
- 7 buah rawit (sesuaikan selera)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan
