Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Dipos pada February 4, 2022

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi malam di pergantian tahun,kebetulan kakak2 dan ponakan pada merayakannya di rumahku,masing2 pada bawa bahan baberquan,macam2,aku hanya nyiapin kue,bahan angkringan,dan menu kesukaan keluarga yaitu ayam bakar,kali ini aku pakai bumbu ungkap cooksnap resepnya mba ADE IRMA,enak dan bumbunya meresap.😊🤤 Resep per 500 gr,aku bikin x3. Happy New Year 2022...semoga ditahun ini wabah yg sedang melanda musnah dr muka bumi dn kita semua sll diberi kesehatan. #barampaan_SarabaBabanam #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep:

  1. 500 gram potongan ayam
  2. 2 sdm gula merah (iris)
  3. 4 sdm kecap manis
  4. 1/2 sdm penyedap rasa (me:totole)
  5. 3 lembar daun salam & daun jeruk
  6. 1 ruas jahe (geprek)
  7. 1 ruas lengkuas (geprek)
  8. 300 ml air
  9. Secukupnya garam
  10. Bumbu Halus
  11. 4 buah bawang merah
  12. 4 buah bawang putih
  13. 2 ruas kunyit
  14. 3 buah kemiri
  15. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep

1
Bersihkan ayam lalu ungkep dengan air dan tambahkan bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam daun jeruk.
2
Masukan gula merah, kecap, garam, penyedap rasa (kalau pake). Ungkep ayam sampai air sedikit surut.
Ayam Bakar Bumbu Ungkep - Step 2
3
Angkat ayam lalu tiriskan. Bakar ayam,siap disajikan dngn lalapan dan sambel.
Ayam Bakar Bumbu Ungkep - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar simple, cepet, dan praktis

Ayam bakar simple, cepet, dan praktis

Lagi seneng yg bakar", harumnya sedap, cepat, praktis dan tak menyita banyak waktu mom's

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

secukupnya
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam panggang bumbu rujak, punya cerita dibaliknya. Resep favorit dari budhe tetangga sebelah rumah. Semoga budhe selalu sehat ya. Aamiin

5 porsi
1 jam
Ayam bakar teflon Umma AR

Ayam bakar teflon Umma AR

Ayam bakar utuh

Ayam bakar utuh

Hari minggu bingung mau bikin lauk apa??? Eeehhh terpikir di kampung dimasakin ayam panggang sma emak.. hihihi ini kreasi sendiri bikin ayam bakar utuh ajahh.. cussss eksekusi

5orang
2jam
Ayam bakar teflon simple

Ayam bakar teflon simple

Ceritanya beli teflon buat bikin ayam bakar, begitu barangnya sampe cuss kita eksekusi ayamnya hehe.. Oiya ini resepnya ak liat tutorial di yt tapi ak lupa channel youtube siapa.. Ini pertama kali ak bikin dan rasanya enakkk, kata ibu mertua sama suami blg enak bumbunya meresap ke dalam.

3 dewasa
40menitan
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayamnya pake yang besar ya ukurannya, bebas boleh ayam kampung bisa ayam potong

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Happy NYE 2022 Moms!

4-5 orang
Pepes Ayam Bakar Pedas

Pepes Ayam Bakar Pedas

Mencoba bikin ayam bakar dengan bumbu seadanya 😅

8 Orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

resepnya simple tapi endeus! ماشاءالله الله Al Hasib ( Yang Maha Mencukupkan) Makanan menjadi lezat pas rasanya karna pengaruh nama Allah Al Hasib. Menjadi cantik rupanya karena Allah Al Jamil ( Yang Maha Indah).

4-5 orang
1 jam
Ayam Bakar Ketumbar

Ayam Bakar Ketumbar

Menu simpel dengan bumbu simpel. Ayamnya sudah empuk karena sebelumnya sudah di rebus 5 menit dulu untuk menghilangkan amis. Nikmat banget pake sambel kecap #cookpadcommunity_depok

4-6 orang
1 jam
Ayam Bakar Teplon Sederhana

Ayam Bakar Teplon Sederhana

Lagi seneng aja masak buat suami 😍 masih ada stok daging ayam di kulkas, bosen di goreng terus akhirnya di bikin aja ayam bakar hehe..

2 orang
30 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Assalamu'alaikum. Met soree.. Setoran minggu ini untuk golden apron 3, ayam bakar bumbu padang yg rasanya enak dan gurih. Untuk bumbu lainnya (daun kunyit, sereh, lengkuas) bisa diblender jadi satu bila suka. Berikut resep dan cara buatnya. #ayambakar #resepayambakar #PejuangGoldenApron3

Sambal ayam bakar/ikan bakar

Sambal ayam bakar/ikan bakar

Assalamualaikum... Sambal ini familiar banget bagi para pecinta kuliner bakar"an ya bund... Rasanya pedes asem manis..menambah cita rasa dari ayam bakar atau ikan bakar... Oya bund...sambal ini bisa awet banget lohk...

Ayam bakar tulang lunak

Ayam bakar tulang lunak

Ini enak banget ya..gara2 suami slalu saja minta d presto terlebih dahulu stiap mengolah ayam jadi daripada terus di goreng nyobain buat di bakar atau di panggang ternyata enak banget apalagi dagingnya yang super empuk dan tulangnya juga yg empuk

4 porsi
1jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Ungkep Santan (Resep Nini)

Ayam Bakar Ungkep Santan (Resep Nini)

Cerita punya cerita sama nini saudara nini saya tentang masakan ungkep yang kapan hari habis ungkep ditinggal pulang, pulangnya tinggal wadah saja belum sempat diapa-apakan, nini saudaranya sekandung nini saya nyeletuk, kenapa tidak buat ungkepan ala nini saja simple irit bumbu. Yap akhirnya buatlah ungkepan ayam bakar ala nini. #CpBali_DiUngkepSaja #CookPadCommunity_Bali #PekanPosbar #Ungkepan #AyamBakar #Olahan_Ayam #AyamBakarTeflon #Teflon

3 porsi
30 menit