Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA

Dipos pada April 23, 2022

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Cocomtang tema pekan ini Bakar2an lupa belum dipost padahal udah bikin dari beberapa hari lalu😁 #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA:

  1. Bahan Nasi;
  2. 4 cup beras (cup bawaan magic com)
  3. 2 lbr daun pandan
  4. 3 lbr daun Salam
  5. 1 batang sereh
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 65 ml Santan Instan
  10. 600 ml air
  11. Bahan Ayam Suwir;
  12. 200 gr dada ayam
  13. 8 buah Rawit Orange
  14. 4 ikat kemangi (ambil daun nya)
  15. 2 lbr daun jeruk
  16. 3 lbr daun salam
  17. 1 batang sereh
  18. 1 sdm kecap manis
  19. 1 sdt garam
  20. 1/2 sdt kaldu jamur
  21. 50 ml air
  22. Bumbu Halus Untuk Ayam;
  23. 4 siung bawang merah
  24. 2 siung bawang putih
  25. 1 ruas jari jahe
  26. 1 ruas jari kencur
  27. 4 buah Cabe merah keriting (pedas sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA

1
Siapkan Bahan Nasi, Cuci bersih beras
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 1
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 1
2
Tambahkan air dan santan kara aduk rata masak di magicom seperti masak nasi biasa
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 2
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 2
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 2
3
Sambil menunggu nasi matang. rebus ayam sampai matang angkat dan suwir-suwir
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 3
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 3
4
Haluskan bumbu, Geprek sereh
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 4
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 4
5
Tumis Bumbu Halus, Sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum tambahkan air dan ayam suwir aduk rata. Tambahkan Garam, kecap manis dan kaldu jamur aduk rata masak sampai air menyusut koreksi rasa
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 5
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 5
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 5
6
Tambahkan kemangi aduk rata, matikan api Jangan lama dimasak ya nanti kemangi hitam gk enak
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 6
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 6
7
Setelah nasi matang aduk- aduk lalu buang rempah2nya - Ambil selembar daun pisang yg lebar (kalau kurang lebar ambil 2 ditumpuk) - Ambil Nasi ratakan tambahkan Ayam suwir (bisa ditambah rawit utuh juga jika suka) lalu gulung, rekatkan ujung gulungan dengan tusuk gigi. Lakukan sampai selesai
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 7
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 7
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 7
8
Bakar Nasi (bisa pakai teflon, arang atau kompor langsung kayak gini) bakar sampai daunnya mulai menghitam dan harum
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 8
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 8
9
Angkat Sajikan selagi panas dengan rawit jika kurang pedas Yummy.... Nagih banget, legit dan pedasnya🤤
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled Chicken with Mushroom Sauce

Grilled Chicken with Mushroom Sauce

Videonya sudah tayang di youtube Dapur Ade 50, sangat gampang walau judulnya sok londo 😅 Bumbu2nya juga mudah didapat, cuma ditumis2 aja Jangan lupa ditonton dan dijempolin yaaa, terima kasih 🤗💕 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
30 menit
Nasi bakar ayam

Nasi bakar ayam

Tiba2 aj pengen nasi bakar.... lgs dehh masuk dapur bikin😄

Ayam Pejantan Bakar

Ayam Pejantan Bakar

Biasanya kita beli ayam bakar, tapi semenjak #dirumahaja bunda bikin sendiri, pake resep biasa. Dan masih jadi favorit orang2 rumah, ini dibakar pake teflon aja.

Simple Grill Chicken

Simple Grill Chicken

masakan ini sangat simple sesuai namanya. Inshaallah anti gagal. Anak saya bilang rasanya mirip sekali dengan grill chicken yang kami santap di Istanbul.

4 Porsi
15 menit
Ayam bakar bono

Ayam bakar bono

Karena belajar resep ini dari seorang ibu yg statusnya istri dr pak bono jadilah namanya ayam bakar bono,semoga semua suka

2 porsi
Ayam Taliwang Bakar Teflon

Ayam Taliwang Bakar Teflon

Recook resep mbak Dewi Ratnasari 🤩 bedanya ini ga pake terasi karena suami gak suka, tp tetep endolitaa

Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

4 orang
1 jam
Ayam Bakar bumbu Ingkung

Ayam Bakar bumbu Ingkung

Aslinya ini untuk ayam ingkung, yaitu ayam yang utuh terus dimasak. Biasanya untuk acara2 tertentu, misal syukuran, dll. Tapi karna di rumah cuma bertiga, jadi ayamnya langsung dipotong2 dan cuma 1/2 ekor 😂

Ayam Bakar Plecing

Ayam Bakar Plecing

Ayam Bakar paling pas saat hujan,,menggoyang lidah .....hot ....

4 porsi
60 menit
Grilled Chicken with Honey n Sesame Seed

Grilled Chicken with Honey n Sesame Seed

Suami harus diet kokesterol. Jadi masaknya no minyak sama sekali. Pilihan terbaik ya di grilled. Sayuran serba kukus rebus.

Grilled chicken steak, bechamel sauce, crispy potato wedges and garden salad

Grilled chicken steak, bechamel sauce, crispy potato wedges and garden salad

Pengen makan diluar tapi lockdown, bkin sendiri aja deh

2 porsi
Ayam Suwir Bumbu Bakar

Ayam Suwir Bumbu Bakar

Mencoba kreasi ayam suwir dengan bumbu bakaran.. Endulita bun 😍 #PejuangGoldenBatikApron #week5

4 orang
Menu diet AntiGalau "Chicken Grilled lada hitam w/ potato cheese

Menu diet AntiGalau "Chicken Grilled lada hitam w/ potato cheese

Terinspirasi masakan grilled/ barbeque muslim, ketika travel ke tiongkok. Selagi diet dan ingin ngurangin makan nasi putih, tapi gak kenyang kalo gak makan nasi. Makan nasi, yang ada malah "nambuah", galau deh timbangan besok pagi😁. Trus ceki2 menu masakan MUDAH di internet, pas ketemu terus ama "cookpad", thank you cookpad. Alhamdulillah sehari sekali makan grilled cukup kenyang sehari semalam, timbangan esok pagi juga turun.

2 orang
1 jam kurang
Ayam Bakar Ovenaja

Ayam Bakar Ovenaja

Mencoba buat ayam bakar yang di grill pakai oven listrik baru xixiixixi. Alhamdulillah ternyata pada suka dan yummyyyy :D

10 porsi
120 menit
Ayam Fillet Bakar madu teflon (diet) nominyak,notepung,nosantan

Ayam Fillet Bakar madu teflon (diet) nominyak,notepung,nosantan

Kepengen ayam bakar kambal, karena masih diet, jadi stok fillet ayam banyak di kulkas

1 orng(6xmakan)
1 jam
Nasi Bakar Ayam Teri

Nasi Bakar Ayam Teri

Sudah lama pengen banget bikin nasi bakar,pernah makan nasi bakar yang isinya ayam panggang di kafe tempat nongkrong dahulu kala.Akhirnya keturutan juga bikin, walaupun agak ribet.Saya pake bahan yang ada di kulkas aja.Kemangi dan daun pisangnya terpaksa by grabmart.Resep ini hasil recook resep mbak Dian @cook_4477096