Ayam Bakar Bumbu Rica

Dipos pada April 20, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rica adalah 2 - 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rica memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi2 saya ini juga recook resep di majalah Saji edisi 348 terbitan Februari - Maret 2016 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rica:

  1. 6 potong ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 1 btg serai, memarkan
  5. secukupnya garam
  6. sedikit gula
  7. secukupnya air
  8. Bumbu halus :
  9. 2 buah cabai merah besar
  10. 2 buah cabe merah keriting
  11. 5 siung bwg merah
  12. 2 siung bwg putih
  13. 1 buah tomat ukuran kecil
  14. 1 ruas jahe, memarkan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rica

1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 10 menit. Kalau saya untuk ayam potong sll sy rebus dulu sebentar dgn air panas, agar lemak2nya keluar.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum.
3
Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam dan gula, aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya. Biarkan dengan api kecil sampai bumbu meresap.
4
Bakar ayam sampai harum.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Niatnya bikin ayam bumbu pedas aja, tapi lihat ada bakaran cus langsung dibakar 😀💕

#day 6, Sambel ayam bakar

#day 6, Sambel ayam bakar

#bikinramadanberkesan #11

Ayam Bakar Teflon anti gagal

Ayam Bakar Teflon anti gagal

Jadi ceritanya kemarin abis diajakin suami makan ayam bakar di luar, seporsi harganya 20rb. Jadi dua porsi 40rb belum termasuk minumnya. Lumayan juga. Jadi hari ini coba bikin ayam bakar sendiri dan rasanya enaaak. Beli sayap ayam sekilo cuma 27rb (dapat 13 potong) bisa buat makan seharian. Kalo makan di rumah makan tiga kali sehari bisa habis 120rb 😵 Jadi daripada beli mendingan bikin sendiri, gak ribet kok 👍

Ayam bakar Kalasan

Ayam bakar Kalasan

Yayyy uda dipengujung tahun ni, tinggal hitungan jam aja happy new year 🎉🎊💥 ya buat cookpaders, semoga tahun depan makin tambah gencar masak"nya n saling menginspirasi cooking bakingnya 🍳🍰 Pagi ini mo bikin ayam bakar Kalasan recook resepnya Mba Jenny, nanggung masi punya ayam enakan dibakar aja sekalian buat ramein kontes 😂. Biasanya sering beli ayam goreng Kalasan, klo dibakar blom pernah rasain apalagi bikin sendiri. Sekaranglah waktunya bikin, ni cookmarknya dah lama beud tp untuk bumbu uda aku tulis setengah resep aja ya. Thx Mba Jenny buat resepnya, suami suka bgt ayam bakar ini, klo aku ga usa ditanya apa aja suka xixixi

Ayam bakar madu 🍗(teflon)

Ayam bakar madu 🍗(teflon)

Ada stock ayam dan dilema mau buat apa.. tp males yg berminyak, jd saya buat ini ayam bakar madu...

Ayam bakar bumbu pedas

Ayam bakar bumbu pedas

Disini saya hanya membakar ayam dalam jumlah sangat sedikit. Jadi saya membakar ayam ini di atas kompor. Untuk kakak2 dan bunda2 cantik yang ingin membakar dalam jumlah banyak. Bisa di bakar di atas bara arang atau bisa juga di panggang di teflon atau wajan panggangan. Terimakasih sudah mampir dan membaca resep saya 😊😊😊😉😉😍😘 #AhlinyaAyam #JemputRejeki #MurahMeriah #MomenManis#AntiRibet

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

pagi pagi minta di bikinin ayam bakar ,,ya udah bumbu nya yg ada aja,,gk pake ngulek ,,gk pake blender

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini aku bikin pas bulan puasa, pesanan keponakan2 aku yg pada suka banget sm ayam bakar. Baru sempet di tulis disini karena baru download aplikasi ini ..

Ayam bakar wong solo

Ayam bakar wong solo

Bosan sama ayam goreng, ngeliat resep ci @xander's kitchen langsung recook. Hasilnya lezaatoos. Aroma nya buat menggoda iman di bulan Ramadhan. Resep asli cek langsung ke @xander's kitchen. Kalo resep ini sudah sy modif. Aslinya tdk pake cabe dan pake air kelapa.

Spicy Grilled Chicken Rice

Spicy Grilled Chicken Rice

Nasi Bakar Ayam Pedas 💕 Menu endulita yang cocok untuk dimakan kapan saja, bukan cuma untuk orang dirumah tp cocok disajikan dalam rangkaian acara 😆😆 #SpicyGrilledChickenRice #nasibakarayampedas #masakdirumah #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #ayaminlopwityu #nasibakar Happy cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

2-4 porsi
Ayam bakar (no oven, HappyCall version)

Ayam bakar (no oven, HappyCall version)

Suami kangen makan ayam bakar ini katanya. Maka terjadilah. Semoga berkenan. :) (Bisa dimasak menggunakan oven juga)

Ayam bakar kecap madu

Ayam bakar kecap madu

Karena saya bersama suami sering makan ayam bakar di luar,, jadi ga ada salahnya kalau mencoba bikin dirumah,,, untuk semuanya selamat mencoba

satu porsi