Ayam Bakar Madu

Dipos pada April 1, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar ini lumayan tinggi tingkat gulanya ya gitu makanya pas dibakar rawan gosong. Tapi rasanya tasty sekali. Tips saya, tusuk tusk dlu ayam nya sebelum diungkep tujuannya biar bumbunya meresap...bener enggaknya silahkan dicoba πŸ˜† yuk resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 2 ekor ayam kampung potong (tadi kita lumuri lime sm garam)
  2. 3 sdm gula merah sisir
  3. 5 sdm madu
  4. 5 sdm kecap
  5. Bumbu halus
  6. 15 bawang merah
  7. 10 bawang putih
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 5 kemiri
  10. 5 cm kunyit
  11. 2 jempol jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Tumis bumbu sampai harum
2
Masukkan gula madu kecap
3
Masukkan ayam yang sudah digarami, ungkep sampai bumbu mengental dan meresap
Ayam Bakar Madu - Step 3
4
Tidak perlu ditambah air, nanti keluar sendiri kaldu dari ayamnya
5
Panggang ayam sambil dioles oles sisa bumbu ungkepan tadi
Ayam Bakar Madu - Step 5
6
Ayam Bakar Madu - Step 6
7
Ayam Bakar Madu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dada ayam bakar madu

Dada ayam bakar madu

Bingung dada ayamnya mau diolah apa lagi, jadi berkesperimen gini, cekidooott

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Kadang suka bosen yah sama menu harian 😁, dan biasanya kalo udah gitu keputusan terakhir jatuh pada ayam πŸ˜‚, selain itu juga kalo ayam semua anggota keluarga pada suka dan termasuk anak - anak biasa nya lahap sekali kalo menunya ayam. Biasa nya ayam saya olah jadi soto, ayam ungkep, atau ayam pop πŸ˜„. Semalam dapet menu baru dari buku "dapur bunda nina" jadi langsung paginya cobain, resep nya simple ko. Dan yang saya baru tahu ternyata resep ini pakai air kelapa 😁 setau saya air kelapa cuma bisa di minum tapi ternyata buat masak juga enak lohh.. Selamat mencoba πŸ˜‰

Ayam Bakar Sedap

Ayam Bakar Sedap

Saya sering sekali lihat Mama menyiapkan ayam bakar kalau ada pengajian/arisan di rumah. Lama kelamaan akhirnya hafal juga resepnya. Silakan dicoba resep nya...

sekeluarga
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Langsung keresep aja ya bun..Gampang bgt ne..

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Selesai Ujian thesis, drumah tangan gatel pgen nyobain resep ini resep itu. Bisen ayam digoreng melulu & di bumbu kecap.

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Udah lama ngiler liat postingan ayam panggang teflon punya neng geulis Diena Syahida, di tambah postingan hopengku Joanne Sebastian yang sungguh menggoda.. baru sekarang kesampean buat esekusi resepnya ..

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kalo lagi libur dan males kemana-mana paling seneng uprek didapur. Iseng2 masak. Karena memang aku belum mahir masak. Apalagi klo bumbunya yg ribet2. Cuss masak yang gampang2 ajah😁

4 porsi
30 menit
Ayam Bakar Kalasan #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

Ayam Bakar Kalasan #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

Fotonya mungkin ngga banget ya, tapi ini enakk. Bikin sendiri malah lebih sesuai selera😊. Lebih suka yang ini dari pada yang beli. Masih punya 6 sayap ayam di freezer. Saya tanya Paksu mau di masak apa. Jawabnya apa aja asal jangan pedes. Udah lama ngga buat Ayam Bakar. Cari2 resep Ayam Bakar, pengen buat Ayam Bakar Kalasan ini. Pilihan yang tepat, karena rasanya enak banget. Saya bakarnya tidak sampai kering ya, karena senengnya yang agak basah. Yang suka kering silahkan di pan sampai kering. Resep aslinya buat 900 gram ayam utuh (1 ekor). Saya hanya buat 500 gram ayam aja. Tapi resepnya saya tulis sesuai asli Mba Jenny ya. Di makan sama sambel lalap aja udah enak bangetπŸ‘Œ. Resep ini juga untuk memeriahkan Festival Resep Asianya Cookpad. Fotonya buru2, seadanya aja. Source: Jenny #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam #ayam #olahanayam #masakanindonesia #ayambakar #ayambakarkalasan #bundaei #masakitusaya #bagikaninspirasimu #homecooking #homemadelovers #cookpad_id #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity

Telur/Telor Ayam Bakar alas Daun Pisang

Telur/Telor Ayam Bakar alas Daun Pisang

Ini menu favorit jaman masih kecil. Karena "trauma" sama telur dadar, akhirnya diakalin sama ortu masak telurnya dibakar bungkus daun pisang πŸ˜‚

2 porsi
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

8 porsi
1 jam
Ayam bakar jeruk limau

Ayam bakar jeruk limau

Cuma untuk foto doang ambil beberapa potong ayam lol ayam ini enak makannya sama nasi panas dan sambel.. β˜ΊοΈπŸ™πŸΌ

Nasi Goreng Pete dan Ayam Bakar Kecap Instant

Nasi Goreng Pete dan Ayam Bakar Kecap Instant

Semalam udah kelaperan akhirnya bikin yang praktisΒ² aja, nasi goreng pete dan ayam bakar kecap pake bumbu Instant, kebetulan ada sisa nasi putih jadinya cus aja deh gak sampe sejam udah bisa dinikmati πŸ˜„πŸ‘

2 porsi
20 menit
Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Resep ayam bakar manis dan harum yang sangat khas 😍