Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pada dasarnya sya suka banget sma yang namanya ayam bakar. paling istimewa itu, kalo dapet berkat tahlilan ayam bakar. makannya harus keroyokan.. walopun ayamnya cmn 1 potong hahah. tapi rasanya nikmaaat sekali. begitu juga resep ini cmn pake sayap 1/2 kilo untuk 5 orang anggota keluarga saya. yang sifatnya cukup memang lebih nikmat ketimbang banyak tp ujung"nya mubazir. ya kan?
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:
- ayam 1/2 kg (sya pakai sayap)
- 1 cm laos
- 1 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 batang sereh
- 2 bawang putih
- 6 bawang merah
- 4 cabe merah
- cabe rawit 3 (sesuai selera)
- 1/2 sdm gula merah
- 4 biji kemiri
- 1 cm jahe
- 1/2 sdm air asam jawa
- santan instan 1/2 bungkus (sya pakai ka*a)
- 1 cm kunyit
- 1 1/2 sdm kecap manis
- kaldu bubuk
- garam
- 1/2 sdm ketumbar
