Ayam bakar kecap ntaps

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap ntaps yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap ntaps yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap ntaps, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap ntaps enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar kecap ntaps adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar kecap ntaps diperkirakan sekitar 1 ½ jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap ntaps sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap ntaps memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar enak disantap dengan oseng kangkung dan sambal goreng ,, nyaaamm 😋😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap ntaps:

1. 1/4 ayam potong bagian dada
2. 3 siung bawang putih
3. 5 siung bawah merah
4. 1 sdm ketumbar
5. 3 buah kemiri
6. 3 lembar daun salam
7. 3 lembar daun jeruk
8. 2 batang sereh
9. 2 cm jahe (dibakar terlebih dahulu)
10. 2 cm lengkuas di geprek
11. secukupnya Kecap
12. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap ntaps

1

Bersihkan ayam (saya tambah tempe), dan selanjutnya di rebus sebentar +- 15 menit, masukkan ayam ketika air sudah mendidih

2

Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri ketumbar dan geprek sereh, lengkuas dan jahe

3

Tumis bumbu yang telah di haluskan, memasukkan air kira kira hingga cukup menutupi ayam

4

Masukkan daun salam dan daun jeruk serta Tambahkan garam, gula Jawa, kecap, icip hingga pas rasanya

5

Masukkan ayam yang telah dipisah dari air rebusannya

6

Ungkep dengan api sedang hingga air menyusut dan kental

7

Bakar ayam (saya menggunakan teflon), olesi dengan bumbu kental yg tersisa dan kecap

8

Selesaiii, selamat mencoba 💞💞💞