Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Mentega memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep sederhana tapi nikmat. Ada sisa ayam dan hati ayam di kulkas..biar ga ribet aku bikin 1 bumbu untuk 2 lauk. Yg ayamnya aku ungkep trus panggang di oven, sisa bumbu ungkepnya aku masukkin hati ayam...enaaakk! Bisa buat 2 hari ni lauk..π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap Mentega:
- 6 potong ayam, cuci, beri garam dan perasan jeruk nipis
- 500 gr ati ayam, rebus sbntr dg potongan jahe dan daun salam
- Secukupnya kecap manis
- Daun salam
- Daun jeruk
- Secukupnya air
- πΊBumbu HalusπΊ
- 8 sg bawang merah
- 4 sg bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1/2 sdt jahe bubuk/1 ruas jari jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 4 bh rawit (opsional)