Ayam Bakar Ungkep

Dipos pada April 19, 2022

Ayam Bakar Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Ungkep adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Ungkep diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ungkep memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Ungkep:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 300 cc santan cair
  3. Secukupnya margarin
  4. Secukupnya garam halus
  5. Secukupnya gula
  6. Kecap manis
  7. Daun salam
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 buah kemiri sangrai
  12. 5 buah cabai merah keriting
  13. Secukupnya terasi sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Ungkep

1
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga wangi.
2
Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap.
3
Tambahkan santan cair.
4
Masukkan secukupnya garam dan gula. Aduk hingga rata, masak sampai sedikit asat dan ayam empuk.
5
Ambil ayam lalu pisahkan dengan kuah bumbunya.
6
Lalu tambahkan kecap secukupnya sebagai bahan untuk melumuri saat memanggang.
7
Beri sedikit margarin diatas teflon. Panggang dengan api kecil hingga kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#73. Ayam Bakar

#73. Ayam Bakar

Resep ke 73

Ayam bakar kemangi

Ayam bakar kemangi

Gak pakek ribet

30menit
Ayam bakar tefLon hematt bumbu tetep sedep bgt

Ayam bakar tefLon hematt bumbu tetep sedep bgt

Ayam bakar Oven #BikinRamadhanberkesan#

Ayam bakar Oven #BikinRamadhanberkesan#

Ayam bakar wong solo

Ayam bakar wong solo

Ayam Bakar Ala Wong Solo

Ayam Bakar Ala Wong Solo

Masak di tanggal 1 Januari. Padahal dari belanja di mall, yang hari ini rame banget. Niat makan di luar, apadaya resto dan warung banyak yang tutup. Yang buka cuma pecel lele. Gugling resep ayam bakar. nemu beberapa versi. Ini yang bahannya lagi ada semua di kulkas. Cuss, eksekusi. Kredit resep ntah punya siapa, dapetnya dari leman kumpulan resep http://resepcaramemasak.info/resep-ayam-bakar-solo-enak-beserta-bumbu-dan-sambalnya/. Aku masak ngak pake sambel, sambelnya pake bumbu pecel oleh oleh Andung dari Surabaya. Ternyata cocok jg dengan ayam bakar ini.

4 porsi
30 menit
Ayam Bakar Taliwang Sipp

Ayam Bakar Taliwang Sipp

Punya bahan ayam cuma 1/2 kg, mau dimasak apa bingung..akhirnya cari di cookpad, ketemu resep ayam taliwang simple oleh mbak yuli pujiastuti. Resepnya simple banget. Dicoba pertama buat kok enak, akhirnya besoknya anak2 minta dibuatkan lagi. Dan buat 1 kg ayam. Rasanya enak, sengaja gak pedas cocok untuk anak2.

Ayam Bakar ala deni's dapoer #BikinRamadhanBerkesan #RabuBaru

Ayam Bakar ala deni's dapoer #BikinRamadhanBerkesan #RabuBaru

Bikin menu yang tak biasa karena memang jarang bikin apalagi buat buka puasa jadii yaa..kita maksimalkan yuk..cuz ke dapoer 😀

Ayam bakar serey asam manis

Ayam bakar serey asam manis

Hemm...beli ayam di otak atik enaknya di apain ya...oke dechh eksekusi ayam bakar az dech..

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#BikinRamadanBerkesan Request suamii untuk buka puasa😊😊

Ayam bakar

Ayam bakar

Pengen ayam bakar tapi g punya alat panggang jadinya pakai bekas ricecooker yang sudh g terpakai lagi diberi arang tarok diatas kompor tunggu bara api jd baru dibakar deh...

Ayam bakar madu simple

Ayam bakar madu simple

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Hari minggu kemarin keponakan-keponakan kecilku yang ada di Surabaya minta dibikinin ayam bakar. Ya udah akhirnya bikin ayam bakar kecap aja untuk mereka.

75 menit
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Kemaren ikut acara buka bersama di kantor, trus kebagian ayam bakar untuk dibawa pulang. Tp nanggung banget,,pengen lagi 😌 Note: sesuaikan ukuran ayam jangan terlalu besar agar matangnya bagus. Lebih enak pakai ayam pejantan yg ukuran tanggung atau ayam kampung. Saya gak terlalu suka pake ayam boiler.

Ayam bakar kecap madu

Ayam bakar kecap madu

Karena saya bersama suami sering makan ayam bakar di luar,, jadi ga ada salahnya kalau mencoba bikin dirumah,,, untuk semuanya selamat mencoba

satu porsi
Ayam Bakar 🍯

Ayam Bakar 🍯

pokoknya pengen aja bikin ayam bakar madu... 😂😂

5 porsi
30 menit
Ayam Bakar Kaya Rempah

Ayam Bakar Kaya Rempah

#bikinramadanberkesan Udah lama bikin, jadi lupa takaran bumbu yg dipakai waktu itu, tapi disini saya kasih resep yg pas insyaAllah. Karena sebetulnya pas memasak saya juga tidak pernah ngukur dan nimbang apa yang akan saya masak. Saya pake filling aja...

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam bakar ini biasanya disajikan dengan makanan khas Lombok lainnya seperti pelecing kangkung dan beberuk terong, sangat nikmat disantap dgn nasi hangat. Kenapa namanya ayam bakar Taliwang? Karena pertama kali dibuat dan dipopulerkan oleh masyarakat Karang Taliwang di Lombok. Biasanya ayam yang digunakan adalah ayam pejantan/ayam muda yg utuh, bisa juga menggunakan ayam kampung ukuran sedang. Sy tidak menyarankan menggunakan ayam boiler ya, karena dagingnya lebih tebal, susah Mateng kalo diungkep. Kadang kelihatannya matang di luar, tp masih lembek di dalam.

1 porsi
Ayam Bakar Bumbu Rica

Ayam Bakar Bumbu Rica

#BikinRamadhanBerkesan #3 Resep ini merupakan salah satu menu bakulan saya sehari-hari. Dulu pernah bikin ayam rica rica biasa, kok peminatnya nggak seberapa banyak.. Coba coba saya bakar, Alhamdulillah laris.