Ayam bakar ala-ala (teflon)

Dipos pada April 15, 2022

Ayam bakar ala-ala (teflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ala-ala (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ala-ala (teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ala-ala (teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ala-ala (teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ala-ala (teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ala-ala (teflon) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lupa fotoin part tiap langkah-langkahnya i'm really sorry

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ala-ala (teflon):

  1. 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. 7 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. secukupnya Lada
  5. secukupnya Ketumbar
  6. 10 buah cabai merah keriting
  7. 5 buah cabai rawit
  8. 3 buah kemiri
  9. 1 buah jahe
  10. 1 buah lengkuas (digeprek/haluskan sesuai selera)
  11. 3 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 buah sereh (digeprek)
  14. secukupnya Garam
  15. 1 pcs santan kara yang sudah dipanaskan
  16. 1 sachet blueband
  17. 1 sachet kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ala-ala (teflon)

1
Haluskan ketumbar, lada, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, kemiri, jahe, lengkuas serta garam secukupnya (sesuai selera)
2
Tumis bumbu yg telah dihaluskan tadi hingga harum. Masukan santan yg telah dipanaskan tunggu hingga mendidih
3
Setelah itu masukkan ayamnya dan diamkan hingga matang. Ketika sudah meresap, siapkan teflon panas yg diberikan blueband agar tidak lengket
4
Masukan ayam ke teflon dengan api sedang bolak-balik hingga matang dan olesi dengan bumbu sisa untung ungkep tadi
5
Lalu tuang sedikit kecap agar ada manis-manisnya dikit gitu hihi bolak-balik lagi hingga ayam harum
6
Dan angkat ketika sudah dibakar dengan teflon sesuai selera. Ayam bakar ala-ala siap disantap ketika buka puasa!
Ayam bakar ala-ala (teflon) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

30 - 45 menit
Ayam bakar ala mama isma

Ayam bakar ala mama isma

Anak lagi seneng makan ayam. Kemarin minta ayam sekarang ayam lagi. Jadilah ayam bakar sederhana

5 porsi
1/2 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#BikinRamadanBerkesan Request suamii untuk buka puasa😊😊

Ayam Bakar Teflon. No ulek no ribet #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Teflon. No ulek no ribet #BikinRamadanBerkesan

Suami minta ayam bakar, oke.... Mari kita berkreasiπŸ™…

Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Doyan banget sama ayam bakar, punya langganan didekat rumah. Gak sengaja tempo hari liat air cuci piring nya sangat kotor & jd sedikit sedih. Nah, tyt gak sesulit itu bikin ayam bakar enak, sehat dan pastinya bersih. Buatan sendiri lagi ☺️

3 porsi
35 menit
44. Ayam bakar madu

44. Ayam bakar madu

Sesuai selera aja πŸ˜€, suami saya sukanya yang gosong hihiπŸ˜€

Ayam Bakar Ala Wong Solo

Ayam Bakar Ala Wong Solo

Masak di tanggal 1 Januari. Padahal dari belanja di mall, yang hari ini rame banget. Niat makan di luar, apadaya resto dan warung banyak yang tutup. Yang buka cuma pecel lele. Gugling resep ayam bakar. nemu beberapa versi. Ini yang bahannya lagi ada semua di kulkas. Cuss, eksekusi. Kredit resep ntah punya siapa, dapetnya dari leman kumpulan resep http://resepcaramemasak.info/resep-ayam-bakar-solo-enak-beserta-bumbu-dan-sambalnya/. Aku masak ngak pake sambel, sambelnya pake bumbu pecel oleh oleh Andung dari Surabaya. Ternyata cocok jg dengan ayam bakar ini.

4 porsi
30 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ini resep ayam bakar favorit keluarga.. Di jamin ludes dlm sekejab, makan pake nasi anget plus sambal goreng.. Hhmmmm maknyusss

Ayam Bakar Manis dan Meresap Enak#BikinRamadhanBerkesan

Ayam Bakar Manis dan Meresap Enak#BikinRamadhanBerkesan

Lagi lagi ayam bakar yaa moms😁 menu andalan dikala sahur.. Abiz nya masih riyep2 ngantuk.. Pas di dapur pengen masak yang cepet.. Jadi mendingan nyimpen lauk dikulkas dan sahurnya tinggal angetin aja deh.. Hihihi Yuk kita #bikinramadhanberkesan 😊

3 orang
Ayam bakar bumbu pedas

Ayam bakar bumbu pedas

Pertama kali bikin ayam bakar yang bumbu nya pedes dan gurih. Tips nya cm satu rempah2 nya jgn pelit pas ngungkep agar gurih sampai ketulang. Selamat mencoba πŸ˜‹

Ayam bakar

Ayam bakar

Dlu klo mau ayam bakar tinggal beli 😁.. sekarang sdh punya suami.. suami suka makan.. mau gak mau hrus bs masak ya.. klo d bilang pinter masak gak juga.. yg penting rajin yaa ..sekalian nyenengin suami.. ini bikinnya gak neko2.. cukup praktis

2 porsi
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

bosan ayam di opor dan digoreng nih menu fav di wiens catering semoga bermanfaat saya memasak kadang tidak sesuai pakem atau aturan resep suka2 saya alhamdulilah ga bosen pesan naskot isi ayam bakar plus sambel jahat nya cusss liat resep step by stepnya

Ayam bakar madu Teflon

Ayam bakar madu Teflon

Ceritanya saya lagi ngejalanin diet General Motors dan hari ini itu hari ke 4 dmana menu nya adalah 500gr daging plus tomat.. dagingnya bebas boleh daging ayam, ikan, sapi dll.. yg pntg daging aja.. jdilah saya beli ayam satu ekor besar, ya skalian masakin org serumah.. mikir mau bakar ayam d halaman malah ga enak ntar tetangga kebagian baunya doang gtu ya.. jadilahhh ide brilian utk masak ayam bakar tp pake teflon doang.. setelah dicoba enak bangedddd... ga nyesel dehh.. coba aja bu ibu... happy cooking 😎😎

12 porsi
45 menit
Ayam bakar kecap maduπŸ”πŸ—πŸ΄

Ayam bakar kecap maduπŸ”πŸ—πŸ΄

Sebenarnya stok yg udh ada malah ikan, tapi entahlah..lagi malas aja bebakar ikan, jadi kupilih ayam yg jelasΒ² pasti laku keras di rumah... Judulnya sih bakar, tp aslinya cuma dipanggang pake teflon aja, lbh simple, seadanyaπŸ˜… ( kalo dibakar arang, pasti lbh wangi, dehh ). Inspirasi resep dr teh yNy, tengkyu yooπŸ˜‹, tp ada yg kutambahi dan kukurangi disanasini, sa-anane bahanlah. Hasilnya uenakk, apalagi dikombinasi sama sambal terasi dan nasi uduk. Hemmmm..πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ—

12. Ayam Bakar Pak Sahak Sambal Matah

12. Ayam Bakar Pak Sahak Sambal Matah

Source : Kheyla's Kitchen (Untuk resep aslinya bisa liat d source ato gugling aja resep ayam bakar pak sahak karna yg d sini bbrp suda ta modif sesuai selera saya yg suka asyiiin πŸ˜‚πŸ˜‚) Enaak banget (muji" ndiri)πŸ˜‹πŸ˜‹ nyoba sambel nya sambal matah .. Enak juga dimakan sama sambal matah n nasi anget plus sayur lalapan .. Awenaaak puool pokoke πŸ˜‹πŸ˜‹ Ini untuk 1 porsi aja (paha ayam 1/4 kg) karena pas ada stok nya ayam cuma segitu πŸ˜‚ kalo mau bikin ayam bakar pake ayam 1 kg bisa cek lgsg d akun nya kheyla's kitchen yaa ato dr resep ini tgl dikali dua semua bahan" nya karena meski pake ayam nya cm 1/4 kg tp bumbu"nya ini aq pake untuk ayam 1/2 kg .. Maklum ga pake banyak bumbu kayak ada yg kurang jd jangan kaget dengan ukuran bahan nya yg mungkin semena mena haha #ngomongopotoyoo πŸ˜‚πŸ˜‚ yuk ah cus

1 porsi
90 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Bosen sm ayam goreng, jd bikin ayam bakar aja