Ayam Bakar Solo

Dipos pada April 11, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Xander's Kitchen Ini resepnya enaaaak bangeeet .. bikinnya juga gampang banget 😊 Btw resep aslinya pakai ayam kampung yaa .. tapi saya pakainya ayam broiler aja.. trus potongannya agak kecil .. soalnya org d rumah saya banyak πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 1 ekor ayam broiler, potong sesuai selera
  2. Air kelapa untuk ungkep ayam
  3. 1 sdm gula merah, sisir
  4. 2 sdm kecap manis
  5. Bumbu Halus :
  6. 8 butir bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri, sangrai
  9. 1 ruas kunyit
  10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Balurkan bumbu halus ke ayam yg sdh dipotong2. Remas2 sebentar, Diamkan sekitar 20 menit
2
Tambahkan air kelapa, garam, gula merah, dan kecap manis.
3
Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental.
4
Panggang ayam diatas arang/teflon sampai agak kering sambil diolesi sisa bumbu.
5
Angkat dan siap disajikan πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Saus Barbeque

Ayam Bakar Saus Barbeque

Punya bakaran ayam baru, trs langsung deh di pakai bakar2an. Asapnya ngebul memenuhi rumah. Bau bakarannya aja sdh bikin perut keroncongan.

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Source @Susan Mellyani...mksh mbk ats resepnya..anak ku suka banget..

Ayam Bakar tahun baru

Ayam Bakar tahun baru

Hi momshaayy.. Bunshaayy.. Selamat Tahun Baru 2018 .. Sukses selalu ya di tahun ini..ini ayam bakar di masak sewaktu malam thn baru yg kmrin..baru sempat upload..ayam bakar ini resep aslinya super pedass tapi aku skip cabenya krna anak2 jg ikut makan.santannya jg aku skip, msh dgn urusan diet πŸ˜πŸ˜‹

Ayam bakar mungil

Ayam bakar mungil

Mumpung tumben tumbennya Abi membelikan ayam potong,nih otak udah mikir pingin bikinin ayam bakar biar makannya Abi banyak(SST soalnya biasa suka mi goreng melulu) . Biarpun bau asap,aku rela wkwk..

10 porsi
Ayam Bakar teflon πŸ—

Ayam Bakar teflon πŸ—

Lebih enak buat sendiri karna rasa dan porsi bisa sesuka hati πŸ˜‚

Ayam bakar simple pan

Ayam bakar simple pan

Ingin bikin ayam bakar sendiri tapi tidak punya peralatan bakarnya, jadilah menggunakan pan 😁 *hampir lupa difoto keburu tinggal separo porsi*

3-4 porsi
25-30 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Resepnya atau bumbu-bumbunya saya sesuaikan dengan jumlah ayamnya ya. Dan ini bener-bener enak. Pak suami bilang lebih enak ayam bakar ini daripada ayam goreng yang kemarin siang makan di salah satu cafe di daerah dago. Saya panggang di atas wajan anti lengket, hasilnya kurang eksotis hehehe.... mungkin lain kali saya panggang di atas arang Source resep : Xanderskitchen

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Gampang tapi enak, , dengan bahan bumbu dan peralatan yg ada , ,

Ayam bakar wong solo

Ayam bakar wong solo

Ayam bakarnya enak bngt dijamin ngabisin nasi aplg klau pake sambal trasi mentah sama pete dibakar (gambarnya di bagian bawah sendiri)

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Sebenarnya sich ini ayam bakar kalasan coz ga pake bumbu kuning.. tapi krn warna dan rasa manis dari kecapnya, anak2 bilangnya ayam bakar kecap..πŸ˜… Ini resep andalan banget..coz bahannya simple dan rasanya ngangenin..πŸ˜„ Jadi ceritanya gini.. Jaman msh kecil dulu, qt hanya bisa makan diluar 1 thn sekali, saat lebaran idul fitri aja.. Yach..maklum lah ya, ortu cm pegawai kecil dg anak 6 org dan susun paku (bahasa ortu dulu). Tempat makannya di resto SS, mereka nyediain masakan solo. Daannnn..qt cuma pesan 1 menu itu terus berulang2 setiap thn, karena jarang2 kan ya bisa makannya, jd sekali dpt kesempatan icip2 ya ayam bakar mulu yg dipesan..πŸ˜… Sekarang, alhamdulillah semua kesulitan dan kehebohan saat itu hanya bisa jd kenangan indah yg tak terlupakan.. So, pesan morilnya.. Syukuri dan nikmatilah segala kesulitan yg qt alami saat ini, krn bsk lusa itu pasti hanya jadi kenangan dari masa lalu 😍😘 Udah dulu aahhh ceritanya, ntar malah ga jadi share resepnya..😊

Ayam Bakar Ingkung Spesial

Ayam Bakar Ingkung Spesial

Ini ada acara syukuran promosi dari kantor Bikin 3 ekor ingkung ayam... Disajikan dengan serba serbi nya. Hasilnya memuaskan. Candle light dinner pokoknya ... πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

14. Ayam Bakar Solo

14. Ayam Bakar Solo

#Bikinramadanberkesan #14 Source : xanderkitchen Air kelapa jangan diganti air biasa karna nanti hasilnya kurang gurih.resep sudah sesuai dngn resep asli😊 ini kemarin buat saat liburan.karna rame2 g bisa fto cantik hasilnya...foto seadanya.tapi ayam bakarnya habis tak tersisa😁 seneng rasanya kalo pada sukaπŸ˜„

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Referensi menu buat arisan nanti...πŸ˜„ sebelum hari H kita harus gladi dulu buibu ya..kalo ada yg kurang sreg bumbunya tinggal ditambah atau dikurangiπŸ˜‰

Ayam bakar bumbu sambal

Ayam bakar bumbu sambal

Cerita nya ini pesanan orang, minta ayam bakar atau ayam Coco (tdk di bakar) minta yg pedas.. alhamdulillah sdh repeat order..

,
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Source: nur ami Makasii sblmnya bunda utk resepnya 😊 Resep ayam bakar ini yg saya cari.. Rasanya paass dilidah saya.. Suami, mama dan kluarga syapun syukkaaakk 😳😚😚😚 aahh senangnya klo masakan yg qt masak laku disantap πŸ˜… yuukk bund.. Silahkan dicoba resepnya 😊

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Ini benar benar benarrrrrr enak😁😁 Ini resep saya dpt dari majalah sun plaza dlu, tapi lengkuas dan serai pd resep saya skip. Entah knpa tiap x buat ayam bakar pasti saya buat bumbu halus na 2x lipatπŸ˜‚πŸ˜‚alna lebih nyari bumbu na ketimbang ayam na hihihii..... Ini bumbu halus na saya buat 2x lipat biar puas mkn naπŸ˜ƒmka na byk, tpi yg saya tulis dsni hanya takaran pas na saja ya blm di 2x lipatkanπŸ˜‰

1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Source ; bunda diah didi Lagi..dan lagi bingung punya ayam mau dimasak apa, ketemu resep ini. πŸ—πŸŽ‹ Sebenernya belum pernah makan, cuma lihat gambarnya kog bikin kepengen πŸ˜† Tp saya bikin 1/4 kg ayam aja dan air kelapa daya ganti air biasa.. Alhamdulillah enak πŸ’ƒπŸ’ƒ

Ayam bakar madu teflon πŸ”πŸ—πŸ—

Ayam bakar madu teflon πŸ”πŸ—πŸ—

Me-recook oleh mba kadek anita, simple dan enak banget aku di tambahin kunyit dan ketumbar, yuk intip resepnya 😊

4 porsi
90 menit