Ayam bakar simple pan

Name: Ayam bakar simple pan
Yield: 3-4 porsi
Ingredients: 1/2 kg ayam negeri; Ketumbar bubuk dua sendok teh (bisa ketumbar ulek); 5 siung Bawang putih digeprek; 1 sendok makan Garam bisa lebih jika suka asin; 1 buah jeruk nipis diperas ambil airnya bisa diganti asam jawa; 4 lembar Daun jeruk; secukupnya Minyak goreng; sesuai selera Kecap manis; secukupnya Air untuk merebus ayam; 6 butir kemiri dihaluskan; 1 ruas jari jahe digeprek

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar simple pan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar simple pan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar simple pan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar simple pan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar simple pan adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar simple pan diperkirakan sekitar 25-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar simple pan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar simple pan memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin bikin ayam bakar sendiri tapi tidak punya peralatan bakarnya, jadilah menggunakan pan 😁 *hampir lupa difoto keburu tinggal separo porsi*

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar simple pan:

1/2 kg ayam negeri
Ketumbar bubuk dua sendok teh (bisa ketumbar ulek)
5 siung Bawang putih digeprek
1 sendok makan Garam bisa lebih jika suka asin
1 buah jeruk nipis diperas ambil airnya bisa diganti asam jawa
4 lembar Daun jeruk
secukupnya Minyak goreng
sesuai selera Kecap manis
secukupnya Air untuk merebus ayam
6 butir kemiri dihaluskan
1 ruas jari jahe digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar simple pan

Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bagian

Rebus ayam, dengan memasukkan air ditambahkan garam, ketumbar bubuk, daun jeruk, bawang putih, jahe dan kemiri yang sudah dihaluskan. Jangan lupa sambil ditusuk-tusuk dengan garpu agar meresap bumbu rebusannya. Setelah 10 menit atau kira2 air rebusan sedikit berkurang masukkan perasan air jeruk nipis. Tutup rebusan kembali kira2 10 menit lagi atau hingga ayam benar2 empuk. Tiriskan beserta geprekan bawang putih jangan dibuang.

Panaskan pan, tuangkan minyak goreng secukupnya atau boleh pakai butter/margarin lebih gurih untuk menumis. Jadi jangan terlalu banyak.

Masukkan rebusan ayam yang sudah ditiriskan. Tumis dan bolak-balik hingga berubah warna. Jangan terlalu sampai berubah coklat ya. Pakai api kecil saja.

Tuangkan kecap, aduk hingga merata. Takaran Kecapnya sesuai selera ya bun, kalau saya 1 1/2 bungkus kecap manis yang harga seribuan itu 😂

Kalau suka pedas, bisa ditambahkan irisan cabe rawit setelah kecap merasuk ke dalam daging ayam atau bakaran ayamnya hampir matang. Nanti terasa cabe rawit yang fresh.

Angkat dan sajikan dengan nasi putih. Bisa ditambahkan dengan taburan daun bawang atau bawang goreng lebih mantap.

Selamat mencoba 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar adalah menu klasik dengan banyak versi dan rasa.. Bagi saya bagian yang paling enak pada menu ayam bakar adalah bagin paha atas dan bawah (chicken thigh)

Ayam bakar sambel kecap #BikinRamadhanBerkesan

Ayam bakar bumbu rujak

Ini ayam panggang kesukaanku , agak hitam sih warnanya soalnya bumbunya aku tambahin kecap, kalo d resepnya gk ada

6 porsi

Ayam Bakar Solo

Makasih mbak Diah Didi resepnya. Izin share ya...

Ayam Bakar Teflon Simple

Recook dr resepnya mb ummu fairuz,,, ada yg aq modif menyesuaikan selera n persediaan bumbu dapurq moms,,, pengen nyobain bikin ayam bakar,,, nemu ini resep simple banget,,, langsung eksekusi ajah deh moms...

Ayam bakar madu

Recook resep bu evana tati, tp sedikit modif krn sebagian bahan tdk ada😆😅 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

Ayam Bakar Siram Bumbu Kemangi

Hujan2 kepengen bikin ayam bakar, mumpung hari Minggu.. Cari2 resep, nyobain punya Mbak Vania Mahdicka dimodif sedikit.. 😊

Ayam Bakar Taliwang 😋😋

Bener2 perjuangan banget lah pengen ayam bakar taliwang ini,mulai dr di blendernya ga halus (ya iyalah pakenya yg kecil 😂🙈) lalu pindahin ke ulekan,eh keburu tangan pegel dan akhirnya pindahin lagi deh ke blender yg gedenya n alhamdulillah halus juga 😂😂 Resepnya akoh dpet dr mba KikyNovia,beneran enakk pisan....bikin kalap n nambah lagi porsi makan 😱😱 Resepnya akoh modif dikit krn ayamnya juga cuma 1/2kgan kurang. Thankz ya mba kiky resepnya enyaakkk 😋😋 Source : KikyNovia

Ayam Bakar Kecap

Kontes resep kali ini sangat unik, sangat sayang untuk dilewatkan, setelah aku baca persyaratan kontes,, aku segera hunting resep untuk di recook,,aku cari2 resep yang simpel sesuai dengan kebiasaanku yang tak suka ribet,,hehe,, alhasil aku tetapkan pilihan resep 'Ayam Bakar Kecap' milik mba Eva Putri,, yang menjadi menu malam tahun baruan juga,, cara membuatnya mudah & rasanya enak, trimakasih untuk mba Eva Putri atas resepnya, semoga kita berdua nanti menang ya ^_^ ohya,,untuk pelengkapnya aku bikin sambal tomat terasi ,,nyam,,nyam,,mantap ^_^ ,,,yeeeyyy,,,akhirnya menang juga,,,trimakasih untuk cookpad yang telah memilih hasil recook ini sebagai pemenang Kontes.

4 Orang

60 menit

Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana

Source : Bunda Kiana Khansa Di resep aslinya pake santan, tp pas lagi gak ada kelapa jadi pake air aja. Itupun udah enak banget!!! Yuk masak!

Ayam bakar sambal daun kemangi

Ayam Bakar Teflon #BantuMantenBaru

Penasaran kalo bakar ayam di teflon jadi apa enggak. Eh ternyata bisa. Alhasil jadi ayamnya suka yg rada gosong, Semua ini di sponsori oleh cuaca mendung dan hujan

3porsi

1 jam

Ayam bakar pedas manis ala mama rara

Dulu suka bgt sama menu ayam bakarnya dapur sunda, tapi gak pernah nemu resepnya, aq coba ubrak-abrik aja resep dari ayam bakar pasundan dan ternyata braaaavooo rasanya sama,di santap pake nasi hangat + lalapan ajiiib bgt, gak perlu sambel lagi karna bumbu ayam bakarnya udah super pedes hihihi... #happy cooking mom's

Ayam Bakar Taliwang

Pengen buka puasa makan ayam bakar taliwang ada yg enak di jakarta tapi jauh, enak dia pedeessnya bikin nagih..masak sendiri dl aja deh biar bisa makan bareng keluarga di rumah gak buru2 pulang buat tarawih..yg mau pedes pakai cabe rawit, yg mau gak pedes pakai cabe merah besar yaa..😋😋😋

3 porsi

90 menit