Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Lumajang (bumbu Merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Lumajang (bumbu Merah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Lumajang (bumbu Merah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Lumajang (bumbu Merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Lumajang (bumbu Merah) adalah 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Lumajang (bumbu Merah) diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Lumajang (bumbu Merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Lumajang (bumbu Merah) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam coco lumajang / Ayam bakar dengan bumbu yang khas. Bikinnya gak serumit yang dibayangin lho, mudah dan cepat. *Alat panggang portable yang memudahkan saat proses bakar ayamnya. 1kg daging ayam tidak sampai 10menit sudah matang yang kita bakar. Dan Lebih praktis lagi jika menggunakan oven/microwave namun hasil akhirnya gak segurih kalau proses manggangnya dengan api Semua cara diatas sudah saya coba, namun yg cocok untuk bikin Ayam Bayar praktis dan simple adalah menggunakan panggangan ini gak perlu berdebu2 dg arang, cara pakainya gampang, sudah anti lengket, nyucinya mudah, tidak makan tempat dalam peyimpanan. Maaf saya tidak promosi hanya berbagi pengalaman didapur Saja😊 Langsung ke proses masaknya yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Lumajang (bumbu Merah):
- 1 kg ayam potong (ukuran terserah Saja)
- 2 sdm jeruk nipis
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdm bubuk cabe merah /bisa yg Fresh
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt gula merah
- 100 ml air kelapa/air biasa/santan
- #bumbu halus#
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas laos
- 1 ruas serai
- 1/2 sdt terasi
- 20 biji Cabai rawit (selera)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Lumajang (bumbu Merah)
