Ayam bakar padang

Dipos pada May 2, 2022

Ayam bakar padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar padang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar padang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar padang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumi ku tercinta adore banget sama ayam bakar d rumah makan minang...rasanya nyyyyammmmmmmm

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar padang:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 2 butir cengkih
  3. 3 cm kayu manis
  4. 300 ml santan
  5. sere, salam, laos, daun jeruk
  6. 3 siung bawang putih, iris tipis
  7. 4 butir bawang merah, iris tipis
  8. bumbu yang di haluskan:
  9. 1/2 sdt jintan
  10. 1/2 butir pala
  11. 3 siung bawang putih
  12. 6 siung bawang merah
  13. 1 jari kunyit, bakar
  14. 1/2 sdt tumbar
  15. 4 butir kemiri
  16. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar padang

1
Cuci bersih ayam, tiriskan
2
Tumis bawang merah dan bawang putih yang di iris tipis, tumis hingga harum
3
Masukan bumbu yang di haluskan hingga wangi, masukkan sere, daun jeruk, daun salam, lengkuas, kayu manis dan cengkih tumis hingga wangi. Masukan air putih dan air asam
4
Masukan ayam yang telah di siapkan, jangan lupa d cuci beraih ya,,
5
Tuangkan santan dalam ayam yang telah di bumbui, tutup rapat. Masak hingga air menyusut separuh nya. Jangan lupa d bumbui garam dan gula ya
6
Jika air sudah menyusut, angkat ayam...panaskan teflon untuk meanggang ayam...selesai..ayam bakar pdang siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

10 orang
1 jam 35 menit
Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon)

Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon)

Nanya sm suami pengen dimasakin apa, katanya mau gulai. Hmm, udh kmrn buat KFC ala2, skrg santan2 lg. Ya sudah ya, saya buat resep sehat ini aj. Paling gampang dan sehat pastinya. Bumbunya spti bumbu bebek bakar di resto favorit kita bdua. Kok bs ya? ๐Ÿ˜ Mksi buat resepnya Ci Jun. Klo suami bilang trnyata mitos ya yg bilang "Klo masak pakai marah2, masakannya ga enak. Masakanmu kok tetap enak pdhal td marah2?" (Gombal tingkat dewa ๐Ÿ™„๐Ÿคฃ) Oy, ini sbnrnya cm mau habisin sisa ayam kmrn jd cm ada skitar 380 gr aj, klo mau nambah dagingnya boleh ya, tgl tambahkan bumbunya aj. Hitung2 pakai takaran feeling aj. ๐Ÿ˜ Happy cooking Mom

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Menu sarapan nikmat selagi hangat..๐Ÿฅฐ๐Ÿ’•๐Ÿ’•

Tahu kuning bakar ayam rica2

Tahu kuning bakar ayam rica2

tahu kuning KEDIRI khas kelahiran suami

3 porsi
83. Sambal Ayam/Ikan bakar

83. Sambal Ayam/Ikan bakar

#PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Grilled Chicken Wings

Grilled Chicken Wings

Ngiler liat postingan salah satu foodies di IG. Langsung eksekusi dengan modif dikit2

"Nasi Bakar Ayam Suir"

"Nasi Bakar Ayam Suir"

Bismillah..Dikeluarga kami gk pernah ngerayain ultah ,cuman kalau pas ada acara spesial yang rutin ada yaa nasi bakar dengan macam2 isian.kali ini sya buat nasi bakar ayam suir yg gampang,kebetulan ada sisa ayam pas bikin soto,kesukaan ibu apalagi kalau isinya teri campur pete ๐Ÿ˜„ #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu

Chicken Barbeque Grilled

Chicken Barbeque Grilled

Salah satu menu diet praktis untuk bekal pak suami โค๏ธ

Ayam grill bumbu karamel praktis

Ayam grill bumbu karamel praktis

Karena tanpa minyak, jadi ayam hanya di grill dengan menggunakan teflon.

Nasi bakar kari ayam (non msg)

Nasi bakar kari ayam (non msg)

Hari ini masak nasi bakar aja yang #AntiRibet 1 menu udah nikmat dan kenyang.apalagi anak wadon juga doyan.sekali maem 1 bungkus ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ alhamdulillah๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡ kalo emak bapaknya lebih dari 1 bungkus lo ya ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ.biasanya saya bikin nasi bakar pake isian ayam suwir ato sambel teri.karena saya suka sekali aroma rempah2 khas indonesia jadi kepikiran buat kari ayam tapi versi nasi bakar.alhamdulillah enak,rasanya mirip nasi kebuli. #berburucelemekemas #resolusi2019

8 bungkus
Menu Diet (Chicken Breast Grilled)

Menu Diet (Chicken Breast Grilled)

Lagi iseng bikin menu diet rendah kalori & yang pasti engga hambar rasanya ๐Ÿ˜

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Resep ayam suwir terpisah yaaa

2 orang
10 menit
Ayam Goreng Bacem khas Yogya (plus Sambal Terasi Bakar)

Ayam Goreng Bacem khas Yogya (plus Sambal Terasi Bakar)

Suami lagi pengeeennn banget ayam goreng bacem dari kampung halaman. Terus nemu resep dari Mb @velia rachman ini. Terima kasih atas inspirasinya Mb, resep berikut saya ubah-ubah sedikit. Bacem ini bisa untuk tempe dan tahu juga, senangnya lagi bisa untuk stok di rumah. #TemaMasakHeboh #WeekendChallenge #DiRumahAja

4 porsi
30-45 menit
Aglio olio with chicken grill

Aglio olio with chicken grill

Salah satu makanan kesukaan calon suami dan papa๐Ÿ˜

1 porsi
Nasi Bakar isi ayam ala mami nita

Nasi Bakar isi ayam ala mami nita

Pengen makan nasi bakar.. nyoba2 jadi juga๐Ÿคฃ๐Ÿ˜˜

Nasi bakar ayam sambal matah

Nasi bakar ayam sambal matah

#SiapRamadhan #MenuRamadhan #SiapRamadan

3 porsi