Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon)

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nanya sm suami pengen dimasakin apa, katanya mau gulai. Hmm, udh kmrn buat KFC ala2, skrg santan2 lg. Ya sudah ya, saya buat resep sehat ini aj. Paling gampang dan sehat pastinya. Bumbunya spti bumbu bebek bakar di resto favorit kita bdua. Kok bs ya? 😁 Mksi buat resepnya Ci Jun. Klo suami bilang trnyata mitos ya yg bilang "Klo masak pakai marah2, masakannya ga enak. Masakanmu kok tetap enak pdhal td marah2?" (Gombal tingkat dewa 🙄🤣) Oy, ini sbnrnya cm mau habisin sisa ayam kmrn jd cm ada skitar 380 gr aj, klo mau nambah dagingnya boleh ya, tgl tambahkan bumbunya aj. Hitung2 pakai takaran feeling aj. 😁 Happy cooking Mom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon):

380 gr ayam kampung
1.5 sdm kecap manis
1/2 sdm gula merah
1 biji cabai merah
Sejumput garam
200 ml Air kelapa
Bumbu halus:
2 bawang putih
5 bawang merah (ukuran kecil)
1 kemiri kecil disangrai
1 jempol kunyit
sejumput Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon)

Haluskan bumbu halus

Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon) - Step 1

Balurkan ke ayam kampung

Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon) - Step 2

Biarkan ayam yg sudah dibumbui slama 15 menit, stelah itu pindahkan ke wajan lalu tuangkan kecap, gula, garam, dan air kelapa.

Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon) - Step 3

Masak hingga mendidih, lalu kecilkan api masak hingga air menyusut dan pastikan daging ayam sudah cukup empuk.

Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon) - Step 4

Bakar di teflon atau di arang hanya sbntar saja. Bolak balik dan olesi dgn bumbu sisa ungkep tadi.

Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon) - Step 5

Sajikan dengan sambal, timun, tempe, kemangi. Saya memakai sambal bawang. Ditambah dengan nasi hangat. 🤤 Ino resep paling oke deh. Coba deh. Recook ya Mom.

Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken grill tanpa MSG

Ayam Bakar Madu Sambel Terasi

Kangennya sama ayam bakar pinggir jalan di Indonesia. Walaupun bumbu nya banyak yang minus (kemiri, daun salam, daun jeruk) tapi rasanya tetep oke loh👌

Ayam bakar istimewa

Bakso Ayam Jamur Tiram Bakar Saus Bolognese

Masih dgn olahan bakso.Kali ini bakso jamur tiramnya sy bakar pake saus bolognese ya temen2.daaaan....benar...laris manis pagi2.Pasukan rumah nyemil nya udah kaya makan kerupuk.Alhamdulillah,modal sedikit,jadi banyak,pasukan senang,hati mamak pun bahagia...Trimakasih clover.temanya bikin mamak2 makin kreatif goyang dapur *Bumbu bakar Saus bolognese sy pake resep mb putri jasmine *Bakso jamur tiram sy pake resep mb fitrisasmaya #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

5tusuk

Grilled Chicken Tebasaki ala Jepang "tanpa marinasi"

suka olahan ayam jepang tapi tidak suka jika menggunakan saus tiram... nah ini jawabannya 😍 .

500 gram

30 menit

Oven Grilled Nando’s Chicken

Nando’s adalah sebuah Franchise Ayam Bakar Pedas Peri-Peri yang berasal dari Afrika Selatan. Waktu saya di Kanada pada tahun 2000-2009, saya sering makan Ayam Bakar Extra Hote di sebuah restoran cepat saji Nando’s di Kanada. Sekitar pertengahan tahun 2000an , Nando’s sempat buka di beberapa Mall di Jakarta namun tidak tahan lama. Meskipun sudah tidak ada Nando’s di Indonesia lagi, namun kita masih bisa membeli saus Nando’s di supermarket seperti Grand Lucky di Bali dan Farmees’ Market di Jakarta. Membuatnya cukup mudah hanya butuh mIcrowave oven grill atau alat bbq. Selamat mencoba

Nasi bakar isi ayam suir

Nyari nasi bakar yg pengen pas dilidah sendiri akhirnya buat aja mumpung sekarang lagi ngangur karena punya dd bayik.

Ayam tahu bakar santan

Save di Cookpad biar ga lupa 😊

Bulgogi Chicken Grill

(Ampuni judul resep yang campur-campur ini). Puas banget nge-grill sendiri di rumah. Rasa bisa sesuai lidah. Dan yang pasti lebih hemat berkali-kali lipat 😄

Dada Ayam Fillet grill madu bawang

#3weekschallenge

8 porsi

1 jam

Ayam Bakar Kecap

Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica

gara gara liat di Instagram smw bikin story lg makan nasi bakar , jd kepengen Mumpung di rumah ada daun pisang ama ayam lsg bikin deh ehhehe

6-7orang

45menit

Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini kepingin memanjakan anak-anak dengan nasi bakar. Pergilah #BelanjaIdeDiPasarCookpad , saya mendapat : Ayam negeri, saus tiram, kecap asin dan butter. Di rumah sudah tersedia bahan lainnya seperti kecap manis, daun prei, bumbu dapur dan ada daun pisang dapat metik di pekarangan samping rumah. Butuh #SutilCookpad untuk bantu masak ini yaaa bund. Yuuuuk bund recook pasti anak-anak menyukainya. #PejuangGoldenApron2

Lemper Ayam Rice Cooker Bakar

Mo pindahan, ngabisin stok barang yang ada di frezer supaya ga banyak yang dibawa, ada daun pisang jadilah dibuat lemper karna sudah lama juga ga makan lemper hehe...

184. Nasi Bakar Ayam Suwir #Matsu

Menu buka yang simple tapi menyehatkan juga karena sudah komplit semua, kebutuhan Karbo, protein dan vitamin dari pelengkapnya terpenuhi. Masaknya juga simple karena nasinya di masak di magicom saja 😁, tinggal kreasikan lauknya saja sebagai sumber proteinnya, dan di sini aku pilih ayam saja sebagai lauknya 😋, ayam yang di suwir dan diberi bumbu. #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado #Menuminimalestapimenyehatkan #Ramadhan3Gdirumahaja #ResepKe184

5-6 porsi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Bismillahirrahmanirrahim... Kemarin buka puasa bikin nasi bakar MasyaAllah enaaaak udah lama banget pengen nasi bakar baru sempat bikin sekarang. sekalian mau ikutan #GoldenApron3 yah... mudah2an bisa konsisten upload masakan tiap minggu^^ jadi sekarang berburu tiketnya dulu hehehe akhir2 ini males lagi nulis resep. Keburu cape kerjaan rumah sama anak2 jadi kalaupun pegang hp maunya baca2 aja^^ oh iya.. saya bikin nasi bakar versi gk pedas makanya cabenya golondongan heheee soalnya keluarga suami gk suka pedas dan karena saya juga udah lama gk makan pedas sejak hamil anak ke 2 jadinya gk kuat makan yg pedas2^^ untuk cabe bisa disesuaikan dengan level pedas masing masing ok source: Catarina Diana #Resep_1 #CookpadcommunityTangerang #TiketMasukGoldenApron3 #Ummuzahra #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #resepsimpel #nasibakar #Ayam #ayam suwir #kemangi

Ayam Bakar Wijen

3 porsi

45 menit

🌶️🌶️Nasi Bakar Ayam Jeletot😲🌶️🌶️

Kangen sama nasi bakar buatan mamah, coba buat sendiri,ehh berhasil..🤗resep minggu ke 3 #PejuangGoldenApron3

10 porsi

40 menit

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini resep warisan Emak tercinta.. Semoga jadi ilmu bermanfaat yg pahalanya terus mengalir untuk beliau 😇.. Ayam panggang ini kaya rasa, karena pake macam2 rempah.. Nikmat d santap bersama sambal dan lalapan ☺️