Ayam Bakar Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Teflon diperkirakan sekitar bhn.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Reques anak lanang udah lama juga gak masak ayam bakar ini first teme masak ayam bakar pake teflon biasa pake bakaran arang atau bakaran kompor muter,hasilnya gak mengecewakan tetep enak walau gak ada sensasi gosong dari arang, bumbu meresap ampek kedalam d tememani lalapan dan sambal bawang MasyaAlloh mantull banget makan siang hari ini wkwkwkwk😁😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

1. 500 g ayam bloiler d potong jd 8 potong
2. 1/2 bj jeruk nipis
3. Bumbu halus:
4. 6 biji bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 5 bj cabe kriting
7. 1 bj lombok merah besar
8. 2 bj kemiri sangrai
9. 1/2 sdt ketumbar sangrai
10. 1/2 sdm merica butiran
11. 2 cm kunyit
12. 1 cm jahe
13. secukupnya Gula merah,garam, royco ayam
14. 2 sdm air asam(asam d larutkan dng air)
15. 2 sdm kecap manis
16. air secukupnya / kira2 aja
17. Rempah daun :
18. 1 btng sere geprek
19. 3 lbr daun jeruk
20. 1 jempol lenkuas d geprek
21. secukupnya Minyak goreng
22. 1/2 sdm margarin unt lapisin teflon wkt mbakar
23. Bahan sambal bawang:
24. 1/2 genggam cabe rawit
25. 5 bj cabe kriting
26. secukupnya Gula merah,garam, penyadap
27. secukupnya Trasi
28. 1 bj tomat uk besar
29. 3 bawang merah iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1

Pertama cuci ayam,rendam air jeruk nipis 15 menit,lalu cuci lagi rebus air secukupnya,rebus ayam sebentar ngilangi darahnya lalu tiriskan

2

Haluskan bumbu halus lalu tumis dng 2 sdm minyak kasih rempah daun air dikit biar gak gosong setelah bumbu matang masukkan ayam aduk kasih air sampai ayam terendam setelah mendidih masuk air asam jawa gula merah garam penyedap masak hgg air agak susut masuk kecap manis tes rasa klo udah cukup masak hgg air menyusut angkat wajan dinginkan

3

Klo ayam udah dingin siapkan wajan teflon kasih margarin dikit dengan api kecil, klo udah panas tata ayam d wajan kasih bumbu yg untuk ungkep ayam d atasnya tutup teflon klo udah agak kering balik ayam kasih bumbu sisa tadi begitu hgg ayam kering angkat siap plating

4

Buat sambal bawang: rebus tomat dan cabe cabean hhg empuk lalu uleg hgg halus kasih trasi uleh lagi, tumis bawang merah iris hhg layu masukkan ulegkan cabe tadi kasih air dikit biar gak gosong kasih gula merah garam penyedap tumis hgg berminyak sambal siap menemani ayam panggang teflon beserta lalapanya