Ayam Grill bumbu rempah

Dipos pada May 5, 2022

Ayam Grill bumbu rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Grill bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Grill bumbu rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Grill bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Grill bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Grill bumbu rempah adalah 4 -5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Grill bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Grill bumbu rempah memakai 19 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resep kakak ipar cuma bedanya ada beberapa bumbu yang tidak saya pakai karna saya hanya menggunakan bumbu yang ada di rumah😁 #berburucelemekemas#resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Grill bumbu rempah:

  1. Bahan Utama
  2. 500 gram ayam
  3. Bahan Bumbu yang dihaluskan
  4. 8 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 3 cm jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 4 lembar serai
  9. 4 buah cabe rawit merah (buang bijinya)
  10. Bahan pelengkap
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. 1/4 sdt kaldu bubuk
  14. 1/4 sdt black peper
  15. 1 1/2 sdm garam
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. secukupnya Air putih
  18. Bahan tambahan
  19. Beberapa lembar daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Grill bumbu rempah

1
Siapkan bahan yang akan di blender
Ayam Grill bumbu rempah - Step 1
2
Potong-potong kasar bahan yang akan diblender. Masukkan ke dalam mesin blender tambahkan 2 gelas air lalu blender hingga halus
Ayam Grill bumbu rempah - Step 2
Ayam Grill bumbu rempah - Step 2
3
Tuang semua bahan yg sudah diblender ke dalam potongan ayam yg sudah disiapakan
Ayam Grill bumbu rempah - Step 3
4
Tambahkan 1 1/2 sdm garam
Ayam Grill bumbu rempah - Step 4
5
Lalu tambahkan 1/4 sdt kaldu bubuk
Ayam Grill bumbu rempah - Step 5
6
Lalu 1 sdt ketumbar bubuk
Ayam Grill bumbu rempah - Step 6
7
Kemudian 1/2 sdt kunyit bubuk
Ayam Grill bumbu rempah - Step 7
8
Dan terakir 1/4 sdt black peper
Ayam Grill bumbu rempah - Step 8
9
Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata
Ayam Grill bumbu rempah - Step 9
10
Setelah itu tuang semua ke dalam wajan tambahkan 4 lembar daun jeruk yang sudah di sobek-sobek
Ayam Grill bumbu rempah - Step 10
11
Kemudian ungkep degan menggunakan api kecil kurang lebih 20-30 menit
Ayam Grill bumbu rempah - Step 11
12
Ungkep hingga air dan bumbu meresap dan ayam menjadi empuk
Ayam Grill bumbu rempah - Step 12
13
Setelah itu siapkan alat pemangggang/Teflon Beri lapisan daun pisang diatasnya
Ayam Grill bumbu rempah - Step 13
Ayam Grill bumbu rempah - Step 13
14
Taruh ayam yang sudah di ungkep tadi lalu panggang hingga bumbu menjadi agak kering dan meresap
Ayam Grill bumbu rempah - Step 14
Ayam Grill bumbu rempah - Step 14
15
Setelah matang angkat dan siap untuk disajikan
Ayam Grill bumbu rempah - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Teriyaki Bakar

Nasi Ayam Teriyaki Bakar

#berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bekakak bakar

Ayam bekakak bakar

Sukaaa banget yang namanya ayam bakar....bakalan ngabisin nasi nih...🤭 dipadu sama nasi hangat dan sambel terasi jadinya nyuusss bangeett...💗💗💗 Source : puji winarni #BanggaKirimRecook

Ayam grill oregano - Menu diet

Ayam grill oregano - Menu diet

Rasanya hampir mirip taichan, tapi aroma nya jadi lebih gurih karena aroma daun oregano nya. Cocok untuk menu diet sehat yaaaa #menudiet #PejuangGoldenApron2

Nasi Bakar Tuna Ayam

Nasi Bakar Tuna Ayam

Ikan tuna banyak dan seger bgt di Sorong gaess. Orang sini bilangnya ikan ekor kuning ...

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ini dia ayam bakar kecap'y,,, kecap'y itu aku coba pakai kecap piring lombok, (krn aku & suami sdh biasa pakai kecap bango), dapet hadiah gara2 beli saus sambal indofood yg ekstra pedas, kecap'y dpt 1 sachet ukuran 30 ml trs aku tuang semua deh ke ayam'y, itu tanpa diberi air ya, itu air dari ayam itu sendiri + mungkin tambahan dari kecap'y itu x ya, lah kok jadi'y hitam banget ya hohoho,,, kuah'y itu dimakan campur nasi enak banget,,, aku makan'y saat sdh dingin, jd bumbu'y tambah meresap sampai kedalam ayam'y 😃

Ayam bakar kalasan (teflon)

Ayam bakar kalasan (teflon)

Lagi seneng bakar- bakar nih. Nyobain ayam bakar kalasan. Resep aslinya pake ayam kampung tapi apa yg ada aja deh. Pokok'e gampang dan enak.

2 porsi
45 menit
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Enak,mudah dan pedasnya mantap😂😂

Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon

Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon

Untuk lomba Kreasi Nasi Tradisional ini, saya persembahkan menu istimewa namun mudah dlm aplikasinya👉👉👉nasi liwet khas Solo menggunakan rice cooker dengan ayam bakar khas Padang dengan menggunakan teflon! Rasanya? Tentu saja lezat! Tak kalah dengan nasi liwet & ayam bakar yg diolah secara tradisional. Monggo dipraktekkan. Resep ayam bakarnya adalah hasil recook dr resep mbak Nadia Utami Hidayah, dgn additional flavor daun kari dari saya. Terima kasih atas resepnya, mbak Nadia!

8 porsi
60 menit
Grilled Rosemary Chicken🍗#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Grilled Rosemary Chicken🍗#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Udh lama penasaran mau buat ayam panggang sendiri soalnya anak aku yg gede suka banget ayam panggang😁Kebeneran ada pr bakaran jg dari cookpad jadi sekalian buat🤩 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #recook_bakaran #cookpadcommunity_bandung

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

10 orang
1 jam 35 menit
Ayam Bakar - DAPUR TIRINI

Ayam Bakar - DAPUR TIRINI

Saya suka memasak apapun itu dan dikulkas saya ada ayam potong nganggur . Dan aku masak saja ayam ini menjadi ayam bakar sedaaaaap . Dicoba ya mom..

8 porsi
30 menit
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Berawal dari si sulung yg senang masak..coba2 resep nasbak, dan di modif sesuai selera nya.. sy pun coba membuat untuk di jual.. Alhamdulillah banyak yg sdh repeat order.. btw knp jd ngiklan gini yak.. hehehe.. yuk dicoba ya moms

10-12 porsi
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Si kakak suka banget sama olahan ayam, kemaren minta di buatin ayam bakar, deg2 an juga bikinnya, takut gagal, baru coba nih, alhamdulillah empuk banget, enak, sampe minta nambah2, sekali makan habis 2 ayam bakar, seneng banget kalo anak suka makan...

Nasi bakar ayam

Nasi bakar ayam

Ceritanya ini bikin nasi bakar g sengaja, pas masak garang asem, kebetulan g ada belimbing wuluhnya. Iseng aja dimasukin nasi, trus ditaruh di daun, dibakar. Eeeh jadinya enak banget, malah pada nanya resepnya.

3 porsi
Ayam panggang(oven)/bakar

Ayam panggang(oven)/bakar

Resep turun temurun dari ibu tercintaaahh...💞💞