Ayam bekakak bakar

Dipos pada May 7, 2022

Ayam bekakak bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bekakak bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bekakak bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bekakak bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bekakak bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bekakak bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bekakak bakar memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sukaaa banget yang namanya ayam bakar....bakalan ngabisin nasi nih...🀭 dipadu sama nasi hangat dan sambel terasi jadinya nyuusss bangeett...πŸ’—πŸ’—πŸ’— Source : puji winarni #BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bekakak bakar:

  1. 500 gr ayam Potong potong
  2. Air untuk mengungkep ayam
  3. Bumbu halus :
  4. 7 siung Bawang merah
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 1 sdt Ketumbar
  7. 1 ruas Kunyit
  8. 1 ruas Jahe
  9. 3 butir Kemiri
  10. Bumbu perasa :
  11. Lada bubuk
  12. Garam
  13. Kaldu bubuk
  14. Sejumput gula pasir
  15. Bahan cemplung :
  16. 2 lembar Daun salam
  17. 2 lembar Daun jeruk
  18. Bahan olesan
  19. Margarin 1 sdm, lelehkan
  20. 3 sdm Kecap manis
  21. Minyak goreng untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bekakak bakar

1
Tumis bumbu halus,daun salam dan daun jeruk dengan minyak goreng 3 sdm,tumis hingga harum
2
Masukkan ayam potong,aduk rata sampai ayam berubah warna
3
Tambahkan air,aduk rata kembali
4
Tambahkan garam,kaldu bubuk, sejumput gula pasir dan lada bubuk,aduk rata, koreksi rasa
5
Masak kembali hingga air menyusut,ayam matang,sisihkan
6
Olesan ayam : Campurkan sisa bumbu ungkep ayam jadi satu dalam mangkok dengan margarin yang sudah dilelehkan dan kecap manis,aduk rata, sisihkan
7
Panaskan teflon,tata ayam di atas teflon, panggang ayam dengan dioleskan bumbu olesan ayam hingga kecoklatan dikedua sisinya, angkat dan sajikan πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Pengen ayam bakar yang maniss pedessss

5 porsi
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Banyak stok daun pisang dirumah karena mau bikin lontong kemaren tapi ga jadi. Akhirnya tiba2 ngide bikin nasi bakar aja, udh lama juga direquest🀀

9 bks
1 jam 30 menit
Ayam bakar tomat sederhana

Ayam bakar tomat sederhana

Pingin buat ayam bakar tp cm ada sedikit bahan jdlah ayam bakar seadanya

4 orang
15 menit
Ayam Bakar Terasi

Ayam Bakar Terasi

3 porsi
60 menit
Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Request suami yang pengen makan ini, alhamdulillah langsung habis 😁

Grilled Chicken

Grilled Chicken

Keinginan utk hidup sehat, seringkali berhasil jd motivasi utk masak makanan sehat tp tetap menggugah selera 😁

2 porsi
20 menit
Grilled chicken with sambal matah

Grilled chicken with sambal matah

Ada stok dada ayam di kulkas,bingung mau di apain,karna suami lagi diet jg sih,jadinya dibikin ini aja deh,pengen yg seger dan pedes2 gitu.. 😁

Nasi Bakar Ayam Pedas

Nasi Bakar Ayam Pedas

Untuk resep isian sudah dishare sebelumnya. Nasinya pakai nasi liwet praktis menggunakan magic com. Klo mau pake nasi biasa juga enak, tapi lebih endeus jika diliwet dulu. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #OlahanDadaAyam

3-4 porsi
Ayam Bakar ala Mbok Tien

Ayam Bakar ala Mbok Tien

Kenapa ala Mbok Tien? Karena Simbok tercinta sukanya bikin ayam bakar yg beginian. Nggak ngerti namanya ayam bakar apa jadilah saya bilang Ayam Bakar ala Mbok Tien πŸ˜…

3 porsi
30 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

5 porsi
80 menit
Ayam grill menu diet 01

Ayam grill menu diet 01

Pak suami mulai menggendut. Saya khawatir, kebetulan juga suami ingin bodynya kembali ideal karena lagi. Sepakat makan sehat, saya bertugas menyiapkan bekal makan siang. Selagi pak suami tidak keluar kota istri bisa ikut ngontrol ya, entah kalau diluar apa yg dimakan πŸ˜‚ #menudiet #bekaldiet #dietsehat #dadaayam #filletayam #dietenak

Ayam Bakar Madu Sambel Terasi

Ayam Bakar Madu Sambel Terasi

Kangennya sama ayam bakar pinggir jalan di Indonesia. Walaupun bumbu nya banyak yang minus (kemiri, daun salam, daun jeruk) tapi rasanya tetep oke lohπŸ‘Œ

Nasi Bakar Ayam ala Pawon Erny

Nasi Bakar Ayam ala Pawon Erny

Assalamu'alaikum cookpaders.... Dah lama ga bebikin nasi bakar....ada yg request nich.... Tapi ga maw yang isian jeroan ayam katanya.... Ya udah....pake dagingnya ajaaπŸ˜‚πŸ˜‚...tambah teri.... Makin mantaabb dech.... Yuuhh aahh...dikepoin carbutnya.....😘🀭 #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Semarang

Grilled Chicken Breast

Grilled Chicken Breast

Coba resep dari temen kebetulan ada sisa bahan di kulkas #5resepterbaruku

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Enyakkk.. πŸ˜‹πŸ˜‹ Rasa manis ayam di tambah perasan jeruk limau bikin manisnya seger.. Pokonya wajib coba.. Cuss yuu resepnyaa.. πŸ˜‰πŸ˜‰ Source : mba Andini

Nasi bakar ayam kemangi

Nasi bakar ayam kemangi

Memasak itu menyenangkan.memasak itu suatu kebahagian buat saya.karena saya memasak untuk orangΒ² yg saya cintai

9orang