Ayam Bakar Madu

Dipos pada May 2, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enyakkk.. 😋😋 Rasa manis ayam di tambah perasan jeruk limau bikin manisnya seger.. Pokonya wajib coba.. Cuss yuu resepnyaa.. 😉😉 Source : mba Andini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 batang serai besar, memarkan
  3. 5 cm jahe, memarkan
  4. 5 cm lengkuas, memarkan
  5. 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  6. 50 gram gula merah
  7. 35 ml santan kental (1/2 bks kara uk. 65ml)
  8. 250 ml air
  9. 3 sdm air asam jawa
  10. 2 sdm kecap manis
  11. secukupnya garam dan kaldu bubuk
  12. 2 sachet madurasa jeruk nipis
  13. 2 buah jeruk limau
  14. Haluskan
  15. 9 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1/2 sdt merica bubuk
  18. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Tumis bumbu yg dhaluskan bersama serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.
Ayam Bakar Madu - Step 1
2
Masukkan ayam, air asam jawa, garam, kaldu bubuk, air matang, kecap manis dan gula merah. Masak hingga mendidih dan gula larut.
Ayam Bakar Madu - Step 2
3
Setelah mndidih masukkan santan. Aduk rata. Masak kembali hingga air menyusut.
Ayam Bakar Madu - Step 3
4
Setelah air menyusut banyak, masukkan madu dan perasan air jeruk limau. Aduk & Test rasa. Masak sebentar agar meresap.
Ayam Bakar Madu - Step 4
5
Tata ayam di loyang yg di alasi alumunium foil. Bisa ajj tanpa di alasi hanya ajj aku lg males bnyak cucian.. Xixixi Panggang di oven dengan suhu 230' C selama 15 menit pertama kmudian balik panggang lg 15 menit.
Ayam Bakar Madu - Step 5
6
Angkat dan sajikan.. Bisa disajikan lgsg atau dengan bumbunya..
Ayam Bakar Madu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi

Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi

Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar. Akhirnya setelah disercing2 dptlah resepnya. Langsung deh capcus. Sengaja bikinnya agak banyakan biar bisa dibagi2 sama Kakak Ipar (Eda). Eee..ternyata antena mrk panjang blm dikasih tau udh tau deluan kalo ada nasi bakar drmh😂😂 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #week9

Ayam dan telur puyuh bakar teflon

Ayam dan telur puyuh bakar teflon

Resep yg simple tp rasanya enak banget..

Ayam Betutu (Bakar Tanpa oven / arang)

Ayam Betutu (Bakar Tanpa oven / arang)

Musim hujan.. mau bikin arang untuk manggang ayam tuh agak riweuh.. ribet.. soalnya sy gak punya tungku panggangan.. Kebetulan punya gas torch.. jadiny mangganya pake gas torch aja... Ayamnya tetep masak enak.. dan tetep ada aroma panggangan yang menggugah selera.. hihihi... #berburucelemekemas #AhlinyaAyam

Ayam bekakak (bakar) bumbu bali

Ayam bekakak (bakar) bumbu bali

resep dari bunda ku

4 orang
1 1/2 jam
Nasi Bakar ayam teri medan

Nasi Bakar ayam teri medan

Ditengah2 pandemik yg sedang melanda, dan masih harus #stayathome, ehh ada #TiketMasukGoldenApron3 yang bikin tambah antusias masak menu yang beda tiap hari....

8 porsi
Nasi bakar ayam kecap dan cumi teri

Nasi bakar ayam kecap dan cumi teri

Ini judul untuk 2 menu pilihan yaa... karna ada yg anti teri, makanya buat menu yg ada ayamnya... seperti biasa buat masakan Gara2 melihat ada apanya di depan mata, kali ini gara2 ada daun pisang sisa dan tersedia bahan2 utk buat nasi2an bakar, ditambah hari libur udah dehh nguprek di dapur...

6 orang
Ayam panggang/ bakar sira padang sumbawa

Ayam panggang/ bakar sira padang sumbawa

sira padang. dlm bahasa sumbawA Sira berarti "garam" dan pan padang berarti "pedas". "ayam bisa di ganti dngan ikan agar lebih enak"

Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir

Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir

Sudah lama mau bikin nasi bakar tapi belum sempat juga. Eh pas pak suami libur panjang, jadilah bikin bareng. Alhamdullilah rasanya enak. Ini resepnya pakai ayam suwir pedas tapi karena anak anak mau, jadilah buat yg gak pedas, tinggal ditambah sambal bawang alhamdullilah enak..😅 jadi gak berasa kalau makan banyak.. Pas sekalian setoran untuk #cocomtang Minggu ini yaitu tema bakar Bakaran. Source mbak Fitri sasmaya #Cocomtang_Post #cocomtangpost_bakarbakaran

Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir Pedas

Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir Pedas

Alhamdulillah bisa ikutan goda Paders lagi kali ini temanya masakan dengan bungkus daun. Note: jadi 6 bungkus #resepfitsas #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week40 #GoDaPaders #GoDa_BungkusGodhong #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

porsi
Ayam Bakar Mentega

Ayam Bakar Mentega

Request dadakan ponakan yang pengen ayam bakar

6 porsi
30 menit
Grilled chicken steak

Grilled chicken steak

Pertama nya aku coba2 buat grilled... eh ternyata bisa dan enak juga rasanya. Dimasak dengan marinasi teriyaki, disajikan bersama mashed potato dan grilled carrot, and scrambled egg.

2 porsi
Mashed potato with chicken grill

Mashed potato with chicken grill

Ada tmn tiba2 ngajak balapan bikin mashed potato pdhl gak siapin bahan, pake bahan seada2 😇

*lemper bakar isi ayam*

*lemper bakar isi ayam*

Kamis 05-12-19... Lemper adalah salah satu panganan kesukaan ibuku. Dulu ibu kalo bikin lemper tuh lamaa karena kan ngukus ketannya aja kan harus 2x ya.. Tapi abisnya huuhh cepeet banget...ya iyalah kan yg makan sekeluarga 😊. Jadi sekarang bikin lemper lagi biar bisa mengingat waktu ngemil bareng sama ibu tercinta. Dan lempernya aku bikin dengan resep dari Mba Sandra Risma..bikinnya 1 resep, tapi aku buat jadi 2 versi, yg di bakar dan yg digoreng, tapi yg buat digoreng sekarang masih didalam kulkas biar lebih padat panirnya. Besok baru digoreng 😀..Source : Sandra Risma #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #Minggu48 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Ayam bakar ala Happy call

Ayam bakar ala Happy call

Ayam bakar ala Happy call

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Bosen makan seperti biasa, nasi dikelilingi laukpauknya. Sekarang coba cara makan yg lain dg nasi bakar. Rasanya memang beda.... Cuss buat yukkk

Chicken Breast Grill

Chicken Breast Grill

disini aku tulis diet food tapi sebenarnya yaa ga diet juga sih karena juga tetep pake minyak, walaupun ga banyak.

5/6 porsi
6 jam