Ayam bakar manis gurih

Dipos pada March 31, 2022

Ayam bakar manis gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar manis gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar manis gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar manis gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar manis gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar manis gurih memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan Ayam Bakar siapa yang nga suka...Semua pasti suka apalagi kalau dipadukan dengan nasi uduk dan sambal terasi. Hari ini hanya bikin Ayam Bakar tanpa sambal karena ini buat anak anak yang request.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar manis gurih:

  1. 1,5 kg Ayam potong sesuai selera (jgn terlalu kecil)
  2. > Bahan Ungkep yang diblender :
  3. 10 butir Bawang merah
  4. 10 butir bawang putih
  5. 5 butir kemiri
  6. 1 batang serai
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 2 ruas jahe
  9. secukupnya jinten
  10. secukupnya ketumbar
  11. secukupnya merica
  12. > Bahan untuk cemplung :
  13. 2 batang serai
  14. 10 lembar daun salam
  15. 10 lembar daun jeruk
  16. > Bahan lainnya
  17. 2 keping gula jawa (di sisir)
  18. 3 sdm asam jawa
  19. penyedap rasa
  20. secukupnya gula putih
  21. secukupnya garam
  22. secukupnya air
  23. > Bahan Olesan
  24. secukupnya mentega yg dicairkan + kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar manis gurih

1
Cuci bersih Ayam. Sisihkan
2
Blender bahan ungkep kemudian dicampurkan dengan ayam yg sudah di cuci bersih. Rendam kurang lebih 30 menit.
3
Setelah direndam, masukan ke dalam wajan yg sudah dipanaskan dengan sedikit minyak dan taruh daun salam, daun jeruk dan sereh kemudian tutup sampai keluar air dari ayamnya.Setelah menyusut tambahkan air secukupnya dan masukan sisa bahan lainnya yang ada, kemudian koreksi rasa biarkan sampai matang atau sampai air mengering. (sering di aduk apabila air mulai menyusut takut gosong)
4
Kemudian setelah matang bisa langsung di bakar di teflon atau microwave atau ditempat bakaran memakai tempurung. Kalau saya lebih memilih bakar traditional dengan tempurung. Untuk olesan akan dioleskan saat akan diangkat karena takut gosong.
5
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu kuning ala @dabeldi_kitchen

Ayam bakar bumbu kuning ala @dabeldi_kitchen

Lagi pengen bikin ayam bakar pas banget liat ig nya mbak @icha.irawan lg recook ayam bakar bumbu kuning ala @dabeldi_kitchen, lsg eksekusi deh

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#AhlinyaAyam Mau menyuguhkan masakan dari bahan ayam dengan dipanggang, mencoba resep lama, pilihannya ayam bakar bumbu rujak.

Ayam bakar gampil enak πŸ˜‹

Ayam bakar gampil enak πŸ˜‹

Resep ini recook dr ig ibu dokter koki yg terkenal dengan kue po sabar πŸ˜‹

Ayam Bakar Kecap Pedas Tabur Wijen

Ayam Bakar Kecap Pedas Tabur Wijen

#SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCilemekEmas #Resolusi2019

4 porsi
Ayam bakar pedas mantaap

Ayam bakar pedas mantaap

#SiapRamadan , Ibu mertua stok ayam ungkep jadi tinggal masak aja hhehe #AhlinyaAyam yaaa aku buat ayam bakar special nih. Yuk kita buaat

Ayam Bakar RM Padang

Ayam Bakar RM Padang

Hi gaes... Berapa harga ayam dikotamu saat ini, aduh miris ya lihat berita tentang anjloknya harga ayam, kasihan para peternak yg sdh dgn sungguh2 merawat ayam. Mudah2an aksinya membagikan ayam secara gratis itu bisa jadi ladang pahala utk mereka πŸ™. Nah mumpung Ayam lg murah yok bu ibu.. Bikin ayam bakar... Enak loh ini. Saya biasanya klo masak tuh bumbunya suka di lebih2in dari yg d resep supaya hasilnya tuh bumbunya buanyaakkk. Tapi sekarang saya tulis ulang sesuai resepnya ya. saya recook dr resepnya ci jun xander kitchen. Ini jgn geli lihat foto saya itu ayamnya 2 ekor (boleh ngambil di kandang akung🀭) eh salah satunya ternyata ayam jenis selasih kulit ayamnya hitam dirumah pada geli ga mau ngolah akhirnya d kasihin ke saya,,, yaa saya mah apah atuh segala macem doyan ga da gelinya selama itu halalan thoyyiban. πŸ˜…Maruk

Ayam bakar semringah

Ayam bakar semringah

#tantanganakhitahun #masakditahunbaru

2porsi
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

#AhlinyaAyam #siapramadan

Ayam Bakar Simple

Ayam Bakar Simple

Rasanya asem manis #BerburuCelemekEmas# #Resolusi2019#

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Walau resep ini sudah mashur, tapi bagi saya ini baru pertama kalinya sy memasaknya. Resep dan cara membuatnya saya belajar dari youtube, dan saya sesuaikan dgn selera saya.

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Akhirnyaa parcel ramadan yang kutunggu-tunggu datang juga. Terimakasih #CookpadIndonesia Karna aku pencinta ayam, kali ini aku bikin ayam bakar. Lagi kangen banget sama ayam bakar sukabumi. Di makan pake nasi anget, sambal dan lalapan sangat nikmat moms 😁 #AhlinyaAyam #AyamBakar #ResepNusantara #CookpadIndonesia

Ayam Bakar Mantap

Ayam Bakar Mantap

Source : amei, PawonMakkIrit dan mindy aulia Cocok banget sama resep ayam bakarnya Pak Sahak yang sangat terkenal itu loh,,,,enak dan mantap banget πŸ˜πŸ‘Œ, cara masaknya gampang dan bumbunya juga simple aja pokoknya top bangetπŸ‘, yang suka ayam bakar, patut dicoba loh,,,, #SiapRamadan #AhlinyaAyam #Cookpadcommunity_bekasi

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Kemaren lagi pengen banget makan ayam bakar, ehh liat di beranda cookpad ada masakan bunda @icha felice. Malem langsung praktek resep bunda icha.pagi tinggal bakar deh 😁 pake teflon, karena ga punya Bakaran 😁 rasanya endeeess

147.πŸ— Ayam Bakar Taliwang πŸ—

147.πŸ— Ayam Bakar Taliwang πŸ—

Sudah lama nyimpen resep ini dan udh sering bikin rasanya benar2 mantul, pedas, manis, gurih, bisa bikin dlm porsi bnyak jd klw mau mkn tinggal di bakar jd #AntiRibet untuk menghadapi #SiapRamadan. #ParcelRamadan. #AhlinyaAyam. #berburucelemekemas. #resolusi2019. #Cookpadvommunity_Bekasi. Source Xander's kitchen