Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar RM Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar RM Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar RM Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar RM Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar RM Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar RM Padang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hi gaes... Berapa harga ayam dikotamu saat ini, aduh miris ya lihat berita tentang anjloknya harga ayam, kasihan para peternak yg sdh dgn sungguh2 merawat ayam. Mudah2an aksinya membagikan ayam secara gratis itu bisa jadi ladang pahala utk mereka 🙏. Nah mumpung Ayam lg murah yok bu ibu.. Bikin ayam bakar... Enak loh ini. Saya biasanya klo masak tuh bumbunya suka di lebih2in dari yg d resep supaya hasilnya tuh bumbunya buanyaakkk. Tapi sekarang saya tulis ulang sesuai resepnya ya. saya recook dr resepnya ci jun xander kitchen. Ini jgn geli lihat foto saya itu ayamnya 2 ekor (boleh ngambil di kandang akung🤭) eh salah satunya ternyata ayam jenis selasih kulit ayamnya hitam dirumah pada geli ga mau ngolah akhirnya d kasihin ke saya,,, yaa saya mah apah atuh segala macem doyan ga da gelinya selama itu halalan thoyyiban. 😅Maruk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar RM Padang:
- 1 ekor ayam kampung (belah sesuai keinginan)
- 500 ml santan (me 2 Kara campur air)
- secukupnya Gula dan garam
- Bahan cemplung
- 3 cm kayu manis
- 5 lbr Daun jeruk
- 1 lbr Daun kunyit (di iris tipis2 lebih enak)
- 3 buah cengkeh
- 2 btg sereh
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt adas
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt merica
- 2 sm lengkuas
- 3 cm kunyit
- 3 buah kemiri