Ayam bakar taliwang khas lombok

Dipos pada March 26, 2022

Ayam bakar taliwang khas lombok

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar taliwang khas lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar taliwang khas lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar taliwang khas lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar taliwang khas lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar taliwang khas lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang khas lombok memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar taliwang khas lombok:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Daun jeruk
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya gula putih
  5. sisir Gula merah
  6. Kecap manis
  7. Penyedap royco
  8. πŸ—bahan halus πŸ—
  9. 10 cabe keriting
  10. 1 buah cabe merah besar
  11. 1/2 tomat
  12. 8 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 buah terasi bakar
  15. 2 buah kencur
  16. 1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar taliwang khas lombok

1
Cuci ayam hingga bersih, haluskan bumbu nya. Tumis bumbu Yg sudah di haluskan sampai harum masukan daun jeruk secukupnya. masukan ayam nya sambil di tumis sebentar.
Ayam bakar taliwang khas lombok - Step 1
Ayam bakar taliwang khas lombok - Step 1
2
Tambahkan air, sampi ayamnya kerendem.. tambahkan gula merah yg sudah di sisir, kecap manis 2 sdm atau sesuai selera. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa masak sambil d koreksi rasa. Tunggu hingga air nya surut dan mengental. Sisa bumbu dari ayam bisa d jadikan sambal soalnya rasanya endeus
Ayam bakar taliwang khas lombok - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam (bakar) kecap pedas

Ayam (bakar) kecap pedas

Niatnya mau bikin ayam bakar. Tp krn suami plg malam jd pagi diungekp dl.. ndilalah kok suami malah suka yg hasil ungkepannya drpd yg dibakar. Alhasil ini bumbu ungkepnya bs sbg masakan atau bumbu bakaran ayam 😊

Ayam Bakar Saus Tiram

Ayam Bakar Saus Tiram

Yang bikin adem suasana kesel campur sedih itu ya masak. Coba deh πŸ˜… .. Yang setuju, ditunggu recook nya ya πŸ€—

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Mau dipuji paksu ga moms? Bikinin ini buat doi, dijamin makin disayang πŸ˜πŸ˜πŸ€©πŸ˜‹ Ini foto buru2 asal jepret karena doi udh ga sabaran mau makan πŸ˜‚ Paksu selalu pesen ayam bakar tiap makan di resto yg ada menu ini. Mahal ya kan πŸ˜‚. 1 ekor kisaran 80rb, mana ga puas pula makannya 🀣 Ini sekali bikin langsung 2 ekor. Abisnya cepet soalnya πŸ˜ƒ Takaran bumbu juga untuk 2 ekor ayam pejantan uk besar. Sesuaikan aja jika bikinnya cuman 1 ekor ya #berburucelemekemas #resolusi2019 #week19

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Menu tadi malem yang bikin nambah makan 2x πŸ˜‚ Source : siska_dewi_lestari

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Salah satu menu favorit kalau beli nasi padang, eh tiba2 kepingin coba buat sendiri, walaupun ga seenak beli di restoran padangπŸ˜ŠπŸ˜‚ Karena saya bukan orang padang jadi bikin ayam bakar padang ala ala aja ya buibu😊 ga terlalu sesuai resep asli karna ada bahan yg ga ada, tp segini jg enak kalo menurut sayaπŸ‘

174.Ayam Bakar Manis Pedas

174.Ayam Bakar Manis Pedas

7-11-18 >> Olahan ayam banyak..rasa manis pedas enak dinikmati bersama nasi uduk yg gurih...cara yang mudah .adalah cara yg saya pakai..namun hasilnya juga Ok😊 Biar cepat yuk kita bikin yuk.. Bismilah. #cookpadcommunity_ bekasi #clovercookinglover

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Kembali ke dapur,liat kulkas taunya tinggal ayam,mikir2 mo bikin apa jadilah ini dgn bahan seadanya, dan masak kilat,karna perut udah kroncongan.moga bermanfaat.

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

#PekanInspirasi #Siap_Ramadan #Pekan_Lombok #Cookpadcommunity_Klaten #Cookpadcommunity_Pasuruan Lauk pendamping untuk plecing kangkung, simpel buatnya,simpel juga bumbunya. saya bakarnya pakai teflon sedang malas keluarin alat bakaran. Ini rasanya pedes manis.

Ayam bakar pak sahak

Ayam bakar pak sahak

Bingung mau masak apa. Biar nafsu makan ya udah bikin ayam bakar. Enak deh, makan jadi lahap. Disajikan sama lalapan dan sambal terasi yang supeeeer pedas. Sumber : Chalistaa Kitchen @chalistaakitchen #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week28

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#5resepterbaruku

Ayam Bakar Serai Rawit

Ayam Bakar Serai Rawit

Kangen yang seger2... pedes, pas banget nih olahan ayam serai rawit ini. Pedes dan rasa rempahnya kuat. Bikin makin selera makan apalagi pakai nasi panas.. πŸ˜„ tambah terus deh.. #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Awal nya pengen makan ayam bakar dengan sensasi yang agak berbeda dari biasanya. Akhirnya memutuskan utk recook resep ayam bakar taliwang dari bunda di grup ini juga dengan sedikit modifikasi. Iseng2 saya share photo ayam taliwang bikinan saya di medsos, dan gak taunya banyak temen2 yang ngiler dan akhirnya order minta dibuatin juga, jadilah saya sekarang terima orderan ayam bakar taliwang. πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

untuk 4 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Penasaran banget sama ayam bakar ini,jadi ngebayangin rasanya seperti apa y πŸ€”karena kebanyakan ayam bakar yg prnh m'bu konsumsi tuh mesti ada olesan kecap yg jadi ciri khasnya,tp kalau yg ini g ada sama sekali,,,resep ini saya intip dr YouTube ( chef Rudi Choirudin) Akhirnya lngsng eksekusi biar g penasaran,,, dan ternyata rasanya masyaa Allah mantul 😍😘 walau ada sdkt kesalahan teknis saat sedang asik memanggang si aybak debay nangis, di tinggal deh buat NGASI dan m'bu lupa ngecilin kompor jadinya agak gosong bagian atasnya 😊 tapi justru bagian yg gosong itu mlh yg paling gurih πŸ˜… #SiapRamadan #PekanInspirasi #2652019

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Biasanya saya klo bikin ayam bumbu Kalasan ini dgn cara digoreng. Kali ini mencoba bikin ayam bumbu Kalasan dengan cara dibakar/dipanggang di teflon ala mba Ay ( Bunda RAZS ) Ternyata rasanya endeuuss endolita...apalagi disandingkan sambal dan lalapan. Ma Syaa Allah nikmat tiada tara. Source : Bunda RAZS

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Jd dulu sering makan ayam bakar untuk menu makan siang dikantor , sekarang krn pindah kantor jd gaa pernah makan ayambakar itu lagi , akhirnya saya coba untuk masak ayam bakar sendiri yg rasanya dibikin mirip dgn yg saya sering makan dikantor lama, ok let's get cooking

8 Porsi
40 Menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

πŸ˜‹πŸ—πŸ— #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadComunity_Kuningan #HomeCooking #CookingWithLove

2 Porsi
Ayam Bakar Kecap Simple

Ayam Bakar Kecap Simple

Kadang Klu Makan Di Restoran Kaya Bukan Ayam Bakar Jadi Aq Sengaja Nyoba Buat Juga Ternyata Bukan Di Bakal Tapi Pake Wajan Tanpa Minyak 😍😍😍

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#53. "Golden Apron Challenge" #MingguKe15 Selasa,16 April 2019 Bismillah,,, Ayam taliwang merupakan masakan berbahan dasar ayam khas dari daerah Sumbawa Barat,Provinsi Nusa Tenggara Barat. Dan katanya ini juga ada berbagai versi yaa,,ada yg memakai santan dan ada yg tidak. Naahh yg sy masak berikut versi santan,,jadi ayamnya di ungkep dengan bumbu dan santan hingga matang,,baru kemudian di bakar. Ayamnya ennaakkπŸ‘πŸ‘,,gurih syedapπŸ˜‹πŸ‘Œ. Ini tadi sy masaknya tanpa cabe rawit yaa,,biar anakΒ² bisa ikut makan juga😍. Untuk sy dan paksu mah wajib di sajikan dengan sambal favorit,,maa syaa Allah nikmatnyaaπŸ˜‹πŸ‘πŸ‘. Yukk masak yukk,,, Source : Susan Mellyani #AhlinyaAyam #SiapRamadan #OlahanPahaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #clover #resepnyamamariska