Ayam bakar bumbu kare pedas

Dipos pada May 4, 2022

Ayam bakar bumbu kare pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu kare pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu kare pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu kare pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu kare pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu kare pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kare pedas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah knp suami sy suka bgt dgn ayam bakar jadi tiap beli ayam pst q bakar tinggal dimodif ajah bumbux spy beda2 rasa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu kare pedas:

  1. Sesuai selera ayam potong, bersihkan kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya sisihkan
  2. Bumbu yg dihaluskan:
  3. 8 bh bawang merah
  4. 3 bh bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1/2 ruas jahe
  7. 5 bh cabe padang merah
  8. 5 bh kemiri sangrai
  9. 2 bh sereh geprek
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 bh daun jeruk
  12. 2 bh daun salam
  13. 150 ml santan sun kara dicampurkan dgn 200cc air
  14. Bumbu olesan:
  15. Bawang putih tumis dgn mentega
  16. Campurkan kecap dgn bumbu oles mentega

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu kare pedas

1
Siapkan bumbu halusnya
Ayam bakar bumbu kare pedas - Step 1
2
Tumis bumbu sampai wangi
Ayam bakar bumbu kare pedas - Step 2
3
Masukkan ayam kemudian masukkan santan dan air aduk rata, koreksi rasa. masak hingga bumbu mengering dan ayam matang
Ayam bakar bumbu kare pedas - Step 3
4
Angkat ayam dan siapkan bumbu olesan unt ayam bakar
Ayam bakar bumbu kare pedas - Step 4
5
Bakar ayam (sy pk grill pan krn males bakar arang, tp emang lbh enak kalau bakarx pk arang tempurung bkn lagu arang tampurung yaa bu ibuuul hihi)
Ayam bakar bumbu kare pedas - Step 5
6
Bakar hingga tiap sisi kecokelatan, kemudian beri bumbu oles mentega ditiap sisi kemudian balik hingga bumbu oles meresap dan ayam agak mengering
Ayam bakar bumbu kare pedas - Step 6
7
Kemudian teralhir beri bumbu oles kecap ditiap sisi jgn klmaan diangkat yaa nnt gosong bgt ckp hingga aroma kecap kluar dan ayam agak kering, lalu angkat siap disajikan
Ayam bakar bumbu kare pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Pop Bakar

Ayam Pop Bakar

Masakan ini terinspirasi dari ayam2 pop itu..tapi karena ayam pop kebanyakan di goreng jadi kali ini sy coba dgn pop bakar. Dan ternyata lebih irit 😁😁 dada ayam sj bisa jadi banyak dan masaknya sampe ke dalam gak sprti bakar ayam seekor..selamat mencoba yah πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜

Cheese Chicken Grill

Cheese Chicken Grill

Utk bekal kk astrid, ini bebikinan td pagi, sy marinasi mlm, Source : Diahresna, dgn sedikit tambahan bubuk bawang putih dr sy, enk n wangi πŸ˜‰

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Enyakkk.. πŸ˜‹πŸ˜‹ Rasa manis ayam di tambah perasan jeruk limau bikin manisnya seger.. Pokonya wajib coba.. Cuss yuu resepnyaa.. πŸ˜‰πŸ˜‰ Source : mba Andini

Ayam, tempe bakar teflon

Ayam, tempe bakar teflon

Lagi males ulek bumbu pake racik ungkep aja dah buibu ttep mantul klo yg ga suka pake racik bisa pake bumbu ungkep rumahan yaa...

Nasi Bakar Ayam Suir Teri Enakkk

Nasi Bakar Ayam Suir Teri Enakkk

Lg kepengen bgt bikin nasi bakar... maju mundur mls ribet ya ehh ternyata ga serinet yg dibanyangkan... saya bikin versi yg di bagi 2 ayamnya pedas dan tdk pedas buat anak anak.. kalo mau hasil lbh banyak bisa masing2 500gr ayamnya... ini tadi bkn hasilnya sekitar 7 pcs saja dan msh ad sisa ayamnya..

AYAM BAKAR KALASAN TEFLON / Grilled Chicken Kalasan Teflon πŸ“

AYAM BAKAR KALASAN TEFLON / Grilled Chicken Kalasan Teflon πŸ“

Ceritanya punya ayam nih di kulkas πŸ“ kayaknya enak dibikin ayam bakar .. Pikir dipikir liat liat cookpad nemu resep dari Mba Mufidahnisaa Akhirnya lgsg eksekusi , nampaknya ini sangatt mudah *cielah Akhirnya masaklah tuh sih ayam. Hehee Dengan resep modif modif dikit. Jdideh .. cuuss gg perlu lg beli . Secara ayam bakar kalasan kalau beli. Seporsi aja dah berapa *hahapeliit Bukan pelit sih, namanya mak mak kalau bisa buat dpt banyak kenapa harus beli *ketawangakak

7 porsi
30 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Kemangi

Akhirnya beranikan diri untuk sharing disini pertama kalinya. Ceritanya pengen recreate nasi bakar chop buntut tapi apalah daya gak ada yg jual ati ayam, jadinya pake ayam aja disuwir. Aku bikin rawitnya dikit aja soale suami gak suka pedes-pedes :) nasi bakar ini isinya buanyakk bikin puas, tinggi protein bagus buat diet. Disini porsiku pake nasi hanya 200gr (matang) sementara suami 300gr. Silahkan mencoba dan share kalo udah dipraktekkan. Makasih

2 porsi
Ayam Bacem Bakar

Ayam Bacem Bakar

Aku cobain resep ini karena namanya yg unik hahaha Btw aku nemu resep nya di instagram yaa

Grilled Chicken

Grilled Chicken

Keinginan utk hidup sehat, seringkali berhasil jd motivasi utk masak makanan sehat tp tetap menggugah selera 😁

2 porsi
20 menit
Ayam Bakar Pasundan πŸ“

Ayam Bakar Pasundan πŸ“

cabe sesuai selera, yg ini pedesnya normal aja

2 porsi
30 menit
Nasi Bakar Ayam Pedas

Nasi Bakar Ayam Pedas

Untuk resep isian sudah dishare sebelumnya. Nasinya pakai nasi liwet praktis menggunakan magic com. Klo mau pake nasi biasa juga enak, tapi lebih endeus jika diliwet dulu. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #OlahanDadaAyam

3-4 porsi
Ayam Saus Bakar Teflon

Ayam Saus Bakar Teflon

#AntiRibet Bersama saus kecap pedes manis hmmmm yummy #AhlinyaAyam

Ati ayam bakar ala saya

Ati ayam bakar ala saya

Bingung ngasih nama soalnya bumbu ngarang jadi kaya bakar, ato ati kecap

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam bakar ini sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya. Bumbunya meresap dan jika tidak ingin langsung dibakar, bisa disimpan beberapa hari di dalam kulkas.

3 orang
45 menit
Nasi bakar teri ayam

Nasi bakar teri ayam

Masakan favorit saya....πŸ˜‰

Ayam bekakak bakar teflon anti gagal

Ayam bekakak bakar teflon anti gagal

Merayakan anniversary 1thn pernikahan , liwetan bareng suami dan krabat terdekat tiba tiba kepikiran pengen ada ayam bekakak nya ..

6 orang
2 jam
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

sebenernya g dibakar lg pun udah enak, tp kan judulnya ayam bakar ya hrs dibakar dong. apalagi ada sensasi gosongnya itu, mengundang hasraaatt... menurut aku kuncinya di api kecil jd bumbu bener2 meresap dan ayamnya lembut, keliatan kan di foto ayamnya lembuuut tinggal sedoott pokoke...

Nasi bakar ayam teri wuenakk (pete kemangi optional) πŸ˜€πŸ˜€

Nasi bakar ayam teri wuenakk (pete kemangi optional) πŸ˜€πŸ˜€

Lagi pandemi, pengen nasi bakar.. jadilah mamicel coba iseng bikin.. eh ternyata suami dn orangtua approved.. senangnya πŸ₯°πŸ₯° yuk boleh di cobaa

5 porsi