Ayam bakar rica kemangi

Dipos pada March 24, 2022

Ayam bakar rica kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar rica kemangi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar rica kemangi:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 7 siung bawang putih
  3. 10 siung bawang merah
  4. 8 biji cabe merah keriting
  5. 5 butir kemiri
  6. 1 ruas kunyit
  7. Seujung jari jahe
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 ikat kemangi
  11. 2 batang serai, geprek
  12. 1 buang lengkuas geprek
  13. 1 buah gula merah
  14. Secukupnya garam
  15. 2 sdm air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar rica kemangi

1
Balur ayam yang sudah dicuci bersih dengan air perasan jeruk nipis, sisihkan.
2
Haluskan (diulek ya biar enak) bawang putih. Bawang merah, cabe, kemiri, jahe, kunyit.
3
Tumis bahan halus bersama sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, masukkan air secukupnya, masukan ayam, garam, dan gula merah, koreksi rasa.
4
Masak hingga air menyurut dan bumbu kental dengan api sedang.
5
Ambil ayam, dan bakar hingga kecoklatan (aku pake happy call).
6
Masukkan kembali ayam ke dalam bumbu, masukan daun kemangi masak sebentar hingga kemangi layu. Matikan kompor dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

#Ahlinya ayam Saya kembali lagi dengan olahan ayam. Kali ini ayam bakar has saya . Pokoknya yang simpel" saja, ngak suka yg ribet".

Bekakak Ayam Bakar

Bekakak Ayam Bakar

Ini ceritanya lg pengen ayam bakar nya di bekakak moms. Bisa juga kalo mau di potong2 yaaaa 😁

Ayam bakar

Ayam bakar

Disini aku pake ayam ungkeb ya buibu 😊

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Menu lauk istimewa untuk berbuka puasa. Sajikan dengan sambal bawang atau sambal terasi dan nasi hangat dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba :) #siapramadhan #ahlinyaayam #parcelramadhancookpad #cookpadcommunity

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Menu barbeque saat kumpul keluarga

Ayam bakar wong solo

Ayam bakar wong solo

No minyak , cocok untuk diet ❤️

Ayam bakar

Ayam bakar

Bakar bakar ayam buat kumpul makan makan keluarga dirumah nenek #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nasi Liwet + Ayam Bakar Solo

Nasi Liwet + Ayam Bakar Solo

Godaan dari ig story temen-temen di Indo. Ntah kenapa pada banyak yang post story ngeliwet (anaknya gabisaan ngeliat makanan orang 😪). Akhirnya banting setir dari rencana awal mau bikin soto ayam (karna Manchie lagi ujan & angin kenceng & dingin seperti biasa) + keabisan soun (kalo masak harus bgt komplit! Haha). Disini sambelnya make sambel bawang + sayur tumis kale garlic. Let's see! #5resepterbaruku

Ayam bakar bumbu (ala) padang

Ayam bakar bumbu (ala) padang

Fav saya di Rm pdang itu Ayam bakar nya, khas banget bumbu padangnya ya, gurih nggak manis spt ayam bakar pd umumnya. Cocok buat yg nggak terlalu suka manis spt saya. Boleh nih dicoba utk fariasi menu ayam ya mom..

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Resep ini simple banget,, tp rasa hmm... bikin nasi cepet abis deh .hee Ini hasil aku recook dri #mamaUpay #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Sesekali bikinin anak ayam bakar, biar ga bosen makan ayam goreng terus 😁

6 porsi
60 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

ayam bakar bisa dipanggang di teflon bs jg dimakan gt aja kyknya.. bumbunya enak 😋

4 porsi
Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Bagi yg suka pedas boleh ditambah dengan cabe rawit merah ya.

Ayam Bakar 5kg

Ayam Bakar 5kg

#AhlinyaAyam Hari minggu kemarin kebetulan ketempatan arisan bapak2 lingkungan RT, jadi saya buatkan ayam bakar sebagai menu nasi kotak 😊

Ayam Bakar rempah Tandoori dan Garam Masala

Ayam Bakar rempah Tandoori dan Garam Masala

#AhlinyaAyam Terasa aroma ayam bakar dengan rempah garam masala dan bubuk tandoori. Bumbu marinasi bawang putih parut, merica, soy sauce, saos tiram dan teriyaki, sangat penting perannya sebagai pelezat dan penghilang bau ayam mentah. Masakan ala dapur India Chicken Tandoori ini, sangat simpel tidak perlu pakai alat tandoor (semacam oven) tapi cukup pakai panci anti lengket happycall.

4 porsi
30 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar ini bumbunya meresap sekalii.. sampai ke tulangnya..

(43)Ayam Bakar

(43)Ayam Bakar

Terima kasih buat mba Indry atas resep ayam bakarnya yg simple nan lezat ini.... Akhirnya bs jg bikin ayam bakar yg kelezatannya setara hidangan resto.. bikinnya gampang bgt..karena ga byk bumbu...sederhana tapi enak. Karena buat dikonsumsi anak anak jd saya bikin versi ga pedes ngikutin sumbernya.... Bagi yg doyan pedes bisa disesuaikan atau tinggal cocol aja sambel kesukaan masing masing...jgn lupa siapkan 2 piring nasi.....suerrr ini enak bgt😆!! Ayam bakar ini empuk dan bumbunya pas dilidah..... Buat acara acara apapun cocok neh...bisa dipersiapkan jauh jauh hari dibumbui taruh kulkas lalu tggal dibakar/panggang aja!! Pilih resep ini buat ikutan pekan inspirasi edisi tahun baru dgn tema #recook_bakaran bersama #cookpadcommunity .... Selesai makan lgsg posting biar fresh... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Sumber: Indry Hapsari Linknya disini.... https://cookpad.com/id/resep/3798808-ayam-bakar-pawonalitnengindi-pr_adakecapmanisnya