Ayam bakar rumahan

Dipos pada March 31, 2022

Ayam bakar rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar rumahan memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam Ayam panggang kesukaan, lebih enak dr pd yg bli di warung2:-)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar rumahan:

  1. 1 ekor ayam berat 1,5 kg (potong 4 saja)
  2. 125 gr gula merah
  3. 6 sdm kecap manis
  4. 1 bks kaldu bubuk rasa ayam
  5. 2 lmbr daun jeruk
  6. 2 lmnr daun salam
  7. Bumbu halus :
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 4 bj rawit
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar rumahan

1
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam n daun jeruk
2
Masukkan ayam, aduk sebentar, tambahkan air secukupny saja
3
Tambahkan kaldu bubuk, gula merah n kecap manis
4
Ungkap ayam smpi empuk n airny mulai mengering, sisihkan
5
Panaskan teflon/ panggangan, olesi sedikit mentega
6
Panggang ayam, sekali2 olesi dg sisa bumbu ungkap ayam
7
Panggang ayam smpi agak kering atau terlihat kuning kecoklatan, ayam panggang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

#Pekan_Padang #Cookpadcommunity_Banjarmasin Kebetulan kemarin kan aku ultah, suami nyuruh ngadain syukuran. Akhirnya, aku milih resep Ayam Bakar Padang ci Xander's Kitchen yang udah kucookmark. Ini udah dimodifikasi dikit bahannya. Baunya harum banget pas dipanggang dan rasanya enak.

Ayam Bakar Cola

Ayam Bakar Cola

Ini enak loh.. Salah satu varian ayam bakar yang sedikit tak biasa..Hehe Bikin ini karena sekalian ngabisin sisa cola di kulkas.. Dimakan panas2 sama nasi panas & sambal maknyuss.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ Yuk yang mau nyobain bikin.. Source : yNy #AhlinyaAyam

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Konon katanya ini adalah masakan khas jawa timur. sering dijumpai sebagai lauk dalam nasi kotak di beberapa acara hajatan. Biasanya disandingkan dg urap sayur dan kotokan tahu tempe. Rasanya manis gurih pedes enak...๐Ÿ˜‹ Bisa jd alternatif menu harian.. #siapramadan #ahlinyaayam

Ayam Bakar Manado

Ayam Bakar Manado

Saya baru ingat kalau punya simpanan resep ayam bakar Manado yang saya adaptasi dari resepnya ibu Indah Wusono. Jadi saya bisa ikutan #pekan_manado cookpad ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Ayam bakar yang biasa saya buat sebatas bumbuยฒ bacem dan pakai air kelapa kali ini coba bikin dengan ada terasinya dan hanya pakai air biasa saja ternyata rasanyapun juga enak lho #serasadiresto lah makannya secara jaman dulu itu kalau pengen makan ayam bakar identik mesti harus ke resto atau rumah makan dulu ya kan tapi sekarang semua makanan resto bisalah kita masak sendiri di rumah. Hasilnyapun lebih enak karena menyesuaikan selera keluarga dan lebih hemat tentunya karena harga tak semahal kalau makan di restoran ataupun rumah makan ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ ~ 8th week ~ #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_manado #pekaninspirasi #3weekschallenge #serasadiresto #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #clovercookinglover

Ayam Bakar Kecap ๐Ÿ“ Sederhana

Ayam Bakar Kecap ๐Ÿ“ Sederhana

Resepnya dikasih @mba putri tetangga ayas. Enak ga terlalu banyak bumbu dan ga ribet tentunya

4 porsi
Ayam Bakar Bumbu Soto

Ayam Bakar Bumbu Soto

Pengen makan ayam bakar , tp lagi malas ribetnya buat bumbu, akhirnya pakai bumbu soto sachet'an aja.

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

--------------- Suami reques pengen ayam bakar , kebetulan bahan2nya semua ada di kulkas๐Ÿ˜‰ , langsung pergi ke dapur dh ๐Ÿ˜… alhamdulilah semua suka ๐Ÿ˜Š

Ayam Bakar (Teflon)

Ayam Bakar (Teflon)

Masak ayam dengan bumbu yang mantap dan lunak bila di makan...heeemm kesukaan keluarga banget #AhlinyaAyam

Ayam Bakar rempah Tandoori dan Garam Masala

Ayam Bakar rempah Tandoori dan Garam Masala

#AhlinyaAyam Terasa aroma ayam bakar dengan rempah garam masala dan bubuk tandoori. Bumbu marinasi bawang putih parut, merica, soy sauce, saos tiram dan teriyaki, sangat penting perannya sebagai pelezat dan penghilang bau ayam mentah. Masakan ala dapur India Chicken Tandoori ini, sangat simpel tidak perlu pakai alat tandoor (semacam oven) tapi cukup pakai panci anti lengket happycall.

4 porsi
30 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar enak

Ayam bakar bumbu rujak / ayam coco

Ayam bakar bumbu rujak / ayam coco

Biasa nya orang Kalau bikin ayam bakar kering. Keluarga Saya kurang suka, kami suka yang Ada bumbu nya. Jadi makan gitu Aja pakai nasi anget udah enaaak bgt.. Kadang Saya buat Coco. Jadi ayam nya sudah matang ,gak di bakar, jadi nya malah lembut.. enaaak.. #ahlinyaayam

Ayam bakar kari praktis

Ayam bakar kari praktis

Gampang, praktis karena pakai bumbu jadi karee ayam indofood.

Ayam Bakar Suwir Solo

Ayam Bakar Suwir Solo

#AhlinyaAyam asli resepnya tidak perlu di suwir. Karena ini untuk bekal anak jadi aku suwir. Resep dari Xander Kitchen

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Resep ini saya dapatkan dari mertua. Simple banget tapi cukup OKE. Salah satu favorit suami saya. Bisa jadi pilihan masakan kalo lagi buru2 dan mau buat masakan yg enak tapi mudah. #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke17

Ayam bakar wong solo

Ayam bakar wong solo

No minyak , cocok untuk diet โค๏ธ

Ayam bakar terasi dadakan

Ayam bakar terasi dadakan

#5resepterbaruku #tantanganpertamaku Awalnya mau buat ayam bakar taliwang. Sekalinya bumbu dapur tidak ada kencur. Soo...jadilah berkreasi sendiri dg bumbu yg ada. Dan alhamdulillah menu buka puasa hari ini rasanya nikmat sekali. Karena maknnya juga ditemani suami tercintah. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Pulang cuti kerja ceritanya.

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Source: mommy Xanderโ€™s Kitchen Orang rumah suka banget sama masakan Padang, sebisa mungkin aku bikin deh, jadinya bisa banyak ๐Ÿ˜„ Kemarin sudah dipuji untuk masakan gulai kacang panjang dan nangka, yang satu ini harus bisa ah : Ayam Bakar Padang. Mantaaaap dan kembali menuai pujian๐Ÿ˜Š Cobain yuk moms #ayambakar #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Ayam Bakar Madu Pedas

Ayam Bakar Madu Pedas

Aku mau share resep ayam bakar untuk mengawali tahun 2019 ini .. tadi malam bikin ayam bakar ini juga tapi versi yang sudah dibelah 4 ayamnya. Nah pagi ini bikin yang edisi bekakakโ€™nya