Ayam Bakar Pedas

Dipos pada March 31, 2022

Ayam Bakar Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas:

  1. 10 rawit merah
  2. 5-10 cabe merah
  3. 5 bawang merah
  4. 5 bawang putih
  5. 2 cm jahe
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 liter air
  8. 3 sdm gula merah
  9. 2 sdm kecap manis
  10. Garam
  11. Merica
  12. 2 ekor ayam ukuran kecil belah dada
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. 1 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pedas

1
Blender halus bumbu, masukan dalam wajan/panci bersama air. Masukan daun jeruk, sereh, Garam, merica dan gula merah. Masak sampai mendidih di atas api sedang
2
Masukan ayam & kecap manis. Aduk. Balik ayam tiap 15 menit. Masak selama 1 jam atau sampai bumbu meresap dan asat.
3
Angkat ayam, Bakar di panggangan atau dalam oven. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar dan sambal kecap

Ayam bakar dan sambal kecap

Bingung mau masak apa..yg ada hanya ayam itupun cuma 2 potong bagian paha 1 potong dan bagian dada 1 p0tong ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ...lumayan di potong2 bisa jadi 5 potong,,kok jadi ceritanya potong2๐Ÿ˜‚

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

#tantanganakhittahun #masakditahunbaru #recook_bakaran #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung Source:indy Hapsari

Ayam bakar empuk meresap

Ayam bakar empuk meresap

AYAM BAKAR EMPUK BUMBU MERESAP DIJAMIN BEDA KENAPA DIBILANG BEDA? Karena cara masaknya beda. Nggak sama dengan yang lain. TERUS BEDANYA APA? Pake proses marinasi dulu. Sama kayak resep saya ayam goreng bumbu kuning. Cuma kalo ini ayam bakar dengan bumbu yang beda pastinya. INI CARA MASAKNYA DIBAKAR BIASA ATAU TEFLON? Bebassss.....kalo di video saya pakai teflon rumahan seadanya rasanya wokehhhh kok nggak kalah sama ayam bakar biasa. Bisa teman2 ikuti dirumah. Tapi divideo saya juga ada yang pake bakaran yang biasa dipake, cuma biar ada suasana baru ceritanya mah pake bata dan kayu bakar serasa lagi kemping hihi. Seru deh. BUMBUNYA? Standar lah ya seperti ayam bakar pada umumnya. Boleh pake resep masing2 yang penting proses marinasinya. Mau ikut bumbu dari saya juga boleh ๐Ÿ˜‰ Liat yuk videonya di https://youtu.be/n__V3_233VU Biar nggak ketinggalan update resep terbaru subscribe ya ke channel Youtube : Tutorial Tanggal Tua by Ika Faza Follow juga di IG : @tutorialtanggaltua

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Cocok banget buat menu buka puasa Bikin nya pun gampang banget, mangga dicobain dirumah yaaa #SiapRamadan #dapurismaa #cookpadindonesia #ayamkecap #resepayam

4 porsi
Ayam Panggang/ayam Bakar

Ayam Panggang/ayam Bakar

Bosen ayam yg digoreng mulu?? Yuk bikin ayam panggang moms.. sy sengaja beli yg bagian paha dan tidak dipotong ya moms,, biar mirip seperti di resto2 ๐Ÿ˜ Jika ingin pedas bumbunya bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera ๐Ÿค— Dan kali ini sy tidak pakai kemiri yaah, jika suka bisa ditambahkan 2-3btr kemiri sangrai

60 menit
Ayam Bakar bumbu rujak

Ayam Bakar bumbu rujak

Setelah mencoba dan utak atik beberapa resep, resep inilah yg pas dilidah, sayang rasanya kurang pedas, next cabai rawit ditambah ๐Ÿ˜‹

Ayam bakar bumbu kuning

Ayam bakar bumbu kuning

Bosen ungkep ayam goreng terus, buat foodprep saya biasa ungkep ayam bakar ini nih... Jadi ga grabag grubug pagi2 ye kan... Tinggal siapin lalapan & sambel trasi/sambal tomat (yang udah dibikin juga d hari minggu, simpen kulkas). Pagi2 tinggal bakar2 trus siapin buat bekel k sekolah & kantor si bapak. Pagi yang indah y mak๐Ÿ˜

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#54. "Golden Apron Challenge #MingguKe15 Sabtu,20 April 2019 Bismillah,,, Recook resep ayam bakar pawonalitnengindi punya teteh Indry Hapsari,,hatur nuhun teteh๐Ÿ˜. Ayam bakarnya benerยฒ ennaakk banget๐Ÿ‘,,cucoo resepnya๐Ÿ‘Œ,,bumbunya manis gurih meresap sampai ke dalam daging ayamnya. Anakยฒ dan paksu pun sampai request buat masak ini lagi besokยฒ,,alhamdulillah๐Ÿ˜. #sukasukaayamaja #semarakclover #semarak_sukasukaayamaja #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #siapramadan #olahanpahaayam #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Lamongan

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

ุงู„ุณูŽู‘ู„ุงูŽู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒูŽุงุชูู‡ู MasyaAllah ayam bakar padang ini nikmat sekali, bumbunya berasa banget jadi serasa makan di resto padang. Anak-anak jadi tambuah ciek ๐Ÿ˜....alhamdulilah. Saya masak setengah resep aja karena ayamnya juga setengah ekor dan santannya juga gak banyak. Saya juga skip cabai keriting dan rawit. Source: icha irawan

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Pengen ayam bakar. Tp gak pengen cm ayam bakar kecap biasa. Trs liat madu, kepikiran bkin ayam bkar madu. Lets cook!

20 - 8 Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

20 - 8 Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Belum pernah main ke lombok tapi saya sering banget bikin ayam bakar taliwang khas lombok ini ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Pertama makan ayam bakar taliwang ini di rumah temen yg emang orang lombok , sekalinya makan ehhh kecanduan sama rasa sedapnya ayam bakar ini , dan akhirnya pengen coba bikin sendiri , minta resepnya juga dari beliau dan alhamdulilah berhasil semenjak itu jadi sering bikin ayam taliwang ini ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Enaknya bikin ayam bakar taliwang itu g perlu bikin sambal lagi, bumbu kental dari ayam taliwang adalah sambalnya yg nantinya akan disajikan bareng dengan ayam bakarnya jadi praktiskan ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #Pekaninspirasi #Pekan_Lombok #CookpadComnunity_Solo #CloverCookingLover

8 porsi
40 menit
Ayam bakar bumbu kuning ala @dabeldi_kitchen

Ayam bakar bumbu kuning ala @dabeldi_kitchen

Lagi pengen bikin ayam bakar pas banget liat ig nya mbak @icha.irawan lg recook ayam bakar bumbu kuning ala @dabeldi_kitchen, lsg eksekusi deh

Ayam Bakar (Teflon)

Ayam Bakar (Teflon)

Masak ayam dengan bumbu yang mantap dan lunak bila di makan...heeemm kesukaan keluarga banget #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#SiapRamadan #AhlinyaAyam #Pedas #AntiRibet #berburucelemekemas

Ayam bakar lombok pedas

Ayam bakar lombok pedas

Mau tau rahasia ayam bakar yang wangi menggoda iman dan taqwa yuk simak cara nya di resep kali ini ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜„